Texas Roadhouse Cactus Blossom Review

• Texas Roadhouse

Občas je příjemné vybočit z normálu a udělat něco trochu bláznivého. Znáte to – třeba objednat si místo hranolek nebo zeleniny bláznivý předkrm nebo přílohu a namočit si ji do pikantně pálivé omáčky. Jděte ještě o kousek dál a objednejte si bláznivý předkrm v restauraci, která vás vybízí k tomu, abyste po podlaze rozházeli tisíce oříškových skořápek. Mluvím o předkrmu Cactus Blossom od Texas Roadhouse – lahodném občerstvení v zábavném prostředí.

Historie a inspirace

Texas Roadhouse se inspiroval k nabídce Cactus Blossom poté, co viděl úspěch Bloomin‘ Onion v Outback Steakhouse. Mohlo by se zdát, že jde o napodobeninu, ale předkrm společnosti Texas Roadhouse má několik odlišností. Je levnější, i když má „texaskou velikost“. A omáčka je pikantně kořeněná Cajun Horseradish, zatímco Bloomin‘ Onion od Outbacku se podává s pikantním rančerským dresinkem. Sice mě rozesmálo, že jsou si názvy tak podobné, ale brambory, po-tah-toes.

Typy kaktusového květu

Kaktusový květ se připravuje jedním způsobem. Neexistují sice žádné varianty, ale někdy je příjemné spolehnout se na to, že něco bude při každé objednávce konzistentní. Můžete ho obměnit tak, že vyměníte omáčku Cajun Horsenish za některý z dalších dostupných dresinků:

Recenze kaktusového květu

Recept na cibulový květ Texas Roadhouse obsahuje celou cibuli nakrájenou na jednotlivé lístky. Poté se obalí v ochuceném těstíčku a usmaží. Po upečení vypadá pokrm jako rozkvetlá květina, která odhaluje jednotlivé křupavé okvětní lístky. Omáčka se umístí do malé misky uprostřed a voilá – rozkvetlý (nebo v tomto případě kvetoucí) kaktusový květ.

1. Chuť a textura

Jsem velkým fanouškem cibule – veškeré cibule, připravené jakýmkoli způsobem a umístěné na (téměř) jakémkoli pokrmu. Vyrostla jsem na cibulových kroužcích jako svačině, zatímco ostatní děti jedly bonbony a hranolky, takže když jsem se o tomto pokrmu poprvé doslechla – nejprve prostřednictvím Outbacku, později prostřednictvím Texas Roadhouse – byla jsem pro. Kaktusový květ v Texas Roadhouse je docela chutný. Cibule je čerstvá a správně nakousnutá – není příliš slizká a rozplizlá jako některé smažené cibulové pochoutky. Obal je dokonale ochucený a opepřený – není pikantní, jen aromatický, a je zlatavý a křupavý, přesně takový, jaký ho chcete. Nemám ráda rozmočené chlebíčky a tenhle nezklamal. Pikantní cajunská křenová omáčka má tu správnou dávku koření a pikantnosti, takže je to perfektní předkrm. V restauraci Texas Roadhouse si ho prostě musíte objednat.

2. Křestní chléb s křenovou omáčkou. Jsou zdravé?

To je nevýhoda kaktusového květu – není vůbec zdravý. S 1 700 kaloriemi v jedné porci se jen těžko vyplatí přijímat téměř celý den kalorie jen za předkrm. Nebo snad ano? Možná je to skvělá volba pro cheat day, nebo se o něj můžete podělit s kamarádkou. Na druhou stranu, pokud si ho dáte sami, možná si nebudete muset objednávat jídlo, protože budete sytí. Ale jíst to sám bez zdravějšího jídla znamená, že vám budou chybět živiny, takže zde rozhodně zvažte priority. A také, přestože se toto jídlo připravuje s cibulí a chlebem, vezměte na vědomí, že to není veganská varianta, protože v těstíčku je obsaženo podmáslí.

3. Stojí za to?

Vzpomínám si, jak jsem během svých vysokoškolských let jedl Kaktusový květ, když si skupina chtěla zajít do restaurace, ale v té době jsem neměl moc peněz na „luxusní jídlo“. S kamarádem jsme se mohli snadno rozdělit o jídlo a předkrm. Když k tomu připočtu arašídy zdarma a košík domácích rohlíků, bylo vystaráno. Kaktusový květ stojí jen 5,99 dolaru, takže i když si objednáte celé jídlo, je to vynikající levná volba. Pokud si chcete jen pochutnat na příjemné syté svačině nebo předkrmu, je to opět skvělá volba. Pokud si hlídáte příjem kalorií nebo držíte dietu, možná byste ho měli vynechat a zvolit zdravější předkrm, například Grilované krevety (pouze 240 kalorií).

Závěrečný verdikt

Jako velký fanoušek cibule, jakým jsem já, dostává ode mě Cactus Blossom velký palec nahoru. Velikost je ideální pro stůl plný lidí. Cena je příznivá, prostředí je zábavné a přátelské a všechny ostatní položky menu v Texas Roadhouse jsou vítězné, takže nemůžete udělat chybu.

Kaktusový květ Výživové údaje

• Kalorie 1700
• Tuky celkem 89 g
• Nasycené tuky 17 g
• Trans tuky 2.5 g
• Cholesterol 5 mg
• Sodík 5260 mg
• Sacharidy celkem 202 g
• Dietní vláknina 13 g
• Cukry 26 g
  Bílkoviny 27 g

Cena kaktusového květu

Cena kaktusového květu je 5 USD.99 za kus. To je vynikající cena ve srovnání s Bloomin‘ Onion od Outback Steakhouse, který stojí 8,99 USD. Abych byl spravedlivý, verze od Outbacku je možná o něco větší, ale podle mého názoru nestojí za příplatek 3 USD. Také dávám přednost omáčce podávané ke Kaktusovému květu od Texas Roadhouse, stejně jako rohlíkům a arašídům, které jsou k jídlu zdarma.

Co si o tom myslíte vy

Jídáte Cactus Blossom od Texas Roadhouse už od vysoké školy jako já? Jaký je ve srovnání s Bloomin‘ Onion? Pokud jste ho ještě neochutnali, udělejte si radost a pochutnejte si na něm.

Dejte nám vědět, co si myslíte, v komentářích níže.

Podívejte se na něj.