Na městečko s méně než 1 500 obyvateli má Banner Elk úžasnou kulinářskou scénu. Dokonce tak úžasnou, že Banner Elk je známý jako kulinářský hotspot NC High Country.
Působivá řada místních nezávislých restaurací udělala z tohoto letoviska kulinářskou destinaci. Ať už hledáte kulinářský zážitek s bílým ubrusem, luxusní bistro, etnickou kuchyni nebo sytý sendvič z chutného lahůdkářství, prosperující gastronomická scéna tohoto města pokrývá celé spektrum.
Vrcholem kulinářské nabídky Banner Elku je restaurace Artisanal, která byla dvakrát zařazena mezi 100 nejlepších restaurací v Americe časopisem Open Table. Mezitím se na gastronomické scéně v Banner Elku objevilo nové jméno Chef’s Table, jídelna, kde se podávají nejčerstvější místní suroviny v oblasti High Country.
Když už mluvíme o High Country, pokud chcete ochutnat hory, neodcházejte, aniž byste si objednali čerstvého pstruha. Dejte si ho k večeři v dlouholeté oblíbené kavárně Banner Elk Cafe & Lodge. Banner Elk Cafe je jedinečná, protože její dvě kuchyně nabízejí široký výběr obědů a večeří ze dvou menu.
Po dopolední nebo odpolední plavbě po svazích nedalekých lyžařských středisek na Sugar a Beech Mountains se zastavte v Dunn’s Deli, abyste doplnili energii. V tomto lahůdkářství v newyorském stylu se podávají mile-high clubs, tuňákové melty a sendviče se sýrovým steakem. Vše zapijte studeným pivem.
Pravou cajunskou kuchyni ochutnáte v restauracích Louisiana Purchase Food & Spirits nebo Bayou Smokehouse and Grill. Zahřejte se gumbo, jambalayou nebo černě pečeným horským pstruhem. V restauraci Bayou je na čepu řada řemeslných piv a Louisiana Purchase získala od časopisu Wine Spectator ocenění Award of Excellence.
Od roku 1985 je restaurace Stonewalls cílem místních obyvatel i návštěvníků. Nyní je restaurace pod novým majitelem a inovovala nabídku jídel podle šéfkuchaře se spoustou kulinářských výtvorů. Samozřejmě, že Stonewalls zůstává místem pro šťavnaté steaky, pomalu pečená žebírka a známý salátový bar.
Pro mezinárodní jídla se určitě zastavte v Puerto Nuevo (mexická kuchyně), Sorrento’s Bistro (italská kuchyně) a Cam Ranh Bay (vietnamská kuchyně).
A když už tu budete, nevynechejte snídani. V restauraci Bella’s se podávají belgické vafle, plněné palačinky a sušenky.
Ještě máte hlad? Kliknutím sem získáte úplný seznam restaurací v Banner Elku.