Sdílejte! |
|
Pokud jste někdy viděli divoce rostoucí bylinu Meadowsweet, víte, proč se jí říká královna luk. Tato všudypřítomná rostlina se zářivě bílými květy dominuje loukám, kterým říká domov. Její současný obecný název, luční kvítí, nemusí odkazovat jen na oblíbený životní prostor rostliny, ale také na její běžné používání jako ochucovadla medoviny a piva.
Kdysi se jí také běžně říkalo nevěstinec, možná proto, že se používala jako posypová bylina a jako svatební věnec na svatbách. Má hlubokou opojnou vůni, kterou mnozí milují. (Také silně vonící rostliny jsou užitečné v místnosti přeplněné lidmi, zejména před moderními hygienickými postupy.)
Shrneme-li rychle zdravotní účinky medyňku, můžeme říci, že je to chladivá, aromatická a svíravá bylina, která ulevuje od bolesti. V této monografii se blíže podíváme na to, jak bylinkáři používají bojínek luční, abychom lépe porozuměli této krásné rostlině z čeledi růžovitých.
Bojínek luční byl jednou ze tří nejposvátnějších bylin, které používali staří keltští druidští kněží. Zmiňuje se o ní Geoffrey Chaucer v Příběhu rytíře (14. století n. l.) a popisují ji staré evropské herbáře, včetně herbářů Johna Gerarda
(The Herball, 1597) a Nicholase Culpeppera (The English Physitian, 1652). – Monografie Komise E
Bylinka meduňka přispěla k počátkům velké farmacie
Meduňka je aromatická rostlina s vysokým obsahem silic. Díky tomu má silnou a příjemnou vůni. Je také adstringentní a obsahuje značné množství tříslovin.
Nejvýznamnější chemickou složkou, která se v medovníku nachází, je kyselina salicylová, která je známá tím, že snižuje bolest.
Kyselina salicylová byla identifikována a izolována z listů medovníku v roce 1827. Bylo známo, že působí analgeticky neboli tlumí bolest, ale chemický extrakt byl příliš nevolný na to, aby byl užitečný.
V roce 1897 Felix Hoffman přišel na to, jak chemicky upravit salicin odebraný z rostliny bojínku lučního tak, aby byl méně obtěžující pro žaludek. Hoffmanova nová chemická látka, označovaná jako kyselina acetylsalicylová, byla přejmenována na aspirin a v roce 1900 ji oficiálně patentovala a prodávala společnost Bayer. Aspirin se poměrně rychle stal široce používaným lékem a byl počátkem skupiny léků známých dnes jako NSAID.
Aspirin je stále jedním z nejpoužívanějších léků na trhu – ročně se ho na celém světě spotřebuje 40 000 tun! Většina lidí má tendenci považovat volně prodejné léky za bezpečné. Podle Americké gastroenterologické asociace (AGA) však každý rok vedlejší účinky nesteroidních antirevmatik jen v USA hospitalizují více než 100 000 lidí a 16 500 lidí zabijí. K nejčastějším nežádoucím účinkům aspirinu patří krvácivé vředy a hučení v uších.
Ironicky, nebo možná především, se luční kvítí běžně používá bylinkáři k léčení problémů, které způsobuje aspirin. Tím, že jsme izolovali určité složky v bojínku lučním a přeměnili ho na aspirin, jsme vynechali přirozené pufrovací látky, které se nacházejí v celé rostlině.
Přínosy byliny bojínek luční při vředech
Bojínek luční je ideální pro hojení vředů. Je adstringentní a pomáhá stahovat a tonizovat sliznici žaludku. Je aromatická a pomáhá podporovat optimální trávení. Pomáhá také zmírnit bolest (často nejhorší příznak vředů) a má antimikrobiální účinky, které mohou řešit případnou sekundární infekci.
Obecně se meduňka používá na vředy spíše jako součást širšího léčebného režimu než jako jednoduchá.
Kombinace s listem jitrocele, kořenem slézu bahenního a heřmánkem při chronických zánětech trávicího traktu.
– Thomas Garran
Přínos byliny bojínek luční při průjmu
Mnoho rostlin z čeledi růžovitých se používá při průjmu a bojínek luční není výjimkou. Tato adstringentní rostlina navíc příjemně chutná, takže je vhodnou volbou pro děti. Dokáže zklidnit podrážděné bříško, ulevit od bolesti a pomáhá zastavit nadměrný průjem.
Přínosy byliny pcháče lučního při bolesti
Pcháč luční má vysoký obsah kyseliny salicylové, která je dobře známá pro svou schopnost zmírňovat bolest. Rostlinu považuji za mírný až středně silný prostředek proti bolesti, který je vhodný zejména při stagnující bolesti (na pevném místě, případně s pocitem bušení) a pro osoby s příznaky horka.
Irokézové používali rozmačkaný a usušený prášek z kořene jako součást složeného odvaru s řebříčkem na vedlejší bolesti a při nevolnosti.
– Robert Dale Rogers
Přínos byliny bojínek luční při bolestech hlavy
Bojínek luční je vhodný zejména při bolestech hlavy, kdy má člověk horkou hlavu a cítí bušení v hlavě. Meduňka chladí a podporuje krevní oběh, což může zmírnit stagnaci energie v hlavě.
Přínosy byliny meduňky při revmatismu
Meduňka má kromě schopnosti zmírňovat bolest také protizánětlivý charakter. Užívá se denně jako čaj nebo tinktura a může pomoci zmírnit chronické artritické bolesti a záněty.
Přínosy byliny bojínek luční při bolestech žaludku a refluxu kyseliny
Moje dvě nejoblíbenější bylinky při bolestech žaludku a nevolnosti jsou zázvor a bojínek luční (dobře, zkroťte mi ruku, i máta peprná).
Meduňka září jako bylina při bolestech žaludku, nevolnosti a špatném trávení a pomáhá zejména těm, kteří považují bylinky jako zázvor za příliš hřejivé. Bylina meduňka odstraňuje stagnaci (jako když sníte jídlo a to zůstane v žaludku příliš dlouho) a zmírňuje žaludeční potíže.
Meduňka je jedním z nejlepších dostupných léků na trávení a jako taková bude indikována u většiny stavů, pokud se k nim přistupuje komplexně. Působí na ochranu a zklidnění sliznic trávicího traktu, snižuje nadměrnou kyselost a zmírňuje nevolnost. – David Hoffman
Pokud se vás někdo zeptá, co má dělat při refluxu, ale nehodlá přijít na konzultaci nebo poslouchat dlouhý výklad o nuancích žaludečních tkání a procesů, říkám: „Mohl byste zkusit luční kvítí a uvidíte, jestli to pomůže.“ To je pravda. – jim mcdonald
Přínosy byliny bojínek luční při horečkách
Čaj z bojínku lučního, pokud se užívá horký, je uvolňující potopudný prostředek. Podporuje krevní oběh a otevírá póry, aby se teplo dostalo ven z těla. Je vhodný zejména tehdy, když má člověk vyšší horečku nebo se cítí horký, ale nepotí se.
Mám rád meduňku lékařskou při onemocněních dýchacích cest především proto, že dokáže vyvolat pocení, a to může snížit příliš vysokou horečku. Dalším účinným prostředkem vyvolávajícím pocení je řebříček obecný. Velmi dobře funguje kombinace těchto dvou látek. – Henriette Kress, Practical Herbs
Přínosy byliny bojínek luční při dně
Když se čaj z bojínku lučního užívá jako chladný až vlažný, je účinným diuretikem. Neviděl jsem, že by se příliš používal v přípravcích na močové infekce, ale hypoteticky se zdá, že by mohl být účinný. Existuje několik zmínek o tom, že bylina meduňka lékařská pomáhá při dně (kromě změny životního stylu). To také dává smysl, protože toto diuretikum mírně tlumí bolest a působí protizánětlivě.
Přínos byliny bojínek luční při dysplazii děložního hrdla
Bojínek luční je známý tím, že tlumí bolest, hojí vředy a řeší průjem, ale ukázalo se, že má také silné antimikrobiální účinky.
V této studii došlo u 25 ze 48 žen s dysplazií děložního čípku po používání masti z meduňky k úplné remisi! (Dysplazie děložního čípku je přítomnost abnormálního růstu buněk na děložním čípku. Ta je silně spojena s virem HPV a má potenciál vyvinout se v rakovinu.“
Jak používat bylinu bojínek luční
Bojínek luční je všestranná rostlina, kterou lze využít různými způsoby.
Jednoduchý čaj z bojínku lučního je skvělou léčivkou. Je silně aromatický, sladký a mírně svíravý. Na půllitr vody použijte vrchovatou polévkovou lžíci, tedy asi 4-6 gramů. Přikrytý louhujte 5 až 15 minut. S delší dobou louhování výrazně zhořkne. Čaj je můj nejoblíbenější způsob využití meduňky.
Meduňková bylina může také dobře fungovat jako alkoholový extrakt nebo tinktura. Obvykle se přidává malé množství glycerinu, který pomáhá extrahovat třísloviny.
Můj článek o elixíru z lučního květu najdete zde.
Henriette Kress v knize Praktické bylinky doporučuje bylinu medyňku jako koupel nohou.
Koupel nohou s medyňkou sušenou nebo čerstvou:
Čerstvá:
Sušená: bylinu vložte do litrové nádoby a přidejte vodu tak, aby byla pokryta.
Sušená: bylinu vložte do litrové nádoby a přidejte vodu tak, aby byla pokryta:
Přiveďte k varu, nechte 15 minut louhovat a sceďte. Nalijte do pánve nebo velké mísy a přidejte studenou vodu, aby se zchladila na příjemnou teplotu. Vložte do ní nohy na 10 až 20 minut. Nezapomeňte občas potěšeně zakroutit prsty u nohou!
Bylinka meduňka se běžně přidávala do medoviny a piva.
Tady je recept z Herbalpedie na přípravu meduňkového nápoje.
Kordial z lučního květu:
- 6 nebo 8 hlávek lučního květu
- 12 PL vody
- 12 PL cukru
- 2 citrony
Všechny ingredience vložíme do hrnce poté, co jsme nastrouhali citronovou kůru a vymačkali šťávu. Přiveďte k varu, vařte 8-10 minut, pak sceďte do láhve, nechte vychladnout a zazátkujte. Použijte zředěný v poměru 2 PL cordialu ve sklenici, doplněné sodou a drceným ledem – nebo použijte s ginem a sodou. Nejlépe se uchovává v chladničce.
Nežádoucí účinky meduňky
Meduňka je pro většinu lidí bezpečná. S opatrností by jej však měli užívat následující lidé:
- děti do 16 let, které mají příznaky chřipky nebo planých neštovic (kvůli vzácnému, ale závažnému Reyovu syndromu)
- lidé s astmatem (může stimulovat křeče průdušek)
- lidé alergičtí na aspirin
Botanicky řečeno:
Miluje růst na vlhkých loukách a březích. Pochází z Evropy a Asie, ale byla naturalizována ve východní části Severní Ameriky.
Dorůstá výšky od 3 do 7 stop.
Kdy luční kvítek kvete? Kvete od června do září a pyšní se krémově bílými květy. Květy jsou silně aromatické a sladce voní.
Jednotlivé květy jsou poměrně malé, ale mají pět okvětních lístků a mnoho tyčinek, což je typické pro čeleď růžovitých.
Listy jsou na svrchní straně tmavě zelené, na spodní straně bělavé a chmýří. Vyrůstají ve formě lístků, které jsou na koncovém lístku tří- až pětilaločné.
Rosalee je bylinkářka a autorka bestselleru Alchymie bylin: Přeměňte každodenní ingredience v potraviny & Léčivé prostředky, které uzdravují a spoluautorkou bestselleru Divoké léčivé prostředky: Jak sbírat léčivé potraviny a vyrábět vlastní bylinné léky. Je registrovanou bylinkářkou u American Herbalist Guild a ředitelkou vzdělávání ve společnosti LearningHerbs. O tom, jak se Rosalee z nevyléčitelné nemoci stala autorkou bestsellerů, si přečtěte v jejím celém příběhu zde.