Today-Co-Moderator Al Roker macht keinen Hehl daraus, dass er mit dem Abnehmen kämpft. Im Jahr 2002 unterzog sich der Star bekanntlich einer Magenbypass-Operation, um mehr als 100 Pfund zu verlieren, wie Good Housekeeping berichtet. In letzter Zeit ist er dafür bekannt, dass er die ketogene Diät – oder Keto-Diät – als das Geheimnis preist, das ihm hilft, gut auszusehen und sich wohl zu fühlen.
Roker begann im September mit der fettreichen, kohlenhydratarmen Diät, wie er in der Today Show berichtete. Durch die Einschränkung von Kohlenhydraten gerät der Körper in die Ketose, einen Zustand der Fettverbrennung, der den Menschen beim Abnehmen hilft. Andere berühmte Keto-Enthusiasten sind Vinny Guadagnino aus Jersey Shore und Tim Tebow.
Seitdem hat Roker dank einer Reihe von fettreichen Rezepten, die er mit seinen Fans auf Instagram und in der Today Show teilt, 40 Pfund abgenommen. Gestern Abend zauberte der Star Lammkoteletts, Spargel und Salat zum Abendessen.
Auch Menschen, die normalerweise kein Lammfleisch mögen, konnten nicht leugnen, dass das Gericht von Roker ziemlich toll aussah. „Ich bin kein Fan von Lammfleisch, aber das sieht köstlich aus“, schrieb eine Person.
Anfang des Monats teilte Roker mit, dass ihn eine seiner Keto-Mahlzeiten motivierte, ein Montagstief zu überwinden. „Meine #Montagsmotivation ist auch meine #Montagsmahlzeit #oldskool #crockpot #beef#stew later tonight #keto“, schrieb er.
Natürlich sind gute Snacks bei jeder Diät wichtig. Roker teilt seine Lieblingssnacks, die für die Keto-Diät geeignet sind, auch mit seinen Fans.
In letzter Zeit hat sich Roker nicht nur durch seine Kochkünste einen Namen gemacht. Der Keto-Enthusiast kritisierte öffentlich die prominente Trainerin Jillian Michaels, weil sie sich gegen die Diät ausgesprochen hatte. Falls Sie es verpasst haben, Michaels sagte gegenüber Women’s Health, die Diät sei aus „einer Million Gründen“ ein schlechter Plan.
„Ihre Zellen, Ihre Makromoleküle, bestehen buchstäblich aus Eiweiß, Fett, Kohlenhydraten und Nukleinsäuren“, erklärte sie. „Wenn ihr keinen der drei Makronährstoffe esst – diese drei Dinge, die ich gerade erwähnt habe -, dann hungert ihr euch selbst aus.
Als Reaktion darauf verteidigte Rorker seine geliebte Diät zunächst auf Twitter und dann in einem Beitrag der Today Show.
„Also @JillianMichaels sagt, #Keto sei eine schlechte Idee. Und das von einer Frau, die vor der Kamera Mobbing, Entbehrungen, Manipulation und mehr wöchentlich im Namen der Gewichtsabnahme propagiert. Jetzt klingen die wie schlechte Ideen“, twitterte er.
Vor der Kamera erklärte Roker seinen Erfolg mit der kohlenhydratarmen Diät: Sein Cholesterinspiegel hat sich verbessert, sein Blutdruck ist gut und er hat Gewicht verloren. Aber der TV-Star gibt zu, dass dieser Lebensstil nicht für jeden geeignet ist.
„Mein Standpunkt ist: Was für dich funktioniert, funktioniert für dich“, sagte er. „Es gibt auf beiden Seiten Wissenschaft, die sagt, dass es keine gute Idee ist, und Wissenschaft, die sagt, dass es eine gute Idee ist. Ich denke, es liegt an den Menschen, mit ihrem Arzt, mit ihrem medizinischen Fachpersonal (ihre eigene Entscheidung zu treffen).“
Was auch immer Sie von der Keto-Diät halten, es lässt sich nicht leugnen, dass die Rezepte von Roker verdammt gut aussehen.