Popcorn patří mezi oblíbené svačinky mých dětí. Každých pár dní si říkají o přípravu popcornu. Náš recept na popcorn do mikrovlnné trouby je až šokujícím způsobem snadný, díky čemuž je toto STEM vyšetřování hračkou pro deštivý den nebo jakoukoli línou sobotu. S výsledky jsme byli velmi spokojeni a toto pravé popcornové vědecké STEM vyšetřování určitě zůstane v paměti mých dětí.
* Tento příspěvek může obsahovat affiliate odkazy pro vaše pohodlí. Klikněte zde pro mé úplné zveřejnění.
Moje děti milují popcorn. Tedy pokaždé, když máme film, žádají, aby si mohly udělat popcorn v našem popcornovači
Co budete potřebovat pro vědecký experiment s popcornem:
- Popcornová jádra
- Hnědé papírové sáčky na svačinu
- Zeleninový olej
- 4 zavařovací sklenice
(nebo jiné malé nádoby)
Naše STEM zkoumání jsme zahájili otázkou, zda změna způsobu ošetření jader před vložením do mikrovlnné trouby změní to, jak dobře a kolik jader praskne.
Měli jsme čtyři skupiny jader:
- Kontrolní skupina (obyčejná jádra)
- Skupina namočená v oleji
- Skupina namočená ve vodě
- Skupina předehřátá
Pro každou skupinu jsme odměřili 1/4 šálku jader. Skupiny s olejem a vodou jsme namáčeli asi hodinu před puknutím. Předehřívanou skupinu jsme před praskáním zahřívali 40 sekund v mikrovlnné troubě.
Děti si pečlivě označily každou nádobu, aby měly přehled o tom, která jádra patří do které skupiny.
Každou skupinu jader jsme vložili do hnědého papírového pytlíku na svačinu a přehnuli horní část dolů. Každou skupinu zrn jsme v mikrovlnné troubě ohřívali přesně 2 minuty.
Po ohřátí děti provedly test chuti a test zrn, aby zjistily, jaký způsob přípravy popcornu je nejlepší.
- Skupina s předehříváním chutnala spáleně, ale prasklo v ní nejvíce zrn.
- Skupina namočená ve vodě měla nejméně naskočených zrn a chutnala „vodově“.
- Skupina neošetřená měla několik nenaskočených zrn.
- Skupina ošetřená olejem chutnala o něco lépe a měla více naskočených zrn než skupiny ošetřené vodou a neošetřené.
Děti zjistily, že namáčení jader v oleji před zahřátím je nejlepší způsob, jak zajistit, aby váš popcorn chutnal dobře a aby praskla většina jader.
Jaká je vaše oblíbená činnost STEM za deštivého dne?
Hledáte další STEAM (Science, Technology, Engineering, Arts and Math) projekty a inspiraci?
Podívejte se na mou novou knihu STEAM Kids Christmas a získejte ZDARMA STEAM Kids Coloring book, pokud si ji koupíte během týdne uvedení na trh! Obě knihy (ve formátu eBook PDF) můžete získat za pouhých 9,99 USD! Prodej a nabídka bonusových knih však končí 21. listopadu, takže si svůj výtisk pořiďte hned a nepropásněte ho!
Získejte více informací o knize STEAM Kids Christmas kliknutím sem.
Nebo si jděte svůj výtisk objednat hned! eBook PDF nebo Paperback
Můžete také získat balíček s naší nejprodávanější knihou STEAM Kids, STEAM Christmas a STEAM Kids Coloring book za jednu nízkou cenu:
Ještě nejste připraveni se do toho pustit, nebojte se… můžete přeskočit a vzít si náhled ZDARMA, který obsahuje 2 ukázkové aktivity, 6 ukázkových karet s úkoly a obsah knihy!