Co je to střídání plodin?
Střídání plodin je plánovaný sled pěstování různých plodin na stejném poli. Střídání plodin je opakem kontinuálního pěstování, což je pěstování stejných plodin na stejném poli rok co rok. V ideálním případě tyto plodiny nepatří do stejné čeledi.
Proč střídáme plodiny?
Střídání plodin je běžnou praxí na svažitých půdách, protože má potenciál šetřit půdu. Střídání plodin lze využít ke zlepšení nebo udržení dobrých fyzikálních, chemických a biologických podmínek půdy. Lze je využít ke snížení průměrné míry eroze z pole. Zařazení trávy nebo luštěniny do rotace může být velmi účinné pro snížení eroze a zlepšení struktury půdy. Pokud je v rotaci použita luštěnina, může eliminovat potřebu dusíkatých hnojiv. Ostatní plodiny akumulují fosfor nebo draslík. Kromě toho může být střídání plodin důležitou součástí programu integrované ochrany proti škůdcům (IPM).
The Value of Crop Rotation:
Výživa rostlin: Každá plodina využívá jiné druhy a množství minerálních látek z půdy. Pokud se každý rok pěstuje stejná plodina, půda se časem ochuzuje o minerální látky nezbytné pro růst a zdraví rostlin. Jiná plodina naopak někdy chybějící minerály do půdy vrátí, když rostlina odumře a zkompostuje se nebo se přemění v půdu.
Struktura půdy: Střídání zachovává a zlepšuje strukturu půdy. Plodiny mají různou strukturu kořenů a rostou do různé hloubky. Střídáním se půda nepodrobuje pouze plodinám s malou hloubkou, ale hluboko kopajícím, které pomalu prohlubují svrchní vrstvu půdy.
Kontrola hmyzu: Hmyz může v půdě přezimovat. Dostanou se do listů a lián vašich rostlin připravených na jaře se znovu probudit a najít si svou oblíbenou potravu. Při střídání se tento hmyz setká s rostlinou, kterou se neživí.
Prevence proti chorobám: Stejně jako hmyz mohou i choroby rostlin přezimovat v listech, kořenech a liánách rostlin pod vaší půdou. Střídání plodin pomáhá chránit před návratem těchto chorob v následujícím roce.
Kvalita vody: Kvalitu povrchové vody lze zlepšit snížením úbytku sedimentů a ztrát rozpuštěných a na sedimenty vázaných živin a pesticidů. Ztráty dusíku do podzemních vod lze snížit pomocí hluboko zakořeněných drnových plodin, které mohou využívat živiny z hloubky půdního profilu. Kromě toho luštěniny vážou atmosférický dusík, což může snížit nebo vyloučit potřebu komerčních dusíkatých hnojiv pro následné plodiny. Střídání plodin také obvykle podporuje zdravý kořenový systém, který je účinný při získávání živin z půdy, čímž se minimalizuje vyplavování do podzemních vod.
Jak střídat plodiny:
Plodiny by se měly střídat alespoň ve tříletém až čtyřletém cyklu. Měly by se střídat každý rok. Takže plodina kukuřice zasetá v letošním roce se nesází na stejném poli další dva nebo tři roky. V ideálním případě by se měly každý rok střídat úplně jiné plodiny, protože hmyz a choroby, které postihují jednu plodinu, budou pravděpodobně postihovat i podobné plodiny, tj. zelí a brokolice patří do stejné čeledi a neměly by jít po sobě. Plodiny se střídají rok co rok v plánovaném pořadí.
Úvahy o plánování
Při rozhodování o nejlepším plánu střídání plodin se objevují vzorce, na kterých se však všichni neshodnou. Luskoviny jsou obecně prospěšnou předcházející plodinou. Brambory dávají nejlepší výnosy po kukuřici. Některé předplodiny (hrách, oves, ječmen) zvyšují výskyt strupovitosti brambor. Kukuřice a fazole nejsou předcházející plodinou příliš ovlivněny. Mrkev, řepa a zelí obecně škodí následným plodinám.
Při použití luskovin ve střídání plodin je třeba při stanovení potřebných živin pro budoucí plodiny zohlednit dusík vzniklý fixací, čímž se zabrání nadměrné aplikaci dusíku. Úroveň úrodnosti půdy by měla být pravidelně sledována a úrodnost udržována v přijatelném rozmezí pro všechny plodiny v rotaci.
Při plánování rotace rozdělte plodiny do jejich rodin. Tím se dodržuje zásada nepěstovat stejnou plodinu nebo jednu plodinu ve stejné rodině. Například řepa, mangold a špenát patří do stejné čeledi. Podívejte se také na to, kolik prostoru budou plodiny vyžadovat. Ředkvička potřebuje mnohem méně než kukuřice.
Kromě střídání plodin mnoho zemědělců střídá svá hospodářská zvířata mezi různými částmi pastvin. To usnadňuje rozptýlení hnoje na polích a také zabraňuje nadměrnému spásání některého úseku. Nadměrné spásání pastvin může vést k vyčerpání vegetace a následné erozi půdy.
Několik poznámek:
- Plodiny musí být vhodné pro vaši půdu.
- Střídání, které zahrnuje drobné obiloviny nebo louku, poskytuje lepší ochranu proti erozi.
- Drobné obiloviny a louku lze vždy použít jako náhradu za jakoukoli řádkovou plodinu nebo plodinu s nízkým obsahem zbytků, aby se dosáhlo lepší ochrany proti erozi.
- Kukuřici (obiloviny) lze vždy použít jako náhradu sóji nebo jakékoli jiné plodiny s nízkým obsahem zbytků v rotaci, aby se dosáhlo lepší ochrany proti erozi.
- U rotace plodin, které zahrnují seno (louku), lze rotaci prodloužit zachováním stávajícího porostu sena po další roky.
- Pokud je to možné, vyhněte se výsadbě trávy po trávě.
Příklad osmileté rotace:
Brambory, kukuřice, čeleď zelí, hrách, rajčata, fazole, okopaniny, dýně. Rotace se posouvá doprava, brambory následují po kukuřici, kukuřice po čeledi zelných atd.
.