Sdílet:
- Sdílet2.8K
- Tweet
- Pin116.9K
- Yummly1.6K
Vepřové kotlety na pomalém vaření jsou neuvěřitelně snadné na přípravu a dušené v krémové, lahodné omáčce! Vepřové kotlety můžete připravit přímo ve svém hrnci a mít tak vydatnou, uklidňující a finančně nenáročnou večeři, kterou si zamiluje celá rodina!
No, už je to nějaká minuta nebo dvě, co jsem zveřejnila starý dobrý recept z pomalého hrnce. Super křehké vepřové kotlety v pomalém hrnci dušené v omáčce je něco, na čem jsem vyrostla a čeho se nemůžu nabažit ani dnes.
Vyrůstali jste na pravidelném pojídání vepřových kotlet? Nebo se vaše rodina věnovala jen kuřecímu?
Moje máma to vždycky míchala s obojím. Dodnes si vážím toho, že jsme nikdy nejedli pořád dokola to samé, a doufám, že moje děti to teď cítí stejně!
Vepřové kotlety v rohlíku jsou jednou z nejžádanějších večeří od všech v mém domě. Ráda mu vyhovím, protože není nic jednoduššího než tohle jídlo.
Navíc je to prostě skvělá večeře ve stylu comfort food. Za těchto chladných zimních večerů je neuvěřitelně sytá…..a tím myslím, že máme na zemi hromadu sněhu a já jsem z toho úplně hotová!
Ačkoli miluju dobré vepřové kotlety, myslím, že omáčka je tady opravdu zářivou hvězdou. Tuhle krémovou omáčku bych klidně jedla lžící. Ještě lepší je, že se jí obalují jedny z nejkřehčích vepřových kotlet, jaké kdy budete jíst. Pokud milujete vepřové kotlety v hrnci jako my, určitě vyzkoušejte i tyto vepřové kotlety v pomalém hrnci se zeleninou, je to úžasné plnohodnotné jídlo! Tyto zapečené vepřové kotlety jsou také úžasné!
Nám toto jídlo opravdu chutná s mou domácí smetanovo-sýrovou bramborovou kaší a velkým zeleným salátem jako přílohou.
Jak připravit vepřové kotlety v pomalém hrnci:
Jednou z otázek, které dostávám nejčastěji, je jednoduše to, jak připravit vepřové kotlety v hrnci. Myslím, že lidé milují vepřové kotlety, ale nejsou si vždy jisti, jak je přesně připravit, aby zůstaly pěkně šťavnaté.
Pro ten nejlepší výsledek je podle mého názoru pomalý hrnec jediná správná cesta!
-
Vepřové kotlety budete chtít opravdu dobře okořenit. U mého receptu používáme směs koření na ranč, česnekový prášek a pepř. Nepřidávám žádnou sůl navíc, není to nutné. Doporučuji připravit podle návodu bez dodatečné soli a pak nechat lidi, ať si tento pokrm osolí až u stolu, pokud to preferují.
-
Tento recept na vepřové kotlety v pomalém hrnci vyžaduje jen minimum ingrediencí, které dohromady dávají opravdu lahodný výsledek. Vždy mám po ruce vše, jako je krémová kuřecí polévka, směs na hnědou omáčku, rančerské koření a hovězí vývar (můžete použít i kuřecí vývar). Takže je to opravdu pěkný recept „ze spíže“.
-
Zhušťování omáčky není povinné, ale doporučuji ho! Poté, co jsou vaše vepřové kotlety hotové, můžete je jednoduše velmi opatrně vyjmout z pomalého hrnce. Pak smíchejte dvě lžíce kukuřičného škrobu se dvěma lžícemi vody a přidejte je přímo do omáčky. Hrnec opět zapněte na nejvyšší výkon a zhruba za 5-10 minut byste měli mít pěkně hustou omáčku.
Užívejte si!
~Nichole
Nezapomeňte se podívat na naše video k tomuto receptu níže a sledujte mě na Facebooku, kde každý den sdílíme spoustu chutných receptů ode mě a dalších úžasných foodblogerů!
Vepřové kotlety na pomalé vaření
Vytisknout Připnout
Složení
- ▢ 1 libra vepřových kotlet, s kostí nebo bez kosti
- ▢ 1 obálka Ranch Dressing Mix
- ▢ ½ lžičky česnekového prášku
- ▢ ½ lžičky pepře
- ▢ 1 obálka Brown Gravy Mix
- ▢ 1 10.5 uncí plechovky krémové kuřecí polévky
- ▢ 1 ½ šálku hovězího vývaru
- ▢ 2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu
- ▢ 2 polévkové lžíce Voda
Návod k přípravě
-
Obě strany vepřových kotlet potřete směsí ranče, česnekovým práškem a pepřem.
-
Ve velkém pomalém hrnci prošlehej směs hnědé omáčky, kuřecí polévkový krém a hovězí vývar.
-
Přidej do pomalého hrnce ochucené vepřové kotlety.
-
Přikryjte a vařte na nízký výkon 6-7 hodin nebo na vysoký výkon 3-4 hodiny.
-
Vepřové kotlety opatrně vyjměte z pomalého hrnce na talíř.
-
V malé misce smíchejte kukuřičný škrob a vodu. Směs kukuřičného škrobu zašlehejte do hrnce, aby omáčka zhoustla.
-
Podávejte na bramborové kaši nebo rýži a podle potřeby ozdobte petrželkou.
Video
Nutriční hodnoty
Hledáte další skvělé recepty pro pomalé vaření? Vyzkoušejte tyto:
- Karbanátky a omáčka do pomalého hrnce
- Klobása a paprika do pomalého hrnce
- Hovězí enchilady do pomalého hrnce
- Polévka kuřecí enchilada do pomalého hrnce
- Klobása a brambory do pomalého hrnce
.