Glycyrrhiza glabra je luštěnina, která pochází ze Středního východu, jižní Evropy a Indie. Lékořice, někdy psaná jako lékořice, je oblíbenou přísadou ke slazení bylinných čajových směsí a často se používá jako ochucovadlo v cukrovinkách. Kořen lékořice je důležitou bylinou ve východních i západních tradicích bylinkářství již po tisíce let. Kořen se může louhovat jako lékořicový čaj a vyluhovat jako lékořicový extrakt.
Kořen lékořice je jednou z nejrozšířenějších bylin na celém světě a v současné době je jedinou nejpoužívanější bylinou v tradiční čínské medicíně. Egypťané ji používali jako příchuť do nápoje zvaného Mai-sus a velké množství se našlo v hrobce krále Tuta pro jeho cestu do podsvětí. Plinius Starší ji doporučoval k pročištění hlasu a zmírnění žízně a hladu. Dioscides na cestách s Alexandrem Velikým doporučoval jeho vojákům, aby s sebou nosili a užívali lékořici na podporu výdrže při dlouhých pochodech a také proti žízni v oblastech sucha. Ve středověku se užívala ke zmírnění negativních účinků silně kořeněných nebo převařených jídel. Používala se také k ochucení tabáku a jako pěnidlo do hasicích přístrojů a piva.
V nedávném průzkumu západních lékařských bylinkářů se lékořice umístila na 10. místě mezi bylinami používanými v klinické praxi. Ohromující množství čínských bylinných receptur (více než 5000) používá lékořici ke slazení čajů a k „harmonizaci“ kontrastních bylin. Její první doložené použití pochází z doby velkého čínského bylinářského mistra Zhang Zhong Zhinga, tedy z doby kolem roku 190 n. l., ale jistě se používala již mnoho století předtím. V roce 1914 začala společnost Chicago Licorice Company prodávat Black Vines, první z velmi dlouhé řady moderních cukrovinek na bázi lékořice. Celé tyčinky a plátky se mohou žvýkat rovnou a jsou příjemné chuti.
Soucitně k lékořici čínské (Glycyrrhiza uralensis) se někdy Glycyrrhiza glabra označuje jako ruská lékořice, španělská lékořice nebo turecká lékořice.
Upozornění
Není určeno k užívání v těhotenství, s výjimkou užívání pod dohledem kvalifikovaného lékaře. Není určeno pro použití u osob s hypertenzí, poruchami jater, otoky, těžkou ledvinovou nedostatečností, nízkou hladinou draslíku v krvi nebo srdečním onemocněním. Před použitím rostlinných přípravků doporučujeme poradit se s kvalifikovaným lékařem, zejména pokud jste těhotná, kojíte nebo užíváte nějaké léky.
Tato informace nebyla vyhodnocena Úřadem pro kontrolu potravin a léčiv. Tento výrobek není určen k diagnostice, léčbě, vyléčení nebo prevenci jakýchkoli onemocnění. Slouží pouze pro vzdělávací účely.