Mnoho běžných žvýkaček není veganských.
A co žvýkačka 5 Gum (nebo 5Gum)?
Částečně záleží na vaší osobní definici veganství, protože u většiny příchutí žvýkačky 5 Gum existují dva potenciální problémy.
Začněme tím, že se podíváme na složení žvýkačky 5 Gum.
Složení 5 Gum
V současné době existuje 5 hlavních příchutí.
Všechny mají podobné základní složení, ale mají mírně odlišné barvicí přísady.
Tady jsou například složky „Jahodové záplavy“:
Sorbitol, gumová báze, glycerol, přírodní a umělá aromata; méně než 2 %: Hydrogenovaný hydrolyzát škrobu, kyselina jablečná, aspartam, sójový lecitin, kyselina citronová, mannitol, acesulfam K, barviva (červená 40, řepná šťáva, červená 40 Lake), BHT (pro zachování čerstvosti). Fenylketonurici:
Glycerol může být veganský, ale často není
Glycerol neboli glycerin funguje jako sladidlo a konzervant.
Glycerol může být veganský nebo ne, protože může pocházet z živočišných nebo rostlinných zdrojů.
Když je v seznamu složek uvedeno pouze „glycerol“, obvykle pochází z živočišného zdroje. Takže to samo o sobě znamená, že 5 Gum pravděpodobně není veganský, ale nejsme si tím stoprocentně jisti.
Glycerol z rostlin bude na etiketách složek obvykle označen jako „rostlinný glycerol“.
Veganský glycerol není bez kontroverzí, protože pochází hlavně ze sóji nebo palmy. Mnoho veganů nepovažuje palmové produkty za veganské. Osobně glycerol prostě nejím, ale nechám vás, abyste si na tuto otázku udělali vlastní názor.
Aktualizace**: Kontaktoval jsem výrobce a ten mi odpověděl:
Glycerin může pocházet z živočišných, rostlinných nebo syntetických zdrojů. Glycerin, který používáme, pochází pouze z rostlinných zdrojů.
Takže to nyní vypadá jako bezpředmětný problém.
Měla by se umělá barviva považovat za veganská?
Umělá barviva jsou také diskutabilní.
Nejběžnější umělá barviva jsou Blue 1 Lake, Red 3, Red 40, Yellow 5.
Nejčastější umělá barviva jsou Blue 1 Lake, Red 3, Red 40, Yellow 5. Všechny verze žvýkaček 5 Gum obsahují umělá barviva kromě Wintermint Ascent.
Ačkoli jsou samotná barviva vyráběna synteticky, provádí se s nimi mnoho testů na zvířatech, které v podstatě spočívají v mučení a zabíjení zvířat.
Napsal jsem celý příspěvek o tom, zda jsou umělá barviva veganská, přičemž jsem se snažil vycházet z co nejvíce faktů. Opět nechám na vás, jak se k tomu postavíte, ale já osobně je nejím.
Je 5Gum veganská, nebo ne?
Pro některé vegany není 5Gum vhodná pro vegany kvůli umělým barvivům, která obsahuje, s výjimkou příchutě Wintermint Ascent.
Mnozí vegani však s konzumací umělých barviv souhlasí a tvrdí, že není „rozumné“ se jim vyhýbat. V takovém případě by všechny příchutě 5Gum byly považovány za vhodné pro vegany.
Pokusil jsem se získat vysvětlení od společnosti Mars (mateřské společnosti Wrigley’s), a pokud obdržím odpověď, budu tuto stránku aktualizovat. (Aktualizace: přidána odpověď výše)