This Mess is Ours

Připravte si doma nostalgickou chuť pouti podle našeho receptu na kukuřici do mikrovlnné trouby! Tato rychlá a snadná pochoutka chutná dekadentně a bohatě, ale náhodou neobsahuje rafinovaný cukr a je připravena na kokosovém oleji pro lehčí pojetí pouťové klasiky!

Tento recept DIY Microwave Kettle Corn je součástí naší třídílné série videí „Choose Your Own Recipe Adventure“ na You Tube s popcornem!

Na výše uvedeném videu se podívejte, jak pro vás krok za krokem připravuji DIY Microwave Kettle Corn….

Jsem jeden z těch lidí, kteří si na pouti musí koupit sáček kettle corn velikosti JUMBO! Miluju ji a můžu ji jíst doslova plnými hrstmi. I když si nejsem úplně jistá, jak ten chlápek s obřím kotlíkem na pouti dělá ten svůj, já jsem dovedla k dokonalosti docela chutnou DIY verzi, kterou je těžké překonat. Navíc je můj recept shodou okolností bez rafinovaných cukrů, což znamená, že je pro mě rozhodně DOST lepší než verze, kterou dostávám na pouti.

Kettle corn si můžete připravit doslova bez zbytečného povyku během několika minut, stačí vám k tomu 5 jednoduchých ingrediencí a hnědý papírový sáček!

Hnědý papírový sáček na svačinu ||Znáte tu zásobu hnědých papírových sáčků na svačinu, které se vám schovávají ve skříni a čekají, až přijde jejich čas zazářit na školních výletech? No, já pro ně mám další využití, proměňte je v dokonalou, ekologickou, jednorázovou nádobu na popcorn v mikrovlnné troubě!

Popcornová jádra || Tady nezáleží na tom, jaká jádra použijete – žlutá, bílá, smíšená….všechna praskají stejně!

Kokosový olej || Řeknu vám, že je něco kouzelného na tom, jak kokosový olej jemně vnáší svou chuť do popcornových jader. Je to zásadní složka toho, aby se v tomto receptu chuť kettle cornu opravdu projevila, takže se ho nesnažte vynechat!

Javorový cukr || Dobře, možná javorový cukr nepoužíváte každý den, ale ujišťuji vás, že je to dost možná ta nejdekadentnější pochoutka, kterou si v těchto dnech můžete nechat poslat ti domů. Javorový cukr je přesně to, jak zní – čistý javorový cukr sušený na granulovaný prášek. Posypávám jím nejrůznější pokrmy, ale tato kukuřice v kotlíku je můj nejoblíbenější způsob, jak ho použít!

Sůl || Zatímco já vařím výhradně s hrubozrnnou košer solí, pouze jemnozrnná mořská sůl mi dává tu slanou popcornovou dávku, po které toužím! Jemnozrnná sůl se při popcornování drží v zákoutích zrn, takže popcorn má vynikající chuť.

… možná se přistihnete, že si popcorn pěchujete každý den, a v takovém případě možná také zatoužíte po malé chuťové rozmanitosti! Nyní, když znáte základy, můžete tento recept opravdu využít a proměnit ho v jakýkoli chuťový profil, po kterém vaše srdce touží. Klikněte na odkazy níže a podívejte se, jak připravit další dvě oblíbené příchutě popcornu do mikrovlnné trouby, jednu slanou a druhou sladkou – obě jsou stejně lahodné.

DIY Brown Bag Microwave Popcorn || Hledáte domácí svačinu, která je rychlá, snadná, prospěšná a chutná? Už nemusíte hledat dál. Už žádné stání nad horkou plotnou, žádné zpochybňování podivných ingrediencí na etiketách balení popcornu do mikrovlnné trouby a už vůbec žádné placení astronomických cen za předpřipravený popcorn. Vše, co potřebujete k přípravě velké mísy lahodného popcornu v mikrovlnné troubě, je hnědý papírový sáček na oběd, trocha másla nebo oleje, popcornová zrna a sůl! Cacio e Pepe Popcorn v hnědém sáčku do mikrovlnné trouby | Cacio e Pepe je jedno z mých nejoblíbenějších těstovinových jídel – hlavně proto, že je vynikající, ale také proto, že je jednoduché!!! Název se doslova překládá jako sýr a pepř. Myslím, že opravdu nemůžete udělat chybu, když proměníte sáček základního popcornu do mikrovlnné trouby s parmezánem a čerstvě nadrceným černým pepřem

Pokud jste vyzkoušeli můj recept na hnědý popcorn do mikrovlnné trouby DIY, byla bych vám moc vděčná, kdybyste recept ohodnotili a dali mi vědět, co si myslíte, v komentářích níže, prostě vás ráda slyším a vaše recenze a komentáře opravdu pomáhají ostatním, kteří navštěvují This Mess is Ours!

Tisk

.