Syrovátkový protein je pravděpodobně nejrozšířenějším doplňkem ve světě sportu, a ne nadarmo, protože je to také doplněk s největší vědeckou podporou.
V tomto článku vám nejen ukážu, jaké jsou podle mě nejlepší značky proteinů, ale také vám chci vysvětlit, co to vlastně protein je a proč může být podle vědy velmi zajímavým doplňkem našeho jídelníčku.
Srovnání nejlepších značek proteinů
| Značka | Typ proteinu | Bílkoviny v jedné porci | Velikost porce | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Dymatize |
Zobrazit cenu | Hydrolyzát + Izolát |
25 g | 32 g | |||||
 Scitec Nutrition |
Zobrazit cenu | Koncentrát + Izolát |
22 gr | 30 gr | |||||
 Optimum Nutrition (ON) |
Zobrazit cenu | Izolát + Koncentrát + Hydrolyzát |
24 gr | 32 gr | |||||
| Nejlepší kvalita | |||||||||
 Foodspring |
Zobrazit cenu | Izolát + Koncentrát |
23 gr | 30 gr | |||||
| Nejlepší kvalita-.CENA | |||||||||
 MyProtein KONCENTRÁT |
Viz cena | Koncentrát | 21 gr | 21 gr | 25 gr | ||||
 MyProtein ISOLATE |
Zobrazit cenu | Izolát | 23 gr | 25 gr | |||||
| PREMIUM OPTION | |||||||||
 Paleobull |
Viz cena | Isolated | Paleobull | Paleobull | Paleobull | Paleobull | Cena. | 30g | 26g |
PoznámkaJaké jsou nejlepší značky bílkovin?
Na trhu je velké množství značek bílkovin a je normální, že se cítíte zahlceni a nevíte, jaké jsou mezi nimi rozdíly. Pro sestavení seznamu nejlepších proteinů jsem použil tato kritéria:
Nezávislé laboratorní testy: provádějí je organizace jako Labdoor.com nebo Supplementlabtest.com, které analyzovaly velké množství doplňků. Protože neanalyzovali všechny značky, budu brát jejich výsledky pouze jako referenční.
Oblíbenost: nejprodávanější proteiny s nejlepšími spotřebitelskými recenzemi. Tyto faktory jsou klíčovými referencemi k tomu, abyste věděli, zda protein splní vaše očekávání.
Moje vlastní zkušenost: Jako spotřebitel jsem v průběhu let vyzkoušel mnoho značek syrovátkových proteinů, takže produkt znám natolik dobře, abych mohl do své analýzy vnést určitý osobní úsudek.
Pět nejlepších značek syrovátkových proteinů na trhu v poměru cena/výkon (+ 1 prémiová varianta)
Po analýze nejoblíbenějších proteinů (a dalších, které nejsou tak populární) je zde můj seznam 5 nejlepších v poměru cena/výkon a 1 prémiová varianta vynikající kvality za o něco vyšší cenu.
Poznámka5 Dymatize ISO 100 Hydrolyzed
Protein Dymatize ISO 100 je snadno stravitelný produkt, který je tělem rychle vstřebáván, protože obsahuje směs hydrolyzovaného proteinu (47 %) a proteinového izolátu (43 %).
Dymatize ISO 100 obsahuje vysoký podíl hydrolyzovaných bílkovin, je poněkud dražší a jedná se o více zpracované bílkoviny než varianty izolátu a koncentrátu.
Jedná se o vysoce kvalitní produkt, o čemž svědčí hodnocení 7 z 81 Labdoor a 7 z 24 SupplementLabTest.
Pokud hledáte hydrolyzovaný protein za dobrou cenu, je Dymatize ISO 100 jednou z nejlepších možností.
✔︎︎ Snadné trávení.
✔︎ Vysoký podíl hydrolyzovaných bílkovin.
✖︎︎ Obsahuje umělá sladidla, jako je sukralóza.
4 Scitec Nutrition Whey Protein Professional
Scitec Nutrition je jednou z nejprodávanějších značek ve Španělsku. Má velmi vysokou kvalitu za velmi rozumnou cenu.
Ačkoli je složen ze směsi proteinového koncentrátu a proteinového izolátu, množství koncentrátu je mnohem větší než množství izolátu, proto má o něco méně bílkovin na jednu odměrku než jiné příklady na tomto seznamu, například ON Gold Standard, který má více proteinového izolátu než koncentrátu.
Co se týče kvality, Scitec Nutrition Whey Protein Professional se v žebříčku SupplementLabTestu umístil na 2. místě z 24 proteinů, což potvrzuje, že se jedná o jednu z nejlepších možností v poměru cena/výkon.
✔︎︎ Dobrý poměr ceny a výkonu.
✔︎ Dobře hodnocené v nezávislých testech.
✖︎︎ Obsahuje dextrózu pro slazení.
3 Optimum Nutrition (ON) Gold Standard
Protein Gold Standard od společnosti Optimum Nutrition je veterán, který se již mnoho let drží na žebříčcích nejprodávanějších produktů.
Je oblíbený díky tomu, že ON Gold Standard patří mezi nejvyváženější ve svých vlastnostech a ceně:
- Velmi snadno se míchá, takže zanechává málo hrudek.
- Dobrá chuť. Příchutě (více než 30 různých příchutí) jsou mnohem méně umělé než u většiny ostatních značek, i když upozorňujeme, že ne všechny tyto příchutě jsou dostupné ve Španělsku.
- Je také cenově velmi konkurenceschopný.
Protein od společnosti Optimum Nutrition si také vede velmi dobře ve všech nezávislých testech, které byly na něm provedeny. ON Gold Standard je rozhodně velmi bezpečná volba za dobrou cenu.
✔︎︎ Jeden z nejlepších poměrů ceny a kvality.
✔︎ Velmi snadno se míchá.
✔︎ Dobrá chuť.
✖︎︎ Obsahuje sladidla, jako je sukralóza.
Foodspring Whey Protein
Foodspring Whey Protein se od ostatních proteinů v seznamu a většiny proteinů na trhu odlišuje především tím, že při jeho výrobě bylo použito mléko od novozélandských krav krmených trávou, čímž bylo dosaženo vynikajícího výživového profilu a kvality bílkovin.
Přestože se jedná o německou společnost, chlubí se tím, že používá krávy s trávou z Nového Zélandu, protože zatímco v Evropě se krávy s trávou pasou v průměru 120 dní v roce, na Novém Zélandu se pasou 328 dní v roce.
Další vlastnosti syrovátkového proteinu Foodspring:
- Snadno se rozpouští.
- K dispozici je 14 příchutí s velmi dobrými recenzemi, možná nejchutnější na seznamu.
- Skládá se ze směsi izolátu (30 %) a koncentrátu (61 %).
Jak si dokážete představit, tento protein není levný, ale přesto je velmi oblíbený u spotřebitelů, kteří si velmi zakládají na kvalitě bílkovinné suroviny.
✔︎︎ Nízký obsah složek a vysoká kvalita.
✔︎ Nejlepší chuť.
✖︎︎ Poměrně drahé.
✖︎︎ Obsahuje umělá sladidla.
MyProtein Impact Whey Protein + Impact Whey Isolate
MyProtein je britská značka, která prodává řadu produktů souvisejících se sportem, od doplňků stravy až po oblečení, přičemž její proteinová řada je jejím hlavním produktem a díky vynikajícímu poměru ceny a kvality je zdaleka nejoblíbenější.
Její řada Impact Whey, a to jak ve verzi izolátu, tak ve verzi proteinu (koncentrátu), nabízí vysoce čistý produkt, který je často vysoce hodnocen v nezávislých žebříčcích kvality.
Na Labdoor se Impact Whey Isolate a Impact Whey Protein umístily na 2., resp. 7. místě z 81 hodnocených produktů.
Další vlastnosti:
- Velmi dobrá rozpustnost, i ve studené vodě zanechává málo hrudek.
- Pravděpodobně značka s největším výběrem příchutí (62 příchutí!), i když já osobně dávám přednost neochucené, protože je méně zpracovaná.
✔︎︎ Mají málo přidaných složek.
✔︎ Velmi dobře se rozpouštějí.
✔︎ Velmi dobrá hodnota.
✖︎︎ Ochucené obsahují umělá sladidla.
Panacea by Paleobull
Paleobull je španělská značka vytvořená skupinou nadšenců pro skutečné potraviny, kteří už měli dost toho, že ve svačinách dostupných na trhu nacházeli cukr a nejrůznější nezdravé přísady.
Jedním z jejich nejnovějších produktů je Panacea, syrovátkový proteinový izolát vyrobený pouze z nejkvalitnějších přírodních surovin:
- Mléko od krav krmených trávou.
- Přírodní stévie pro slazení.
- Čisté kakao a přírodní vanilka pro ochucení.
- Přidaná kurkuma pro posílení protizánětlivých vlastností.
Paleobull Panacea není levná volba, ale pravděpodobně jeden z nejlepších proteinů na trhu.
✔︎︎ Všechny přírodní složky a nejvyšší kvalita.
✔︎ Obsahuje kurkumu.
✔︎ 90% proteinový izolát.
✖︎︎ Velmi drahé.
Proteinové nabídky
Pokud hledáte levný protein, zde jsou nejprodávanější proteinové nabídky na Amazonu právě teď:
Průvodce nákupem: Vše, co potřebujete vědět o syrovátkovém proteinu
Začněme od základů: Co je to protein a proč ho potřebujete?
Bílkoviny jsou velmi důležité molekuly v našem těle, v němž plní nejrůznější funkce:
Strukturální funkce: to je jejich hlavní funkce, protože jsou nezbytné pro udržování různých částí našeho těla: svaly, kosti, orgány, vlasy…
Zdroj energie: při nedostatku sacharidů se může přeměnit na glukózu a být tak využit jako zdroj energie.
Má mnoho dalších funkcí: je součástí enzymů, hormonů (např. inzulínu), protilátek (obranná funkce), hemoglobinu (přenáší kyslík)… a to je jen několik příkladů.
Zkrátka prakticky všechny biologické procesy v našem těle jsou ve větší či menší míře závislé na přítomnosti bílkovin.
Tvoří je aminokyseliny
Bílkoviny se skládají z aminokyselin. Představíme-li si bílkovinu jako řetězec, jsou aminokyseliny jeho články. A tyto řetězce mohou být opravdu dlouhé.
Existuje 20 druhů aminokyselin a v závislosti na jejich rozložení plní bílkovina tu či onu funkci.
Naše vlastní tělo dokáže vytvořit 11 těchto aminokyselin. 9, které si nedokáže vytvořit, musí nutně získat z potravy a nazývají se esenciální aminokyseliny.
Potraviny s bílkovinami
Potraviny, které obsahují všechny esenciální aminokyseliny, se nazývají kompletní bílkoviny a jsou obvykle živočišného původu: maso, ryby, vejce, mléčné výrobky…
Kompletní bílkoviny jsou takové, které neobsahují všechny esenciální aminokyseliny, a proto je třeba je kombinovat s jinými, aby poskytly vše, co naše tělo potřebuje. Jsou to téměř všechny rostlinné bílkoviny: hrách, fazole, cizrna, ořechy… až na výjimky, jako je sója a quinoa, které jsou kompletními bílkovinami.
Kolik bílkovin bychom měli jíst?
Ačkoli oficiální doporučení uvádějí, že bychom měli denně přijímat 0,8 až 1 gram bílkovin na kilogram tělesné hmotnosti, četné studie naznačují podstatně vyšší množství.
Doporučuje se 1,5 až 2 gramy bílkovin na kilogram tělesné hmotnosti denně.
- Pokud vážíte 70 kg, měli byste denně přijmout alespoň 105-140 gramů bílkovin.
- Pokud vážíte 60 kg, měli byste denně přijmout 90 až 120 gramů bílkovin.
Toto minimální doporučené množství bílkovin by mělo být základem, ze kterého vypočítáte ostatní makra (tuky a sacharidy). Pokud chcete vědět, kolik kalorií byste měli celkově přijmout v závislosti na svých cílech, můžete si je vypočítat pomocí našich kalkulaček bazálního metabolismu a udržovacích kalorií.
Kolik bílkovin denně je potřeba k nárůstu svalové hmoty?
Pokud trénujete a usilujete o nárůst svalové hmoty, je lepší držet příjem blíže horní hranici (2 gramy na kilogram tělesné hmotnosti).
- Pokud vážíte 70 kg, měli byste denně přijmout alespoň 140 gramů bílkovin.
- Pokud vážíte 60 kg, měli byste denně přijmout minimálně 120 gramů bílkovin.
Tato množství jsou často příliš vysoká na to, abyste jich dosáhli stravou bez doplňků, takže pokud je vaším cílem nabrat svalovou hmotu, bude vaším nejlepším spojencem kvalitní proteinový doplněk.
Gramů bílkovin nebo gramů potravin?Když mluvím o gramech bílkovin na kilogram hmotnosti, mám na mysli množství bílkovin, ne množství potravin. Například:
- 100 gramů kuřecích prsou obsahuje 22 gramů bílkovin.
- 100 gramů konzervovaného tuňáka obsahuje 24 gramů bílkovin.
Co je syrovátkový protein?
Sýrová bílkovina je tekutina získaná z kravského mléka při výrobě sýra.
Sušina z mléka se oddělí a použije k výrobě sýra a zbylá tekutina bohatá na bílkoviny se dehydratuje na prášek. Tento prášek je syrovátkový protein. Ve skutečnosti ho výrobci sýrů dříve vyhazovali, dokud nezjistili, že má velkou obchodní hodnotu.
Jak vidíte, v základní verzi se jedná o potravinu získávanou přímo z mléka a jen velmi málo zpracovávanou, bez jakýchkoli chemikálií nebo cizorodých látek. Je to naprosto zdravý a přírodní produkt.
Mnoho značek však přidává cukr, sladidla, umělá aromata a další přísady, aby zlepšily jeho chuť, ačkoli tím zhoršují jeho kvalitu na nutriční úrovni, takže s tím musíte při výběru počítat.
Vždy doporučuji přírodní neochucený protein, protože je nejméně zpracovaný. Nechutná nejlépe, ale můžete si ho přizpůsobit své chuti přidáním ovoce a dalších přírodních ingrediencí do koktejlu. Níže uvádíme několik příkladů proteinových koktejlů.
Je nutné doplňovat syrovátkové bílkoviny?
Krátká odpověď zní ne. Doplňování bílkovin není nutné. Doplněk bílkovin není nezbytný k dosažení dobrých výkonů nebo nárůstu svalové hmoty a v žádném případě nemůže nahradit stravu vhodnou pro vaše cíle, ale může pomoci usnadnit a urychlit tento proces.
Syrovátkový protein je snadný a levný způsob, jak přidat do stravy kvalitní bílkoviny, pokud je nezískáváte stravou. Tělo ji také velmi snadno vstřebává, takže se často doporučuje užívat ji těsně po tréninku, kdy je tělo nejvíce ochotné ji využít.
Myslete na to, že například odměrka syrovátkového proteinu obsahuje více bílkovin než půlka kuřecích prsou nebo plechovka tuňáka a mnohem lépe se přijímá.
Nedoporučuji používat syrovátkový protein jako náhradu jídla, protože ze syrovátkového proteinu nezískáte mnoho živin, které byste získali ze skutečného jídla obsahujícího dostatečné množství bílkovin.
Kolik syrovátkových bílkovin mohu užívat?
Syrovátkové bílkoviny, pokud jsou kvalitní, jsou přirozenou, nezpracovanou potravinou, takže jejich užívání není nebezpečné.
Snažte se splnit denní potřebu bílkovin pomocí stravy založené na skutečných potravinách, a pokud se vám ji nedaří splnit, přidejte proteinový koktejl. Pokud je množství bílkovin, které potřebujete, velmi vysoké, bude pro vás obtížné ho dosáhnout pouze stravou a syrovátkový protein může být skvělým spojencem.
Obvykle doporučuji koktejl ve dnech, kdy trénujete, na konci tréninku, protože tehdy ho vaše tělo nejlépe vstřebá.
Typy syrovátkových bílkovin
Proteinový koncentrát
Jedná se o nejméně zpracovanou verzi syrovátkových bílkovin. Obsahuje část tuku a laktózy z mléka. 70-80 % bílkovin.
Bílkovinný izolát (nebo proteinový izolát)
Vyrábí se dalším zpracováním syrovátky, při kterém se odstraní tuk a většina laktózy, takže je vhodnou volbou pro osoby s intolerancí laktózy. Jedná se o výrobek s vyšší koncentrací bílkovin (a také dražší). 90-95 % bílkovin.
Hydrolyzovaný protein
Jedná se o méně častou a více zpracovanou variantu. Hydrolyzace je rozklad bílkovinných řetězců tak, aby je tělo mohlo snáze vstřebat.
Je to často velmi drahá a vysoce zpracovaná varianta. Jak proteinový koncentrát, tak proteinový izolát jsou již dostatečně rychle vstřebatelné, ale pokud máte problémy s trávením, může být pro vás hydrolyzovaný protein dobrou volbou.
Přínosy syrovátkového proteinu podle vědy: k čemu jsou proteinové koktejly dobré?
Syrovátkový protein je jedním z nejstudovanějších doplňků stravy a existují velmi silné důkazy, že jeho užívání je zcela bezpečné.
Některé vlastnosti proteinu podle vědy✔︎︎ V kombinaci se silovým tréninkem prokazatelně výrazně napomáhá nárůstu svalové hmoty (studie) a úbytku tuku (studie).
✔︎︎ Pomáhá snižovat krevní tlak a tím předcházet kardiovaskulárním onemocněním (studie).
✔︎︎
✔︎︎ Má protirakovinné účinky (studie).
✔︎︎︎ Zvyšuje pocit sytosti, díky čemuž máte menší pocit hladu a během dne přijímáte méně kalorií (studie).
To je jen jeden příklad z mnoha vlastností, které různé vědecké studie připisují syrovátkovým bílkovinám. Jak je vidět, jedná se o doplněk, který je třeba brát v úvahu.
Kontraindikace syrovátkového proteinu
Syrovátkový protein má jen málo nevýhod, protože je to spíše potravina než doplněk. Nevzniká v laboratoři ze směsi chemických látek, ale pochází přímo z mléka. Vždy vybírejte kvalitní značku a mělo by být vše v pořádku.
Její hlavní nevýhodou může být totéž jako u každého mléčného výrobku. Pokud trpíte intolerancí laktózy, proteinový koncentrát není dobrou volbou, ale můžete si vzít proteinový izolát, který má velmi nízký obsah laktózy.
Pokud je vaše intolerance laktózy velmi vysoká, doporučuji rostlinný protein, například hrachový protein.
Proteinový koktejl před nebo po tréninku?
Krátká odpověď zní: po tréninku.
Není nic špatného na tom, když si ho vezmete před tréninkem, a bude vám také prospěšný, ale tělo bude účinněji asimilovat směs bílkovin a sacharidů, kterou mu poskytne koktejl po tréninku (studie).
Jak vybrat nejlepší protein
Typ
Rozhodněte se, zda chcete proteinový koncentrát, proteinový izolát, hydrolyzovaný protein nebo rostlinný protein. Každý z nich má své výhody a nevýhody. Souhrnně:
Koncentrát: Nejméně zpracovaný, zachovává laktózu a mléčné tuky. 70-80 % bílkovin.
Izolát: Poněkud lépe zpracovaný, zachovává velmi málo laktózy a žádný tuk. 90-95 % bílkovin.
Hydrolyzované: Nejvíce zpracované. Při zpracování se bílkovinné řetězce štěpí, aby byly lépe stravitelné. Vysoká koncentrace bílkovin. Velmi drahé.
Vegetační bílkoviny: Různé vlastnosti a koncentrace v závislosti na rostlině. Z rostlinných se pro nárůst svalové hmoty nejvíce doporučuje hrachový protein.
Složení
Syrovátkový protein je ve své původní podobě velmi nezpracovaný produkt, ale různé značky se ho snaží co nejvíce zatraktivnit přidáním dalších sloučenin, často pro oslazení nebo dodání různých příchutí. Například MyProtein má verze s nejméně 62 příchutěmi!
Ačkoli pokud si dáte jeden koktejl denně nebo každý druhý den, nebude v tom velký rozdíl, vždy doporučuji neochucené verze, protože jsou z každé značky nejčistší a obsahují mnohem méně složek.
Kvantita bílkovin v jedné porci
Podívejte se na velikost odměrky u každé značky. Jedná se o malou plastovou odměrku, která je součástí většiny balení a představuje „velikost porce“, z níž každá značka udává množství bílkovin, které poskytuje.
Je to dobrý způsob, jak zjistit koncentraci bílkovin u každé značky. Ne vždy je však bezpečné spoléhat se na to, co říká značka, takže pokud to můžete porovnat s tím, co říká nezávislá studie, tím lépe. Třeba tyhle od Labdooru nebo tenhle od uživatele Redditu před lety.
Snadno se rozpouští?
Toto je spíše funkční kritérium a zdá se být povrchní, ale jakmile vyzkoušíte několik značek, uvědomíte si, jak důležité je, aby se váš protein ve vodě nebo mléce správně rozpustil a nebyl hrudkovitý.
Pokud si koktejl připravujete pomocí mixéru, možná si rozdílu nevšimnete, ale koktejly se často míchají ručně nebo protřepáváním v šejkru, a pokud není proteinový prášek správně rozpuštěn, vzniká v něm spousta hrudek, které znesnadňují a zhoršují jeho pití.
Intolerance
Pokud trpíte intolerancí laktózy nebo máte problémy s trávením, nekupujte si koncentrovanou verzi.
Pokud je vaše intolerance nízká, doporučuji izolát, pokud je vysoká, je lepší veganský, hrachový nebo konopný protein.
Jak připravit proteinový koktejl
Nejrychlejší a nejjednodušší způsob, jak připravit syrovátkový proteinový koktejl, je smíchat odměrku s vodou, mlékem nebo rostlinnými nápoji, jako je například mandlové mléko.
Existuje však mnoho dalších způsobů, jak připravit proteinový koktejl. Můžete přidat ovoce (banán je skvělou variantou po tréninku), ovesné vločky, ořechy, med, arašídové nebo mandlové máslo, kávu, skořici, kakaový prášek… Tyto a další ingredience můžete libovolně kombinovat v mixéru a vytvořit si tak dokonalý koktejl.
Proteinový koktejl je nejen vynikající nápoj po tréninku, ale také skvělá varianta snídaně, pokud nemáte mnoho času na přípravu, protože příprava spočívá v podstatě v tom, že všechny ingredience vložíte do mixéru. Navíc, protože je tekutý, vypijete ho rychleji, než kdybyste museli jíst každou složku zvlášť.
Vhodné je sledovat kalorie i makra (bílkoviny, tuky a sacharidy) v koktejlu a přizpůsobit ho svým cílům. Můžete tak učinit například pomocí aplikace MyFitnessPal, FatSecret nebo LifeSum.
Příklady proteinových koktejlů
Tady jsou 4 příklady proteinových koktejlů se složením, kaloriemi a makry, abyste si udělali představu o možnostech:
PoznámkaŠejk 1 (492 Kcal – 32 g bílkovin)
✔ 1 odměrka. syrovátkový protein
✔ 250 ml plnotučného mléka
✔ 1 banán
✔ 50 g jahod
✔ 1 lžíce arašídového másla
✔ Trocha skořice
.
| Kalorie | 492 |
| Bílkoviny | 32 g |
| Sacharidy | 51 g |
| Tuky | 19 gr |
Šejk 2 (254 Kcal – 22 gr bílkovin)
To by byl nejlepší proteinový koktejl na hubnutí z těchto příkladů, protože poskytuje nejméně kalorií.
✔ 1 odměrka syrovátkového proteinu
✔ 250 ml vody
✔ 80 g řeckého jogurtu
✔ 50 g borůvek
✔ 1. lžička medu
| Kalorie | 254 |
| Bílkoviny | 22 g |
| Sacharidy | 21 g |
| Tuky | 10g |
Smoothie 3 (461 Kcal – 24g bílkovin)
✔ 1 odměrka. syrovátkový protein
✔ 250 ml mandlového mléka
✔ 1 jablko
✔ 30 g vlašských ořechů
✔ 1 lžička medu
| Kalorie | 461 |
| Bílkoviny | 24 g |
| Sacharidy | 42 g |
| Tuky | 25 g |
Smoothie 4 (349 Kcal – 30 g bílkovin)
.
✔ 1 odměrka syrovátkové bílkoviny
✔ 200 ml plnotučného mléka
✔ 1 odměrka čistého kakaového prášku
✔ 1 odměrka arašídové máslo
✔ Trocha vanilkového extraktu
✔ 20 ml kávy
| Kalorie | 349 |
| Bílkoviny | 30 g |
| Sacharidy | 17g |
| Tuky | 17g |
Extra tip✔︎︎ Pokud si chcete udělat jen rychlý koktejl, s proteinem a vodou nebo studeným mlékem, můžete použít šejkr, jako je tento.
✔︎︎ Doporučuji také zakoupit napěňovač mléka, například tento. Usnadnilo mi to život. Kdykoli si chci udělat rychlý koktejl, v běžné sklenici se studenou vodou nebo mlékem použiji pěnič a nezůstane ani hrudka.
Často kladené otázky
Co je syrovátkový protein?
Sýrová bílkovina je tekutina získaná z kravského mléka při výrobě sýra.
Sušina z mléka se oddělí a použije k výrobě sýra a zbylá tekutina bohatá na bílkoviny se dehydratuje a vyrobí se z ní prášek. Tento prášek je syrovátkový protein.
K čemu slouží proteinové koktejly?
Syrovátkový protein je snadný a levný způsob, jak doplnit svůj jídelníček o kvalitní bílkoviny, pokud nemůžete dosáhnout potřebného množství potravou.
Tělo také velmi snadno vstřebává syrovátkové bílkoviny, takže se často doporučuje užívat je těsně po tréninku, kdy je tělo nejvíce ochotné je využít.
Užíváte ho před nebo po tréninku?
Podle mnoha studií je nejlepší ho užívat po tréninku.
Pití před tréninkem vám také přinese mnoho výhod a není na tom nic špatného, ale tělo bude účinněji asimilovat směs bílkovin a sacharidů v koktejlu po tréninku.
Jsou proteinové koktejly špatné?
Ne, vůbec ne. V základní verzi se jedná o potravinu, která se získává přímo z mléka a je velmi málo zpracovaná, bez jakýchkoli chemikálií nebo cizorodých látek. Je to naprosto zdravý a přírodní produkt.
Co je to odměrka?
Odměrka je velikost plastové odměrky, která je součástí balení proteinového prášku. Není to univerzální velikost, protože každá značka proteinu má svou vlastní velikost odměrky, ale obvykle je to kolem 25-30 g.
Někdy se kvůli výrobní chybě některé lahvičky s proteinem dodávají bez odměrky uvnitř a může to být opravdu nepříjemné. V takovém případě doporučuji nikdy nevyhazovat naběračku z předchozího balení, aniž byste nejprve zkontrolovali, zda je k novému balení přiložena vlastní naběračka ;).
Sestavte si vlastní fitness zařízení
Předplaťte si a stáhněte si zdarma náš ilustrovaný manuál
Mohly by vás zajímat také tyto články:
