Snadná 30minutová čokoládová granola z jednoduchých surovin ze spíže, dokonalá zdravá pochoutka pro všechny milovníky čokolády …!!!
Pokud jste milovníky čokolády, pak si tento recept dne – Čokoládová granola – určitě zamilujete. Ovesné vločky spolu s kakaovým práškem, mandlemi a drobnými kousky čokoládových lupínků posouvají tento pokrm na zcela novou úroveň mňamky… kam se běžné recepty na granolu ani zdaleka nepřiblíží! Je čokoládová i křupavá se všemi dobrotami z ořechů a ovoce.
Tento recept se skvěle hodí pro dny přípravy jídla, zejména když si chcete připravit rychlou a jednoduchou snídani. Pokud byste ho nejraději zapili sklenicí horkého mléka, pak by chutí docela připomínal čokoládové mléko, a to by si děti také zamilovaly. Javorový sirup a hnědý cukr dodávají tomuto receptu dostatek sladkosti, kterou nepřebíjí čokoládové lupínky. Přidejte čerstvé ovoce a máte během chvilky připravenou perfektní zdravou snídani!
Tuto čokoládovou granolu můžete také podávat jako svačinu po obědě nebo po tréninku, přesně takovou, abyste se vyhnuli nezdravému pytlíku chipsů a zároveň vás nacpala vlákninou a živinami.
Pro – Tip: Čokoládová granola s chipsy je vhodná i pro děti: Po upečení granoly a přihodění čokoládových lupínků se začnou tvořit shluky, protože rozpuštěné lupínky začnou chladnout a spojovat granolu. Po vychladnutí se snažte shluky nerozbíjet, protože právě díky tomu je tento recept tak lahodný! Shluky jsou vzdušné, obsahují správné množství čokolády a jsou tak chutné, že se jimi můžete doslova přejídat.
Jelikož se jedná o základní recept na čokoládovou granolu, můžete si ji upravit podle svých představ přidáním ořechů a suchého ovoce podle vlastního výběru, záměnou javorového sirupu za med, nahrazením čokoládových kousků kousky… možností je nekonečně mnoho!
Přeji příjemné a šťastné vaření…!
Zajímají vás další zdravé recepty z ovsa? Podívejte se na tyto:
- Snadná domácí granola
- Jogurtový parfait s jahodami
- Zdravé ořechové tyčinky s čokoládovou polevou
- Jogurtové tyčinky z ovesných vloček
Sledujte mě na Instagramu, vyzkoušejte recepty a označte #pepperdelightblog ke všem svým fotografiím receptů Pepper Delight, které připravujete. Pokud se vám líbí, ohodnoťte nás!
Tento jednoduchý 30-minutová čokoládová granola je vyrobena z jednoduchých surovin ze spíže a je dokonalou zdravou pochoutkou pro všechny milovníky čokolády …! Složení: 10 porcí
- 3 šálkyold fashioned ovesných vloček
- ¾ šálku nakrájených mandlí
- ½ šálku kakaového prášku (neslazeného)
- ¼ lžičky soli
- ½ lžičky kokosového oleje (rozpuštěného)
- ¼ lžičky javorového sirupu
- 1 lžička vanilkového extraktu
- ¼ lžičky hnědého cukru
- ½ lžičky semi-sladké čokoládové lupínky
-
Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Plech vyložte pergamenovým papírem a nechte stranou.
-
Ve velké míse smíchejte suché přísady; ovesné vločky, mandle, kakaový prášek a sůl.
-
V samostatné míse smíchejte javorový sirup, rozpuštěný kokosový olej, vanilkový extrakt a hnědý cukr, dobře prošlehejte, aby se dobře promíchaly.
-
Nyní přeneste prošlehané mokré přísady do velké mísy obsahující smíchané suché přísady. Vše smíchejte dohromady.
-
Přeneste směs do připravené formy a rovnoměrně ji zarovnejte. Pečte v předehřáté troubě 30 minut, v polovině pečení ji promíchejte.
-
Vyjměte plech z trouby a ihned přeneste čokoládové lupínky na plech. Promíchejte, čokoládové lupínky se začnou uvnitř teplé granoly mírně rozpouštět.
-
Po vychladnutí granola ztuhne a vytvoří se v ní shluky. Profesionální tip: shluky nerozbíjejte, protože granola chutná nejlépe, když je shlukovitá!
-
Nechte granolu 1-2 hodiny odležet, aby zcela vychladla. Přendejte do uzavřené vzduchotěsné nádoby a skladujte až 3-4 týdny při pokojové teplotě.
.