Guangxi

Guangxi (广西; Guǎngxī) je relativně chudá, ale velmi malebná oblast na jihu Číny. Technicky je známá jako Čuangská autonomní oblast Kuang-si, a to kvůli početné menšině Čuangů.

Provincie se nachází v jihozápadní Číně západně od provincie Kuang-tung (Kanton) a zahrnuje také významné pobřeží Jihočínského moře, (záliv Beibu). Díky svému převážně venkovskému charakteru a početnému menšinovému obyvatelstvu má mnoho společných rysů se svou stejně chudší severní sestrou Kuej-čou. a Přípony xi a dong znamenají v čínštině západ, resp. východ.

Regiony

• Severní Kuang-si
• Střední Kuang-si
• Jižní Kuang-si

Města

• Nanning (南宁) – hlavní město provincie

.

• Beihai (北海) – na pobřeží
• Chongzuo (崇左)
• Detian
• Guilin (桂林) – oblíbené turistické místo
• Guiping (桂平) – domov čaje Xishan, Národní lesní park Longtan, a bývalého sídla Hong Xiuqian (ve vesnici Jintian)
• Liuzhou (柳州) – významné průmyslové město s krásnou krasovou krajinou
• Longsheng (龙胜) – domov proslulých „rýžových teras Dračí páteře“
• Yangshuo (阳朔) – známé malebné město s krasovými horami, dostupné z Guilinu

Další cíle

• Národní lesní park Longtan
• Národní park Huangjingdong
• Weizhou (涠洲岛) – vulkanický ostrov

Rozumějte

Guangxi je jazykově rozmanité. Standardní mandarínštinou mluví téměř všichni, ale v některých částech východního Kuang-si se jako místním rodným jazykem používá „baihua“, dialekt kantonštiny, v čínštině pinyin známý také jako „yueyu“. Některé z mnoha menšinových skupin stále mluví také svým vlastním jazykem.

Rozhlédněte se

Spánek

Jedním z nejznámějších pokrmů v Kuan-si je hotpot na bázi psa.

V Kuan-si jsou oblíbené rýžové nudle. Nejznámějším a nejchutnějším pokrmem z rýžových nudlí jsou guilinské rýžové nudle 桂林米粉 (Guilin MiFen). Najdete je po celé provincii. Nanningská LaoYouFen 老友粉 je pikantní rýžová nudlová polévka s vepřovým masem, rajčaty, salátem, okurkami a pepřem. luoSeFen je pikantní polévka * z Liuzhou. Druhá jmenovaná polévka je založena na šnecích, ale šneci se nepodávají jako součást pokrmu.

Nápoj

Pivo LiQuan se vaří v Guilinu. Není příliš silné.

Existuje speciální suché ovoce zvané LuoHanGuo, pochází z Guilinu. Lidé ho vaří ve vodě a připravují z něj chutný sladký nápoj. Prodává se na trzích, v čajovnách nebo jiných obchodech.

V Bamě najdete nápoj z konopných semínek.

V supermarketech v Nanningu najdete vietnamskou zrnkovou kávu.

Lidé v Guangxi rádi pijí po ránu sójové mléko (DouJiang), najdete ho u silnice, na trzích nebo v obchodech s knedlíky.

Zůstaňte v bezpečí

Z Nanningu se můžete vydat po souši do Vietnamu vlakem nebo po silnici.

V Nanningu je konzulát, takže si tam můžete vyzvednout vízum. Jízdenky na tyto cesty se prodávají v Yangshuo.

Z Nanningu jezdí vlak do Kunmingu přes působivé horské scenérie.

Tento článek je pouze nástin a potřebuje další obsah. Má šablonu, ale není v něm přítomen dostatek informací. Ponořte se prosím do něj a pomozte mu růst!