Do pizzerie Caioti’s se každý den sjíždějí desítky žen, které doufají, že se jim podaří nastartovat porod snědením „salátu“
Když už máte po termínu porodu, jste ochotni vyzkoušet téměř cokoli, aby se dítě dostalo ven. Ženy konzumují vše od ricinového oleje po ananas v naději, že se jim porod rozběhne. Návštěvníci Caioti’s Pizza Cafe ve Studio City v Kalifornii sahají po salátu. Přísahají, že tajemstvím k nastartování porodu je pokrm známý jednoduše jako „Salát.“
Majitelka Carrie Ladouová řekla serveru Buzzfeed Bring Me The Salad pomáhá těhotným ženám rozjet porod už nějakou dobu. „Před 28 lety přišla jedna těhotná paní, která snědla salát a začala mít kontrakce,“ uvedla. To stačilo k tomu, aby vznikla městská legenda s pořádnou silou. „Denně k nám přijde pět až dvacet těhotných žen a objednají si Salát. Chodí k nám i spousta unaveně vypadajících mužů a objednávají si ho s sebou.“
Kavárna sice oficiálně netvrdí, že Salát způsobí, že si vaše kontrakce pospíší, ale důkaz mluví sám za sebe. Na stěně visí tabulka plná jmen miminek, která se narodila hned poté, co si jejich maminky pochutnaly na salátu. Ve skutečnosti manželka Carsona Dalyho, Siri Pinterová, vyzkoušela salát, aby si vyvolala porod. O pouhé dva dny později porodila dceru Ettu Jonesovou.
Budoucí maminky, které přijdou na salát, mají možnost podepsat se do speciální knihy hostů. Tam zanechávají vzkazy, ve kterých se navzájem povzbuzují nebo jen vzkazují okupantům břicha, aby si pospíšili a „VYLEZLI!“
Složení je překvapivě jednoduché. Je to hromada římského salátu, řeřichy, vlašských ořechů a sýru gorgonzola. Lidé spekulují, že právě balzamikovo-bazalkový dresink je tajemstvím, které stojí za rozjetím kontrakcí. Některé těhotné maminky, které zoufale touží po porodu, dokonce pijí rovnou panáky tohoto dresinku.
Naneštěstí pro ty z nás, kteří nežijí v Kalifornii, je přesný recept na salátový dresink přísně tajný. V restauraci vám sice řeknou, že zálivka je směsí olivového oleje, balzamikového octa, sušených rajčat, bazalky a dalších bylinek a koření, ale personál musí podepsat smlouvu o mlčenlivosti, v níž slibuje, že přesný recept zůstane utajen.
Caioti’s sice prodává balzamikovo-bazalkovou zálivku v lahvích a připravenou s sebou. Mají dokonce webové stránky věnované online prodeji, i když se zdá, že v současné době jsou mimo provoz. (Rychlé hledání na Amazonu a eBayi nás také nechalo naprázdno.) Ale pokud máte v okolí Studio City kamarádku, které byste chtěli poslat balíček, nebo ještě lépe, pokud hledáte místo, kam se vydat na dětskou dovolenou, jděte se zásobit.
Mluvili jsme o tom, že mají také pizzu?