Wenn es an der Zeit ist, Freunde und Familie um eine Mahlzeit zu versammeln, werden nur wenige mit Pizza argumentieren. Der zuverlässige Publikumsliebling eignet sich für praktisch jede Gelegenheit, vom schnellen Imbiss für unterwegs bis zum Festmahl mit Antipasti und Wein. Dank des Einflusses früher italienischer Einwanderer und der örtlichen Bauernhöfe, die vor frischen Produkten nur so strotzen, ist Santa Cruz County die Heimat einiger außergewöhnlicher Pizzen. Egal, ob Sie auf Gourmet oder einfach nur zum Mitnehmen Lust haben, hier finden Sie die beste Pizza der Stadt.
Kianti’s Pizza and Pasta Bar
Genießen Sie Ihre Pizza mit einem Lied und einem Tanz in diesem lebhaften Lokal in der Innenstadt von Santa Cruz. Freitags und samstags stellen die Mitarbeiter von Kianti’s die Serviertabletts ab und veranstalten eine lautstarke Flashmob-Show mit Musik, Tanz und Pizzaschleudern. Die aufregenden Shows sind nur ein Teil des Spaßes in diesem familienfreundlichen Lokal. Kreative Pizzen wie die K-House mit Peperoni, Zucchini, Jalapenos, gerösteten Mandeln und Feta werden durch Pasta nach Familienart und die beliebten pikanten Brotstangen des Restaurants ergänzt! An Wochentagen gibt es Happy-Hour-Specials an der voll ausgestatteten Bar, und auf der lichtdurchfluteten Terrasse, die von einem Außenkamin gewärmt wird, kann man im Freien speisen.
Gabriella Café
In einem romantischen Gebäude aus den 1920er Jahren in einer ruhigen Seitenstraße in der Innenstadt von Santa Cruz untergebracht, hat sich dieses unglaublich charmante Café mit seinen Gerichten vom Bauernhof bis zum Tisch und dem intimen Speisesaal, der wie aus dem französischen Landleben gegriffen wirkt, eine treue Fangemeinde erworben. Besitzer Paul Cocking war viele Jahre lang Teil des Bauernmarktes in der Innenstadt, und heute bezieht sein Restaurant fast alle seine Produkte von lokalen Bio-Bauern. Probieren Sie mittags die spezielle Kombination aus einem frischen grünen Salat, einer Tasse Suppe und einer kleinen Pizza, z. B. einer Margherita mit Tomaten von Live Earth Farms.
La Posta
Dieses gemütliche Restaurant – das Schwesterrestaurant des Soif in der Innenstadt – liegt in Santa Cruz‘ Stadtteil Seabright und hat sich mit seiner köstlichen, rustikalen italienischen Küche bei den Einheimischen einen Namen gemacht. Neben Gerichten wie Paprika-Agnolotti mit geräucherten Auberginen, Sonnenblumenemulsion, Basilikum und Parmesan gibt es auch eine kleine Auswahl an Gourmet-Pizzen. Bevor er die Küche im La Posta leitete, wurde Chefkoch Dante Cecchini vom San Francisco Chronicle als aufsteigender Stern bezeichnet und arbeitete in einer Reihe von trendigen SF-Restaurants, darunter auch im Pizza-Hotspot Fiorella. Hier kreiert er Spezialitätenkombinationen wie Prosciutto di Parma mit Fontina, Feigen, Salbei und Walnüssen. Verpassen Sie nicht das tolle Angebot, das jeden Dienstag gilt: ein Glas Wein und eine Pizza oder Pasta nach Wahl für 20 $.
Crow’s Nest Beach Market
Wie hat sich das 50 Jahre alte Crow’s Nest vor kurzem selbst verbessert? Durch die Eröffnung eines angrenzenden Cafés und Geschenkladens mit schnellen, köstlichen Snacks für die vielen Strandbesucher und Segelfans. Das Markenzeichen des Marktes sind Pizzen in persönlicher Größe, die im Holzofen gebacken werden. Die Pizzen werden mit biologischem Teig und einer Vielzahl von Belagskombinationen wie einer klassischen Peperoni oder einer toskanischen Pizza mit Prosciutto, karamellisierten Zwiebeln, Basilikum und getrüffeltem Pecorino-Käse hergestellt. Gehen Sie mit Ihrer Pizza zum nahe gelegenen Harbor Beach oder genießen Sie sie auf einer sonnigen Terrasse direkt über dem Hafen von Santa Cruz.
Cafe Mare
Mit einem charmanten, italienisch sprechenden Personal importiert der in Kalabrien geborene Jean Pierre Iuliano die traditionellen Gerichte und die herzliche Gastfreundschaft seiner Heimat nach Santa Cruz in dieses versteckte Juwel im Stadtzentrum. Und mit einem Chefkoch aus Neapel – dem Geburtsort der Pizza – können Sie einige ausgezeichnete Torten erwarten. Die Küche verwendet einheimische Bioprodukte und backt Pizzen mit dünner Kruste wie die Capricciosa mit Artischockenherzen, schwarzen Oliven und italienischem Schinken oder die Ai Frutti di Mare mit haufenweise Venusmuscheln, Miesmuscheln und Wildgarnelen. Verlassen Sie das Restaurant nicht ohne einen Schluck des traditionellen Digestifs, eines köstlichen hausgemachten Limoncello-Likörs.
Oceanside Pies
Und natürlich wäre keine Liste vollständig ohne die Erwähnung von zwei Grundnahrungsmitteln für Pizzen aus Santa Cruz – Pleasure Pizza und Pizza My Heart. Pleasure Pizza wurde 1975 gegründet, nur ein paar Blocks vom Strand und den Wellen des Pleasure Point entfernt, Sie haben es erraten. Pizza My Heart wurde 1981 an seinem ursprünglichen Standort am Capitola Beach eröffnet. Mit ihren fest im Sand von Santa Cruz verankerten Pizzawurzeln sind Pleasure Pizza und Pizza My Heart für viele Einheimische und Besucher ein Dauerbrenner.