Vynikající brambory a houby na másle
Když máte doma vybíravého jedlíka, potřebujete mít v rukávu několik tajných zbraní a brambory a houby na másle jsou jednou z nich.
Většina dětí miluje brambory a houby.
Jakkoli to zní jednoduše, miluji ty jednoduché chutě – máslovou chuť, lehce ožehlé brambory a houby s umami chutí. Je to naprosto vynikající!
Je to skvělá příloha k podávání. Není třeba předehřívat troubu ani zapékat. Stačí vám pánev nebo pánvička a za 15 minut máte tento úžasný pokrm a jen jednu pánev, kterou musíte vyčistit.
Připravte si ho ještě dnes a jsem si jistá, že vy i vaše rodina budete nadšeni.
Další recepty, které by se vám mohly líbit
- Opečené brambory se sýrem a slaninou
- Klobása a brambory
- Parmazánové pečené brambory
.
Složení na brambory s houbami
- Máslo
- Brambory
- Houby
- Petržel
Tento pokrm můžete ozvláštnit dalšími ingrediencemi, které máte rádi, například: kousky slaniny a/nebo oblíbenou sýrovou polevou. (Podívejte se na můj recept na sýrové pečené brambory se slaninou. )
Často kladené otázky
Jak zabránit tomu, aby se brambory nepřichytily k pánvi?
Nechte brambory na pánvi s horkým olejem. Ujistěte se, že používáte dostatek oleje a vybíráte brambory, které se vaří pevně.
Kolik kalorií obsahují smažené brambory?
V jedné porci je 229 kalorií.
Jaké pokrmy k tomuto receptu podávat?
Tento pokrm je nejlepší podávat jako přílohu. Pro zdravé jídlo a snadnou večeři na všední den doporučuji následující recepty.
5 tajemství 20minutových večeří
Získejte triky na rychlá &snadná jídla!
Složení
- 3 lžíce másla
- 8 oz. (226 g) brambor, oloupaných a nakrájených na malé kostičky
- 4 oz. (115 g) bílé nebo kremini houby, odstraněné stonky a nakrájené na plátky
- 1 špetka soli
- několik nasekaných petrželových lístků
Návod
- Na pánev nebo pánev na středním ohni přidejte 2 lžíce másla. Přidejte brambory a smažte, dokud nezískají lehce zuhelnatělou a světle až zlatohnědou barvu. Odsuň brambory na stranu.
- Přidej zbývající 1 lžíci másla a osmahni houby. Jakmile je houba uvařená, promíchejte, aby se brambory i houba spojily. Přidejte špetku soli a nasekanou petrželku. Promíchejte, aby se dobře spojily. Dejte na talíř a ihned podávejte.
Informace o výživové hodnotě
pro 2 osoby
Množství na porciKalorie 229Celkový tuk 17gNasycené tuky 11gCelkový cholesterol 45mgSodík 184mgSacharidy 17gVláknina 3gCukr 1gBílkoviny 5g
- Sdílení
- Tweet
- Pin230