Život v Redbrooku přináší spoustu výhod. Ty nejlepší mořské plody, které Nová Anglie nabízí, jsou jen pár minut od vašeho domova. Pokud máte chuť na klasickou humrovou rolku, krémovou škeblovou polévku nebo ústřice na půl žerdi, vydejte se do Plymouth Harbor a vyberte si. Výhled na vodu je vždy v ceně.
Tady je pět našich oblíbených restaurací s mořskými plody v Plymouthu:
The Blue-Eyed Crab
Lokalita: 170 Water Street, Plymouth, MA
Rezervace: 1: 508-747-6776
Online: www.blue-eyedcrab.com
Mňamky: Hřebenatky z Kokosové zátoky, 8,50 USD; ústřice na půlce mušle, trh; dušené mořské plody z kraba s modrýma očima, 25 USD
Krab s modrýma očima připomíná krabí boudu na Jamajce. V tomto baru a grilu inspirovaném Karibikem si recenzenti pochvalují předkrm z kokosových hřebenatek, krabí koláčky, kreativní koktejly a domácí vinaigrety šéfkuchaře Jamese Caseyho – a místní říkají, že jídlo je stále lepší. Posaďte se do slavnostní jídelny nebo na venkovní terasu a vychutnejte si oběd, večeři nebo koktejly po práci.
East Bay Grille
Lokalita: 173 Water Street, Plymouth, MA
Rezervace: 508-746-9751 nebo Open Table
Online: www.eastbaygrille.com
Mlsné tipy: rybí tacos, 14 dolarů; chlazené škeble littleneck, 2,50 dolaru za kus; halibut pečený v troubě, 28 dolarů
East Bay Grille na přístavišti Town Wharf v Plymouthu uspokojí všechny chutě a nálady. Chcete cítit mořský vánek a poslouchat živou hudbu? Zajděte si k baru s mramorovým pultem na terase a kochejte se panoramatickým výhledem na oceán. Přijdete s rodinou? Posaďte se do prostorné jídelny. Stylová a luxusní restaurace East Bay Grille s námořnickou tématikou se stala oblíbenou místní restaurací, která je proslulá svou oceňovanou škeblovou polévkou.
Wood’s Seafood
Místo: 15 Town Pier, Plymouth, MA
Rezervace: 508-246-0261
Online: www.woodsseafoods.com
Mlsné tipy: čerstvé smažené škeble, trh; humří rolka, 13,95 USD; mušlový koláč pro jednoho, cena denně
Wood’s Seafood je přirozenou volbou pro každého, kdo má vážnou chuť na mořské plody. Restaurace, kterou časopis Yankee Magazine’s Travel Guide to New England na základě interních doporučení zvolil jako Editor’s Choice pro Massachusetts, nabízí jídelní lístek plný čerstvých ryb z lodí a původních živých humrů. Vychutnejte si denní úlovek s výhledem na historický přístav Plymouth Harbor. Restaurace Wood’s je místem, kam se jezdí už více než půl století.
Lobster Hut
Umístění: 25 Town Wharf, Plymouth, MA
Rezervace: 508-246-2270
Online: www.lobsterhutplymouth.com
Mlsné tipy: kombinace smažených škeblí a hřebenatek, 18,95 USD; pečená treska, 14,95 USD; miska rybí polévky, 5,25 USD
Lobster Hut je popisován jako „kousek přímořské Ameriky“. Tento neformální podnik se svítícím červeným nápisem Humr se nachází na městském přístavišti v srdci historického Plymouthu a již 40 let přitahuje znalce mořských plodů. Očekávejte velkorysé porce a spoustu smažených dobrot. Košík parníků, humřích závitků, smažených ústřic a škeblí, který byl často vyhlášen jako „Nejlepší z nejlepších“, vás nemůže rozhodit.
CabbyShack
Místo: 30 Town Wharf, Plymouth, MA, rezervace: 508-747-0653
Online: www.cabbyshack.com
Mňamky: Světoznámá Cabbyho škeble „chowdah“, 7 dolarů; humří ocas „Lemone“, 15,99 dolaru; kapitánský talíř, 29,99 dolaru
CabbyShack nabízí největší humří rolku ve městě, ale „Big Shack Roll“ stále bledne ve srovnání se supervelkým tříapůlkilovým „Big Man’s Lobster“. CabbyShack nabízí živou hudbu po celou sezónu, několik úrovní venkovního posezení, výhled na plymouthský přístav a oceňovanou „Chowdah“, což je neodolatelná letní pochoutka. Jak napsal jeden z návštěvníků v online recenzi: „Jsem závislý na škeblové polévce a zjistil jsem, že toto místo má zdaleka nejlepší polévku v Nové Anglii.“
