El ponche de fiesta de limonada eléctrica es una receta de cóctel fácil y divertida para cualquier reunión de verano; ¡te recordará a la piscina de un complejo turístico de lujo con cada sorbo! Me encanta hacer recetas de ponche para fiestas con vodka y esta es mi nueva versión favorita.
¡Trabajé con Monk Fruit In The Raw para traerte esta receta fácil de ponche para que puedas endulzar tu bebida con menos azúcar!
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Hemos vuelto recientemente de una semana en Canún, donde pasamos unos gloriosos siete días sentados junto a la piscina. Hicimos otras cosas también (como Ziplines) pero mi parte favorita fue simplemente relajarse, leer y disfrutar del tiempo de inactividad que tanto necesitábamos como familia.
La piscina tenía un bar de natación que frecuentamos a menudo. Siempre que estoy en un resort de playa quiero pedir un divertido cóctel junto a la piscina y nunca sé qué pedir, pero por suerte tenían un menú de deliciosas opciones. Nuestro plan era ir bajando por la lista, pero la verdad es que me quedé atascada en el Electric Lemonade. Lo pedí unas cuatro veces!
Durante los últimos 18 años pensé que no me gustaba el curaçao azul; lo evitaba activamente en las bebidas porque había tomado un cóctel azul en mi luna de miel y no me gustó. Ahora estoy enfadada conmigo misma por haberme perdido todos estos años: no era el curaçao azul lo que no me gustaba, sino el cóctel en sí. Me encantaba en esas limonadas eléctricas que tomaba en México!
Últimamente he estado en una verdadera fiesta de cócteles (como el Skinny Vodka Party Punch y este otro ponche de limonada con un nombre gracioso) y sabía que iba a recrear la limonada eléctrica en casa, como una receta de ponche. Creo que fuera de las vacaciones, la mayoría de la gente no se prepara un cóctel un domingo por la tarde junto a la piscina (se limitan a los refrescos con vodka o al vino), pero para las fiestas y esas cosas la gente quiere ponche.
El Electric Lemonade Party Punch es el perfecto ponche de verano con alcohol. Está lleno de vodka, limonada y curaçao azul y te recordará a la playa!
Lo único que tenían en común todos los cócteles que tomé en vacaciones: el azúcar. Los camareros se pasan con el jarabe simple y el agridulce y, aunque las bebidas saben deliciosas, están cargadas de calorías y azúcar. Ahora que estoy en casa tengo que volver a reducir mi consumo de azúcar, pero todavía quiero disfrutar de un ponche de fiesta de vez en cuando.
Por eso estoy tan emocionada por mi nueva asociación con Monk Fruit In The Raw®, un edulcorante sin calorías. Hay muchos edulcorantes por ahí, pero éste proviene de la fruta monje madurada en vid, que es nativa del sudeste de Asia. Está certificado como vegano, naturalmente libre de gluten, certificado kosher y añade un delicioso y ligero dulzor a cualquier producto horneado o bebida. No sólo la pongo en mis cócteles, sino que también me encanta en mi café y como un ligero polvo en mis cereales. La fruta monje en bruto ha sustituido a mis otros edulcorantes por su salubridad y sabor.
La fruta monje en bruto añade un ligero dulzor a cualquier producto horneado o bebida y está disponible en paquetes o en esta bolsa de repostería que mide taza por taza como el azúcar. Es ideal para las personas que, como yo, quieren reducir el azúcar añadido y también se recomienda para quienes padecen o corren el riesgo de padecer diabetes. Está disponible en todo el país (haga clic aquí para localizar una tienda) y puede obtener una tabla de conversión aquí para convertir sus recetas existentes.
Otra cosa que me encanta de este sustituto del azúcar es que se disuelve en el líquido, por lo que es el edulcorante perfecto para añadir a sus cócteles favoritos. Cuando se trata de la dulzura de las bebidas, todo el mundo es diferente y disfruta de un nivel diferente en su cóctel. Esa es una de las razones por las que no me gusta pedir bebidas en los restaurantes: siempre vienen cargadas de azúcar y a veces pueden tener un sabor empalagoso. Cuando hago cócteles y recetas de ponches para fiestas en casa, me gusta dar a mis invitados la opción de la dulzura.
Hacer jarabe simple con Monk Fruit In The Raw te ayuda a reducir el azúcar en tus recetas de cócteles.
Además, hacer un sirope simple o agridulce con Monk Fruit In The Raw es más fácil que nunca porque no es necesario cocinarlo.
Cómo hacer su propio sirope simple o agridulce bajo en azúcar:
Es la receta más fácil: sólo tiene que mezclar agua, zumo de limón y Monk Fruit In The Raw en un vaso medidor, un bol o un tarro. Remueva o agite para combinar y la fruta monje en bruto se disolverá, haciendo un jarabe edulcorante perfecto para cualquier receta de cóctel o limonada.
¡La limonada eléctrica es una receta de cóctel fácil con sólo unos pocos ingredientes!
La receta normal de la limonada eléctrica (si sólo vas a hacer un cóctel) no utiliza realmente limonada; está hecha con vodka, curaçao azul, agridulce y a veces zumo de limón. Sin embargo, cuando hago una receta de ponche para fiestas, quiero que sea FÁCIL, así que cambié la receta.
- Limonada – Utilicé limonada refrigerada en esta receta. Utiliza tu marca favorita.
- Club Soda
- Vodka – puedes utilizar un vodka normal o incluso un vodka de cítricos.
- Azul Curacao
- Simple Syrup hecho con Monk Fruit In The Raw
Para hacer el ponche de fiesta, simplemente mezcla todos los ingredientes en una jarra. Me gusta añadir un poco de sirope simple al cóctel y luego dejar el resto en la barra con la jarra de ponche para que los invitados puedan endulzar aún más su bebida. A la mayoría de la gente le gusta que sus cócteles mixtos sean más dulces, pero a algunos no, así que tener la opción de hacerlo es perfecto para una fiesta.
¿Quieres hacer Limonada Eléctrica con ron? Totalmente puedes, sólo tienes que sustituir el ron blanco por el vodka en la receta.
Otra razón por la que me encanta esta receta es que puedes hacerla también para los niños.
¡Haz un ponche de limonada eléctrica sin alcohol fácilmente con esta receta!
Sólo omite el vodka y en lugar de usar curaçao azul, asegúrate de comprar un jarabe de curaçao azul que no tenga alcohol. A menudo venden estos jarabes con los cafés o mezcladores en la tienda de comestibles. Así es más divertido porque los niños también pueden tomar un delicioso cóctel. Y a los niños les encantan las bebidas dulces, así que querrás añadir aproximadamente el doble del sirope simple de fruta monje en bruto cuando hagas un ponche sin alcohol.
El Electric Lemonade Party Punch es la receta de cóctel perfecta para el verano con vodka, limonada y curaçao azul. Hazlo apto para el verano endulzándolo con Monk Fruit In The Raw y disfruta de una bebida dulce sin todos los azúcares añadidos.
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Ponche de fiesta de limonada eléctrica
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Ingredientes
- 1/4 de taza de Fruta Monje En La Bolsa De Panadería Cruda
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 taza de agua
- 52 onzas de limonada de cualquier marca, fría
- 1 1/2 tazas de vodka
- 1/2 taza de curaçao azul
- Rodajas de limón para decorar
Instrucciones
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Haga un jarabe simple bajo en azúcar: Ponga la fruta monje en bruto, el zumo de limón y el agua en un vaso medidor o una jarra. Remover o agitar para combinar. Reserve para servir.
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Mezcle la limonada, el vodka y el curacao azul en una jarra. Añadir 2 cucharadas de jarabe simple a la jarra. Remover.
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Servir sobre hielo adornado con limón. Servir con el sirope simple al lado para que los invitados puedan endulzar a su gusto.
Notas de la receta
Información nutricional
Información nutricional no garantizada
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Publicado el: 3 de julio de 2019