Anbaumethoden für Shiitake-Pilze
Sie können sich auf mehrere Methoden verlassen, um Shiitake-Pilze in Innenräumen anzubauen. Sie alle werden Ihnen einen Schwall von Pilzen liefern. Die folgenden Methoden können Ihnen helfen, Pilze im Haus zu züchten.
Zucht von Shiitake-Pilzen mit Stroh
Die Zucht von Shiitake-Pilzen im Haus ist ideal, weil sie einen höheren Ertrag liefert. Außerdem ist es im Vergleich zu anderen Methoden ein schnelleres Substrat. Diese Methode ist wirtschaftlich, wenn Sie kontinuierlich Pilze anbauen.
Sie können die Pilze kommerziell nutzen oder sie auf dem örtlichen Bauernmarkt verkaufen. Diese Methode ist nicht so effektiv, um Pilze zu züchten, aber sie eignet sich gut für den Anfang.
Nachfolgend ist die Vorgehensweise, um Pilze mit Hilfe von Strohhalmen zu züchten.
- Setzen Sie das Substrat Hitze oder Kalk aus.
- Das Stroh in die Plastikröhre stecken und verpacken, denn die Pilze werden aus der Röhre heraus fruchten.
- Drei Wochen lang warten, und danach die Röhre in den fruchtbaren Zustand bringen.
- Die Pilze beginnen zu wachsen. Dann ernten Sie sie.
- Lassen Sie die Pilze ruhen und ernten Sie nach drei Wochen erneut.
Zucht von Shiitake-Pilzen mit Sägespänen
Die Leute denken oft, dass die Zucht von Pilzen auf Baumstämmen und Totems nur im Freien möglich ist. Aber es ist auch möglich, sie in Innenräumen zu züchten. Es ist einfach, Shiitakes auf Totems und Baumstämmen zu züchten. Nimm einen 1,5 m langen Baumstamm. Lege Sägemehlbrut auf den Boden des Stammes. Dann nimm einen weiteren ein Meter langen Stamm. Lege Sägespäne dazwischen und befestige beide Stämme mit Nägeln.
Dann lege Laich oben auf die Stämme. Lege ein rundes und dünnes Holz von zwei Zoll als Kappe für das Totem. Befestige das Holz mit Nägeln. Die Inkubation dauert zwei Monate. In dieser Zeit decken Sie das Totem mit einer Papiertüte ab. Auf diese Weise hat das Myzel die Möglichkeit, auf dem Holz zu wachsen. Die Totem-Methode ist am besten und einfachsten. Man muss nicht viele Löcher in den Stamm bohren, um Pilze zu züchten.
Wenn man Pilze auf einem Stamm züchten will, sollte man Baumstämme wie Zuckerahorn, Buche und Eiche verwenden. Der Stamm sollte einen Durchmesser von drei bis acht Zentimetern haben. Bohren Sie ein Zoll große Löcher in den Stamm und halten Sie einen Abstand von sechs Zoll zwischen den Löchern ein. Spritzen Sie Sägemehlbrut in jedes Loch. Verschließen Sie dann die Löcher mit Bienenwachs. Das Wachs verhindert das Austrocknen des Myzels und stoppt das Wachstum jeglicher Art von Pilzen auf den Stämmen.
In nordöstlichen Gebieten ist die beste Zeit für den Anbau von Shiitake-Pilzen auf Stämmen im Freien von Juni bis Oktober. Sie können die gleichen Bedingungen in Innenräumen schaffen, um Shiitake auf Stämmen und Totems zu züchten.
Shiitake Pilze mit Shitake Bausatz züchten
Shiitake Bausätze sind am besten geeignet, um Pilze in Innenräumen zu züchten. Diese Methode ist sehr schnell. Shitake-Kits haben die Fähigkeit, Früchte in 10 Tagen zu wachsen. Aber man kann sie nur für etwa drei Monate verwenden.
Das Verfahren beginnt mit dem Einweichen des Kits in Wasser. Weiche ihn vier bis fünf Stunden lang ein. Danach legst du es nach draußen ins Sonnenlicht. Du kannst ihn auch drinnen unter die indirekte Sonne stellen.
Bespritze den Bausatz zwei- oder dreimal am Tag mit einem Schlauch. Deine Shiitake-Pilze sind in zehn Tagen erntereif.
Das Fazit
Zu Hause etwas anzubauen ist immer eine gute Möglichkeit, frisches Obst, Gemüse, Pilze und andere Dinge zu bekommen. Es ist ein Hobby und verleiht dem Essen einen besonderen Geschmack. Der Anbau im Garten oder im Haus ist eine gute Möglichkeit, etwas Geld dazuzuverdienen.
Mit wenig Aufwand kannst du Pilze anbauen und sie über einen längeren Zeitraum genießen. Wenn du neu in der Landwirtschaft bist, ist es am besten, mit dem Anbau von Shiitake-Pilzen zu beginnen. Sie sind einfach zu züchten und gedeihen auch in Innenräumen. Ganz zu schweigen davon, dass Sie in kürzerer Zeit einen Schwall von Pilzen erhalten.