Rychlý a snadný recept na jednohubky
Od: Kelly Martin
Vloženo dne: Kelly Martin
Vloženo dne: Kelly Martin
Středa, 13. července 2016
< < Zpět na
Před několika lety jsem byla ve „venkovském“ obchodě, když jsem si vzala balíček venkovského koláče. V receptu stálo: „Přidejte ovoce, jednu tyčinku másla, jeden šálek mléka a pečte při 375 stupních.“
Recept mi byl povědomý. Vyrostla jsem na babiččině receptu na koláč a ten byl jednoduchý: ovoce s jedním hrnkem mouky, cukrem a mlékem spolu s jednou tyčinkou másla.
Když jsem se podívala na složení na obalu, všimla jsem si, že jediné ingredience, které obsahoval, byla mouka a cukr. Jeden hrnek mouky a cukru a cena se pohybovala kolem pěti dolarů.
Tento recept je jednoduchý a snadný. Můžete použít jakékoliv ovoce, které máte rádi. Já mám nejraději ostružiny (pokud je seženete), ale stejně dobře se hodí i broskve, jahody nebo ovocné polevy z konzervy (třeba třešňové).
Já tam ráda přibalím trochu ovoce navíc, pokud je to možné. A recept můžete velmi snadno zdvojnásobit. Aby to bylo trochu zdravější, často snižuju množství másla asi na ½ tyčinky.
Recept na koláč na jeden hrnek
Jeden hrnek hladké mouky
Jeden hrnek mléka
Jeden hrnek cukru
Jedna tyčinka másla
Ovoce podle vlastního výběru
Předehřej troubu na 375 stupňů.
Máslo vložte do pánve a vložte na několik minut do trouby, aby se rozpustilo. V míse smíchejte mouku, cukr a mléko. Přidejte do rozpuštěného másla v pánvi a promíchejte. Přidej ovoce a spoj ho se směsí.
Péct asi půl hodiny nebo dokud nejsou okraje a vrchní část hnědé.
Přidej ovoce a spoj ho se směsí.