Když jsme letos na jaře začali včelařit, věděl jsem, že jednou z výhod bude sklizeň vlastního včelího vosku. Těšila jsem se na den, kdy nebudu muset kupovat včelí vosk, který budeme používat do našeho domácího balzámu na rty a pampeliškové masti. Na jaře jsem ale nevěděla, jak přesně budeme včelí vosk sklízet a zpracovávat. Začala jsem o tom pátrat a vyptávat se. Zjistila jsem, že naučit se tavit včelí vosk z plástů je snadné!
Jednou týdně chodí můj manžel k našim úlům, aby provedl kontrolu včelstev. Kdykoli najde plásty, které včely postavily na zvláštních místech, odstraní je. Někdy začnou stavět plásty i na horních rámcích. Jednou začaly včely stavět plásty tak daleko, že rámek připevnily k vnitřku krabičky.
Když odstraní plásty, dá je do skleněné nádoby. Posledních několik měsíců plásty sbíral a měli jsme jich vybudovanou slušnou hromadu. Chci vyrábět další léčivé soli a potřebuji včelí vosk, takže jsem si řekl, že je ideální čas zkusit vytavit náš vlastní včelí vosk.
Celý tento proces mi zabral asi 30-45 minut a pak ještě několik hodin, než vosk vychladl. Jedná se o jednokrokový proces filtrování, takže není třeba vosk rozpouštět a filtrovat vícekrát. Na internetu jsem četl několik návodů na ztvárnění včelího vosku, které byly časově velmi náročné a vyžadovaly dvojí roztavení včelího vosku. Jednou se vosk rozpouštěl rovnou do hrnce s vodou a velké zbytky se vybíraly děrovanou lžící. Podruhé se včelí vosk roztavil a musel se přelít přes kousek plátna, aby se scedil. To mi připadalo příliš časově náročné! Metoda, kterou jsme použili my, je mnohem jednodušší a rychlejší při odvádění včelího vosku z plástů.
Potřebný materiál:
starý velký kovový hrnec (nakonec na něm budete mít trochu vosku, takže asi nebudete chtít použít svůj nejlepší hrnec na vaření!)
-jemné plátno na sýr (tento druh používáme my)
-plásty na med
-svorka na třísky nebo kroucená kravata
-kovové kleště
Krok 1: Položte velký kus plátna na rovnou plochu. Do středu sýrového plátna položte plásty medu. Nezáleží na tom, zda jsou do plástve přimíchány nečistoty, jako jsou mrtvé včely, protože včelí vosk bude odfiltrován.
Obalte sýrové plátno kolem včelí plástve a vytvořte svazek, přičemž všechny konce sýrového plátna pevně shrňte do dlaně. Všechny konce sýrového plátna k sobě připevněte pomocí sponky na třísky nebo kroucené kravaty. Ujistěte se, že jsou konce sýrového plátna pevně sepnuté, aby do filtrovaného včelího vosku neunikly žádné nečistoty.
Krok 2: Naplňte pánev vodou a postavte ji na sporák. Do vody vložte svazek sýrového plátna. Zapněte sporák na střední/nízkou teplotu. Jak se voda zahřívá, plástve s včelím voskem se začnou rozpouštět a vytékat ze sýrařského plátna, přičemž zbytky zůstanou na vnitřní straně sýrařského plátna.
Jakmile se včelí vosk začne rozpouštět, uvidíte ve vodě plavat žlutý tekutý vosk.
Krok 3: Jakmile se zdá, že se většina vosku ze svazku sýrařského plátna roztavila, můžete použít kleště k vymačkání malého svazku, který zůstal. To pomůže získat ze svazku poslední zbytky včelího vosku.
Krok 4: Vyjměte sýrové plátno z nádoby s roztaveným včelím voskem a vodou. Nechte hrnec a jeho obsah vychladnout, což může trvat i několik hodin. Rozpuštěný včelí vosk vytvoří na povrchu vody vrstvu. Při chladnutí se na vodě vytvoří pevná vrstva včelího vosku. Náš měl nahoře několik malých bublinek, které se vytvořily při zahřívání. Ty se ochladily a ztuhly.
Krok 5: Poté, co včelí vosk vychladne a ztuhne na povrchu vody, jemně zatlačte okraje včelího vosku dolů. Oddělí se od pánve. Pevné kolečko včelího vosku z pánve vyjměte. Náš měl na spodní vrstvě několik vzduchových bublin, ve kterých byla zachycena voda. Vzduchové bubliny jsem vypustil a včelí vosk položil na látkovou utěrku na kuchyňské lince, aby vyschl. Nyní máte krásné kolečko přefiltrovaného včelího vosku vylisované z vlastního plástu!
Pokud jste jako já zvědaví, co zůstalo uvnitř plástve, otevřete ji a podívejte se! V tom našem byly hlavně části těl včel, které uvízly v plástech, spolu s dalšími náhodnými zbytky. Pravděpodobně budeme mít v příštích několika měsících více plástů na výrobu dalšího včelího vosku. Místo abych plásty vyhodil, uložil jsem je do papírového sáčku ve spíži a plánuji je znovu použít při příštím tavení včelího vosku.
Teď, když máme pěkné kolečko filtrovaného včelího vosku, je mým dalším projektem použít ho na výrobu domácích léčivých mastí, jako je pampelišková mast a řebříčková mast pro první pomoc.
Aktualizace z května 2015:
Od té doby, co jsem loni napsal tuto zprávu, jsme z našich včelích plástů vytavili další včelí vosk. Tento týden jsme zpracovali velkou dávku plástů nashromážděných od konce loňského léta. V hromadě byla spousta tmavě zbarvených plodových plástů. V některých z nich byly dokonce mrtvé larvy. Nebyli jsme si jisti, zda je můžeme (nebo máme!) zpracovat na včelí vosk. Zběžně jsem vyhledal informace na internetu a dočetl se, že někteří lidé se jím nezabývají, protože prý neobsahuje tolik vosku jako plásty. Jiní lidé zpracovávají plásty na včelí vosk, protože v nich nějaký vosk je.
Když už jsem zpracovával velkou hromadu plástů, rozhodli jsme se, že budeme pokračovat a zpracovávat i plodové plásty. Co jsme zjistili? No, určitě je tam včelí vosk, který se dá vytavit, ale uvnitř plástů je také spousta zbytků krupice. Když jsme zpracovávali jen plásty, nebyly příliš plné krupice, snad až na občasné mrtvé včely. Protože tam bylo tolik krup z plástů, jedna vrstva sýrového plátna nestačila odfiltrovat všechny jemné špinavé částečky ze včelího vosku.
Při zpracování včelího vosku z plodových plástů vřele doporučuji zdvojnásobit nebo dokonce ztrojnásobit vrstvy sýrového plátna!
To jsem se naučil na vlastní kůži. Jakmile jsem zjistil, že náš včelí vosk má v sobě drobné částečky krupice, musel jsem počkat, až ztuhne. Pak jsem ho rozlámal na kousky a zabalil do dvou vrstev jemného sýrového plátna a znovu zpracoval. Zbyl nám pak krásný, tmavě zlatý kilový blok včelího vosku, který byl pěkně čistý! Až budu příště zpracovávat včelí vosk a v hromadě budou plásty, ušetřím si další krok a prostě od začátku zdvojnásobím nebo dokonce ztrojnásobím vrstvy sýrového plátna!
