Tento klasický recept na koktejl Sangrita, nápoj z tequily na bázi rajčatové šťávy, má mexické kořeny. Je to dokonalá brunchová alternativa koktejlu Bloody Mary.
Sangrita
Pokud znáte tradiční mexická jídla, možná jste už o Sangritě slyšeli. Je známá jako tradiční mexický nápoj podávaný jako chaser ke špičkovým značkám tequily. Základní nápoj sangrita neobsahuje žádný alkohol. Je to směs šťáv a koření určená k popíjení vedle tequily. Koktejl Sangrita má tequilu zabudovanou v nápoji, takže je to požitek se vším všudy!“
Jak připravit koktejl Sangrita:
Spojíte svou oblíbenou tequilu s rajčatovou, pomerančovou a limetkovou šťávou. Pak přidáte trochu grenadiny, omáčky Tabasco a sójové omáčky. Vše se nalije na led a promíchá, aby se spojilo. Až budete připraveni k pití, vymačkejte klín čerstvé limetky a vhoďte ho do koktejlu Sangrita.
Jaký druh tequily je nejlepší použít pro tento koktejl?
Váš oblíbený! Doporučujeme použít kvalitnější značku, abyste si tento koktejl mohli opravdu naplno vychutnat. Pokud však máte nějaký konkrétní druh tequily, který máte rádi, sáhněte po něm!
Změny a variace:
Pokud si na internetu vyhledáte recepty na koktejl Sangrita, s největší pravděpodobností najdete docela různé variace! Zkuste použít Clamato juice, grapefruitový džus, všechny pomerančové a limetkové šťávy, přimíchejte cukr, aby byl sladký, a místo limetky zakomponujte okurku. Vše je otázkou chuti, takže můžete experimentovat s příchutěmi, dokud nepřijdete na tu správnou kombinaci toho, co máte nejraději.
Tento koktejl se skvěle hodí k brunchi (místo ikonické Bloody Mary). A je to také osvěžující koktejl pro teplé dny. Dobrou chuť!
Tady je několik dalších receptů na koktejly, které byste mohli vyzkoušet:
- Margarita z granátového jablka
- Spiked Raspberry Lemonade
- White Peach Sangria
- Bourbon Sour
- Cucumber Gin Fizz
- Strawberry Mojito
- Dirty Shirley
- Grapefruit Crush
Vytisknout Pin
Koktejl Sangrita
Detaily receptu
Složení
- 1/4 šálku tequily
- 3 polévkové lžíce vychlazené rajčatové šťávy
- 3 polévkové lžíce vychlazené pomerančové šťávy
- 1 polévková lžíce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- 1/2 lžičky grenadiny
- 1/4 lžičky omáčky Tabasco
- 1/4 lžičky sójové omáčky
- 1 klín čerstvé limetky
Instrukce
-
Ve vysoké sklenici, smíchejte tequilu, rajčatovou šťávu, pomerančový džus, limetkovou šťávu, grenadinu, tabasco a sójovou omáčku. Přidejte 5 nebo 6 kostek ledu a promíchejte. Do koktejlu vmáčkněte klín limetky a ihned podávejte.
Poznámky
- Pokud tento recept připravujete jako GLUTEN-FREE, ujistěte se, že používáte značku sójové omáčky, která je GF.