Marmite, ta lepkavá tmavě hnědá pomazánka, kterou jste pravděpodobně alespoň jednou v životě ochutnali na toastu, má ve skutečnosti překvapivé zdravotní účinky.
Marmite má velmi výraznou chuť a ne každému chutná, ale poté, co se dozvíte o tom, jak může zlepšit vaše zdraví (na základě výsledků různých studií), se možná rozhodnete dát této pomazánce ještě jednu šanci.
1. Jaké jsou výhody pomazánky? Je plná vitamínů:
2. Dokáže zvýšit výkon mozku: Když byla pomazánka Marmite poprvé vynalezena, obsahovala jen velmi málo ingrediencí (výtažek z droždí, celer, sůl a koření), ale později byly do původního receptu přidány vitamíny a minerály a podle deníku The Telegraph nyní pouhá jedna porce pomazánky obsahuje 17 % doporučené denní dávky vitamínu B1, 18 % vitamínu B2 a 36 % vitamínu B3: Vědci z York University zjistili, že vysoké množství vitaminu B12 obsaženého v Marmite zvyšuje hladinu kyseliny gama-aminomáselné (GABA), neurotransmiteru v mozku. vědci požádali účastníky studie, aby každý den snědli lžičku Marmite, a toto byly výsledky. Nedostatek GABA by mohl vést k neurologickým poruchám, proto by Marmite mohl potenciálně pomoci předcházet nemocem souvisejícím s mozkem, jako je demence, v pozdějším věku.
3. Pomáhá vám spát: Marmite je plný hořčíku a jedna čajová lžička poskytuje přibližně 10 % denní dávky. Hořčík je prospěšný, protože pomáhá regulovat tělesnou teplotu, stejně jako krevní tlak a zdraví srdce. Podle deníku Daily Mail vědci z Bristolské univerzity zjistili, že hořčík může také pomáhat při spánku.
4. Je to lék na kocovinu: Dobrou zprávou pro ty, kteří to s flámováním přehnali, je, že Marmite údajně pomáhá léčit kocovinu. Proč? No, je plný vitamínů. Podle serveru LifeHack jsou Srílančané velkými fanoušky této metody a Marmite rozpouštějí v horké vodě, pak do směsi přidají plátek osmažené cibule a limetkovou šťávu. Zní to … lahodně?“
5. Pomáhá při vrozených vadách: Podle dvanáctileté studie australských vědců z Victor Chang Cardiac Research Unit má Marmite vysoký obsah vitaminu B3, který má může léčit kritické molekulární nedostatky u těhotných žen. To znamená, že může pomoci předcházet potratům a dalším vrozeným vadám.
6. Existuje také bonusový důvod, proč je Marmite užitečný: Podle BBC několik publikací uvádí, že pomazánka může skutečně pomáhat odpuzovat komáry – a kdo by to nechtěl?!
.