Bohatá, osvěžující a mimořádně prospěšná, to je tropické ovoce známé jako kokos. A podle Encyklopedického slovníku mexické gastronomie je tato vynikající přírodní pochoutka v Mexiku velmi ceněná pro svou dužinu a pro vodu.
Podle citovaného zdroje je totiž zcela běžné vidět na pobřeží a na dálnicích stánky s kokosovou vodou, kde se lidé zastavují, aby se napili bělavé tekutiny a poté ochutnali kokosovou dužinu.
Kromě toho, že je jednou z hlavních ingrediencí v kuchyních Indie, Indonésie, Afriky a Jižní Afriky, má řadu neuvěřitelných vlastností, které můžete využít pouhým pitím její osvěžující vody.
Přečtěte si také: Poznejte výhody amarantové vody
Podle článku v Revista de Temas Nicaragüenses je kokos kromě mimořádného zdroje draslíku také významným zdrojem aminokyselin, antioxidantů a některých vitaminů. Neobsahuje také žádný tuk ani cholesterol, takže je vhodnou alternativou, pokud chcete snížit příjem kalorií a zároveň si dopřát lahodný nápoj k jídlu.
Další z vlastností kokosu je jeho hydratační funkce, podle článku publikovaného v Mexican Journal of Paediatrics je totiž kokosová voda bohatá na elektrolyty, což z ní činí vynikající řešení, pokud se chcete rehydratovat po probdělé noci nebo po akutním průjmu.
Bolívijské ministerstvo zdravotnictví navíc uvádí, že jednou z nejdůležitějších vlastností kokosu je vysoký obsah vlákniny, díky kterému je vhodnou potravinou a v tomto případě i nápojem pro zlepšení trávení. Zdroj také uvádí, že toto tropické ovoce pomáhá snižovat hladinu cholesterolu a cukru v krvi, a proto lze kokosovou vodu považovat za ideální nápoj pro lidi trpící cukrovkou a srdečními chorobami.
Přečtěte si také: Poznejte výhody citronové vody s chia
Nakonec, pokud hledáte nápoj, který by doprovázel vaše cvičení, kokosová voda je lepší volbou než balené nápoje prodávané v supermarketu, protože podle FAO je kokosová voda „biologicky čistá, s velmi příjemnou chutí a plná solí, cukrů a vitaminů, nezbytných pro amatérské i profesionální sportovce“.
A to jsou jen některé z důvodů, proč je konzumace kokosové vody tak prospěšná našemu zdraví, proto tento tropický nápoj vyzkoušejte, protože jsme si jisti, že vás jeho chuť uchvátí.