Internet je plný báječných faktů o všem možném, od současných událostí až po historii pletení košíků a zábavná fakta o koblihách. Když pátráme pro náš každodenní obsah o potravinářských vozech, vozících a pouličním jídle, narazíme na některé poznatky, které jsme prostě nevěděli.
Rozhodli jsme se, že když se tato zábavná fakta objeví, podělíme se o ně s našimi čtenáři v naší rubrice s názvem „Víte, že?“
Pro dnešní článek Víte, že se podíváme na zábavná fakta o koblihách.
Doughnut Fun Facts: Ačkoli nikdo neví, kdy byly koblihy vynalezeny a kdo je vymyslel, původně se koblihy vyráběly jako dlouhý závin z těsta. Ne ve formě kruhu, která je dnes nejběžnější. V Anglii bylo také běžné, že se koblihy vyráběly ve tvaru koule a po upečení se do nich vstřikoval džem. Oba způsoby vaření nevyžadují žádný lidský zásah, protože koule a twist se po upečení spodní strany samy obrátí. Američan Hansen Gregory tvrdil, že je vynalezl v roce 1847, když cestoval na parníku. Nebyl spokojen se strukturou středu koblihy, a tak do středu vytlačil otvor pomocí lodní pepřenky.
- Doughnuts vs. Donuts? „Kobliha“ je vlastně správně, ale „donut“ je přijatelný. Pokud se podíváte do starších slovníků, najdete pouze „kobliha“. Slovník Merriam-Webster však nyní uvádí „donut“ jako variantu „koblihy“.
- Národní den koblih byl oficiálně vyhlášen v roce 1938 chicagskou Armádou spásy s cílem získat tolik potřebné finanční prostředky během velké hospodářské krize.
- Jen ve Spojených státech se ročně vyrobí více než 10 miliard koblih.
- Největší kobliha, která kdy byla vyrobena, byla kobliha v americkém stylu s želé o hmotnosti 1,7 tuny. Měla v průměru 16 stop a uprostřed byla vysoká 16 palců.
- V Kanadě je v přepočtu na obyvatele více obchodů s koblihami než v kterékoli jiné zemi.
- Adolph Levitt vynalezl v roce 1920 první stroj na výrobu koblih.
- Průmysl výroby koblih v USA má hodnotu 3,6 miliardy dolarů.
- Ginessův rekord v pojídání koblih drží John Haight, který zkonzumoval 29 koblih za něco málo přes 6 minut.
Klíčová data
- 12. ledna je Národní den glazovaných koblih.
- První pátek v červnu a 5. listopadu je Národní den koblih.
- 8. června je Národní den koblih s želé náplní.
- 14. září je Národní den koblih s krémovou náplní.