Přibírání na váze během svátků je ošklivý mýtus. Jen velmi málo lidí skutečně přibere mezi Dnem díkůvzdání a Novým rokem až pět kilogramů.
Přírůstek na váze přichází po svátcích, kdy lidé neshodí ani to jedno malé kilo.
Studie na 195 dospělých ukázala, že – od konce září do začátku března – většina z nich přibrala za šest měsíců 1,06 kg. Rok po zahájení studie bylo 165 účastníků znovu zváženo. V průměru každý z nich přibral oproti své původní váze asi 1,36 kg.
Podle studie, která vyšla v březnovém čísle časopisu The New England Journal of Medicine v roce 2000, měli lidé, kteří měli na začátku nadváhu nebo byli obézní, větší pravděpodobnost, že během počátečního půlročního období přiberou pět a více kilogramů.
„Je to příběh dobré a špatné zprávy,“ řekl autor studie Jack A. Yanovski, MD, vedoucí oddělení pro růst a obezitu v National Institutes of Health, řekl v předchozím rozhovoru pro WebMD.
„Dobrou zprávou je, že většina lidí během svátků nepřibírá pět nebo šest kilogramů, ale špatnou zprávou je, že váha nabraná během zimních svátků se během zbytku roku neztrácí,“ řekl.
Tyto malé váhové přírůstky se během let sčítají a způsobují velké zdravotní problémy, dodal. Více než polovina Američanů trpí nadváhou a nadměrná hmotnost vytváří předpoklady pro srdeční choroby, cukrovku a některé typy rakoviny.
Je to pravda – „tloustnutí skutečně vyžaduje přejídání v průběhu mnoha dnů, týdnů a měsíců,“ říká Cynthia Sassová, RD, odbornice na výživu ze společnosti BayCare Health System v Clearwateru na Floridě, a mluvčí Americké dietetické asociace.
Lidé, kteří se snaží před svátky málo jíst, ve skutečnosti jen ztrácejí vodu a sacharidy uložené ve svalech – to vše se časem přirozeně stabilizuje.
O tom, kdo přibere více než jedno kilo, skutečně rozhoduje čas strávený cvičením – nebo nějakou fyzickou aktivitou. Lidé s nadváhou mají přirozeně těžší být fyzicky aktivní, protože zvedání velkého těla vyžaduje větší úsilí. Proto již obézní lidé budou pravděpodobně těmi, kteří převáží váhu příliš daleko.