Moje děti za teplých letních večerů rády chodí na sněhové kornouty, ale když je nás sedm, vyjde to pokaždé na 15-20 dolarů. Nedávno jsem si uvědomila, že si můžu dělat sněhové kornouty doma za mnohem méně peněz, a přišla jsem na to, jak je udělat bez cukru (bez kupování drahých sirupů)! Děti dostanou zábavnou svačinu bez cukru a já ušetřím peníze za drahou zmrzlinu, kterou si dají, až půjdou spát. To zní perfektně, nemyslíte?“
Moje děti za teplých letních večerů rády chodí do boudy na zmrzlinu, ale když je nás sedm, vyjde to pokaždé na 15 až 20 dolarů. Nedávno jsem si uvědomila, že si můžu dělat sněhové kornouty doma za mnohem méně peněz, a navíc jsem přišla na to, jak je udělat bez cukru (bez kupování drahých sirupů)! Děti dostanou zábavnou svačinu bez cukru a já ušetřím peníze za drahou zmrzlinu, kterou si dají, až půjdou spát. To zní perfektně, nemyslíte?“
Jediná věc, kterou potřebujete, je způsob, jak si doma vyrobit oholenou zmrzlinu. Mám mixér Blendtec a ten z kostek ledu udělá „sníh“ během několika sekund. A to doslova. Stačí do něj vysypat zásobník ledu, stisknout tlačítko ice crush a asi za 15 sekund máte sníh.
Led můžete drtit i mixérem VitaMix, i když správný postup si budete muset vygooglit. Pokud nemáte výkonný mixér, můžete získat skvělou nabídku na elektrický výrobník sněhových kuželek
od Amazonu – právě teď jen 23 dolarů (zlevněno z 80 dolarů). Pokud má vaše rodina ráda sněhové kornouty, rychle se vám vyplatí!
Místo kupování drahých sirupů v jedné nebo dvou příchutích jsem přišla na to, jak si vyrobit vlastní v téměř jakékoliv příchuti. „Sirup“ na sněhové kornouty bez cukru jsem vyrobila třemi různými způsoby: 1) pomocí nápojové směsi Crystal Light, 2) pomocí Kool-aid a Splendy a 3) pomocí malých nádobek tekutého „zlepšovače vody“. Díky všem těmto možnostem se z jakékoliv příchutě v uličce s nápojovou směsí může stát sněhový kornout (třešňová limonáda, limonáda, ovocný punč, modrá malina, jablko, kokos, citronová limetka, berry burst, vodní meloun, na co si vzpomenete!).
Koupila jsem průhledné stlačovací lahvičky od Walmartu za 98 centů za kus a pak jsem je použila na koncentrovanou příchuť pro sněhové kornouty. Protože v těchto koncentrátech bez cukru není žádný cukr, nejsou tak husté jako tradiční sirup na sněhové kornouty, ale stlačovací lahvičky mají tak malý otvor, že je stále velmi snadné stříkat je na sníh. Dětem se líbily všechny příchutě, které jsme vyzkoušeli, a nikdo nepoznal, že jsou bez cukru.
Tady je návod, jak jsem vyrobila jednotlivé dávky:
Pro sirup na sněhové kornouty bez cukru Crystal Light jsem použila jedno balení (pro použití se 2 litry vody) a smíchala ho s 1 šálkem vody. Šlehala jsem, aby se spojil, a pak jsem koncentrát nalila do stlačovací láhve.
Pro sirup na sněhové kornouty bez cukru Kool-Aid jsem smíchala 1 balení Kool-Aidu s 1 šálkem Splendy a 1 šálkem vody a šlehala, aby se spojil. Do vymačkávací láhve! Použili jsme citronovo-limetkový a byl opravdu, opravdu dobrý. Pokud chcete, určitě můžete místo Splendy použít stévii.
Pro sirup na sněhové kornouty bez cukru vyrobený s vodním zlepšovákem smíchejte 1 polévkovou lžíci vodního zlepšováku s 1 šálkem vody a nalijte do stlačovací lahve. Možná budete muset trochu experimentovat s různými příchutěmi zvýrazňovače vody, abyste zjistili, jakou koncentraci preferujete. My jsme vyzkoušeli příchuť ICEE modrá malina a zdála se nám poměrně silná a ne tak sladká jako ostatní dvě varianty. Rozhodně to však šlo snadno!“
Každá lahvička na vymačkání vystačí na ochucení 6-8 sněhových kornoutů, což stačí pro celou naši rodinu, a řekla bych, že cena za jednu lahvičku sirupu/koncentrátu je pod 75 centů. V porovnání s téměř 20 dolary u stánku s ledem na holení je to docela dobré!