Boston Glutenfreier Reiseführer

Boston ist nicht nur reich an Geschichte, Kultur, Küche und Sport, sondern auch eine spektakuläre Stadt zum Spazierengehen, die man fast das ganze Jahr über erkunden kann. Mollie B. Drury von der Koch-Website Gluten Free Mollie D weist den Weg zu den Köstlichkeiten, die man in Beantown finden kann, einschließlich der besten glutenfreien Restaurants in Boston.

DO THIS
Isabella Stewart Gardner Museum
Dieses ikonische Wahrzeichen und Haus der ehemaligen amerikanischen Kunstsammlerin Isabella Stewart Gardner steht auf so ziemlich jeder Besuchsliste. gardnermuseum.org
Shoppen
Alle Luxusmarken sind in der Newbury Street zwischen Arlington Street und Massachusetts Avenue vertreten (newbury-st.com), und auch die Boutiquen sind einen Besuch wert. Lust auf Streetwear mit einer Prise Spaß? Gehen Sie zu Bodega (bdgastore.com) in der Clearway Street, dem ultramodernen und protzigen Bekleidungs- und Sneaker-Laden, dessen Zugang sich hinter einem Eckladen verbirgt.

Boston Public Garden
Dieses Wahrzeichen der Back Bay ist zu jeder Jahreszeit schön, aber besonders spektakulär ist es, wenn es von Frühjahr bis Herbst in voller Blüte steht. Machen Sie eine Fahrt mit den berühmten Swan Boats (Schaufelradboote, die von Ihrem Reiseleiter gesteuert werden) und verpassen Sie nicht die „Make Way For Ducklings“-Statuen, die das ganze Jahr über für diesen Anlass gekleidet sind. boston.gov/parks/public-garden

Freedom Trail
Dieser 2,5 Meilen lange, rot markierte Weg führt zu 16 historischen Stätten der Amerikanischen Revolution, darunter Museen, Kirchen, Grabstätten und ein Schiff. Es ist auch eine schöne Art, die Stadt zu besichtigen. Schlendern Sie auf eigene Faust oder nehmen Sie an einer der 90-minütigen Touren teil (12 $). thefreedomtrail.org

Benjamin Franklin Statue (Foto: GBCVB)

SoWa Open Market
Dieser Markt findet von Mai bis Oktober sonntags im Freien statt und hat das Ziel, die Gemeinschaft zu fördern und kleine Unternehmen zu unterstützen. Es werden lokale Künstler, Landwirte, Köche, Brauer und Musiker angeboten. Kommen Sie hungrig und erwarten Sie frische Produkte, lokal hergestellte Geschenke, Kunstwerke und die größte Auswahl an Food Trucks in der Stadt. sowaboston.com

Einkaufen auf dem SoWa Open Market

Summer in the City Series
In ihrer 20. Saison 2018 bietet diese Sommer-Unterhaltungsreihe im Boston Harbor Hotel (Seite 88) kostenlose Live-Musik von Dienstag bis Donnerstag und einen kostenlosen Film jeden Freitagabend. Seien Sie frühzeitig da, um erstklassige Plätze zu ergattern, und bestellen Sie Speisen und Getränke im Rowes Wharf Sea Grille Restaurant direkt neben der Bühne. thebostoncalendar.com

Wassertaxis
Diese schwimmenden Transportmittel auf Abruf sind nicht nur eine großartige Möglichkeit, den Hafen zu überqueren, nach Ost-Boston zu gelangen oder vom Flughafen zu den Hotels am Hafen zu gelangen, sondern auch Ihre Eintrittskarte für eine unterhaltsame, malerische Fahrt an einem klaren, warmen Abend. bostonharborcruises.com/water-taxi

Boston Harbor-Salem Ferry

Wally’s Café
Dieser kleine, familiengeführte und beliebte Jazzclub bietet jeden Abend Live-Musik und eine warme, einladende Atmosphäre. wallyscafe.com

SCHLAFEN SIE HIER
Boston Harbor Hotel
Fünf-Sterne-Eleganz und -Service treffen in diesem Wahrzeichen am Bostoner Hafen auf einen atemberaubenden Ausblick auf den Hafen. Verpassen Sie nicht die historischen Karten von Boston in der Lobby oder die Sitzgelegenheiten im Rowes Wharf Sea Grille im Freien am Hafen, sofern das Wetter es zulässt. bhh.com

Boston Park Plaza
In der Nähe des berühmten Public Garden, des historischen Viertels Back Bay und der besten Einkaufsmöglichkeiten in Boston gelegen, bietet dieses modernisierte Veteranenhotel eine maskulin-schicke Atmosphäre, ein einladendes Restaurant und eine Bar sowie überraschend gute Preise. bostonparkplaza.com

Zimmer im Boston Park Plaza

Das Envoy Hotel
Dieser moderne Hotspot in der Innenstadt liegt am inoffiziellen Eingang zum beliebten Seaport („Innovation“) District und bietet einen Blick auf den Hafen und die Stadt, protzige Zimmer und eine Tech-Crowd-Szene in der sehr beliebten saisonalen Rooftop-Bar. theenvoyhotel.com

XV Beacon
Dieses architektonische Boutique-Hotel auf dem Beacon Hill in der Nähe des Boston Common ist eines der schönsten der Stadt. Es ist außerdem haustierfreundlich und umweltbewusst und verfügt über das „Mooo….“, ein erstklassiges Steak-Restaurant. xvbeacon.com

XV Beacon (Foto Dom Miguel)

Hotel Commonwealth
Dieses Bostoner Hotel liegt an der Strecke des berühmten Boston-Marathons und ist nur einen kurzen Spaziergang vom Fenway Park entfernt, der Heimat der Boston Red Sox im Baseball. Die frisch renovierten Zimmer bieten einen Blick auf den Kenmore Square und in einigen Fällen auch auf den Baseballplatz. hotelcommonwealth.com

The Godfrey
Schickes Midcentury- und modernes Dekor, gepaart mit einem historischen Grundriss und einer erstklassigen Lage im Stadtzentrum, machen dieses Hotel besonders attraktiv. Außerdem verfügt es über eine handwerklich gefertigte Kaffeebar und liegt in der Nähe des Theater District und großartiger Restaurants. godfreyhotelboston.com

Die Lobby des Godfrey

The Verb Hotel
Das vom Rock ’n‘ Roll inspirierte Hotel im Fenway Park bietet seinen Gästen Musikmemorabilien, einen saisonalen Außenpool, ein ultrahippes Restaurant mit Vintage-Videospielen und Flipperautomaten sowie Zugang zu einer umfangreichen Vinylsammlung (Plattenspieler in allen Zimmern). Das Hotel ist nicht nur leicht zu erreichen, sondern liegt auch in der Nähe zahlreicher großartiger Restaurants und Geschäfte. theverbhotel.com

Fairmont Copley Plaza
Im Herzen des Copley Square und umgeben von der Boston Public Library und der Trinity Church bietet dieses Wahrzeichen der Back Bay Charme der alten Welt, modernen Luxus und schnellen Zugang zu einigen der besten Sehenswürdigkeiten und Restaurants der Stadt. fairmont.com

Yotel Boston
Dieser Neuzugang im schnell wachsenden Seaport District ist preiswert und einfach gehalten, mit winzigen, gut gestalteten, voll ausgestatteten, modernen „Kabinen“ und großen Gemeinschaftsbereichen, darunter eine Bar und Lounge sowie eine Dachterrasse mit fantastischer Aussicht. yotel.com

DRINK IT IN
Thinking Cup
In der einkaufsorientierten Newbury Street ist dies eine zuverlässige Quelle für eine gute Tasse Kaffee, Espresso, Sandwiches (auf Wunsch mit GF-Brot) und sogar GF-Kekse. Die Sitzgelegenheiten im Freien sind im Frühling und Sommer ein Traum. thinkingcup.com

Drink
In dieser schicken Industriebar in Bostons aufstrebendem Viertel Fort Point ist keine Speisekarte in Sicht. Sie teilen den Barkeepern einfach Ihre Alkohol- und Geschmacksvorlieben mit und lassen sie einen Cocktail nur für Sie kreieren. drinkfortpoint.com

The Hawthorne
Eine erstklassige Wahl für Drinks nach der Arbeit oder Cocktails vor dem Spiel in der Nähe des Fenway Park. Diese schön eingerichtete Bar mit bequemen Sitzgelegenheiten und freundlichem Personal bietet klassische Cocktails, Spezialitäten des Hauses und eine kleine Speisekarte. thehawthornebar.com

Rowes Wharf Bar
Diese gemütliche, einladende Bar in der Lobby des Boston Harbor Hotel (Seite 88) bietet klassische Cocktails und eine Barkarte in perfekter Größe. Zusammen mit der Live-Musik ist dies ein großartiger Treffpunkt für den Abend, egal zu welcher Jahreszeit. bhh.com/dining

Rowes Wharf Bar Angebote (Foto Mikhail Glabets Photography)

EAT HERE
Die meisten Restaurants auf dieser Liste sind nicht zu 100 Prozent glutenfrei, aber sie sind daran gewöhnt, Gäste mit glutenfreien Speisen zu empfangen. Wenn Sie sich hinsetzen, weisen Sie Ihren Kellner auf Ihre Ernährungsbedürfnisse hin.

Hinweis: Restaurants ändern ihre Speisekarten und Rezepte ständig, daher sollten Sie sich bei Ihrem Kellner vergewissern, dass alle Gerichte, die Sie bestellen, tatsächlich glutenfrei sind.

Lone Star Taco Bar
Gute Preise, tolle Tacos (mit hausgemachten Tortillas), kreative Margaritas und Service bis spät in die Nacht locken die jungen und hungrigen Gäste an diesen Ort. Neben festlicher Musik gibt es hier auch Fernseher, die Western zeigen, und Bedienungen, die sich mit Lebensmittelallergien auskennen. Unbedingt probieren: Carnitas, Dallas Spicy Beef, Chorizo-Tacos. lonestar-boston.com

Myers + Chang
Asiatische Fusionsküche ist der Star in diesem Stammlokal in South End, das allergikerfreundliche Menüs, ein kulinarisch versiertes Personal und eine Szene zum Anschauen und Genießen bietet. Unbedingt probieren: Nasi Goreng (gebratener Reis); Chow Fun mit Huhn und Brokkoli. myersandchang.com

Ostra
Murals von Unterwasserlebewesen und eine schlichte Einrichtung passen zur gehobenen Stimmung in diesem Fischrestaurant für besondere Anlässe. Ob an der Bar mit abendlicher Live-Piano-Musik oder im intimen Speisesaal – hier erwarten Sie ein hervorragender Service und elegante, präzise angerichtete Gerichte. Unbedingt probieren: gegrillter spanischer Oktopus; Ricotta-Gnocchetti (fragen Sie nach GF-Pasta); in Salzkruste gebratener Branzino. ostraboston.com

In Salzkruste gebratener Branzino im Ostra (Foto Kristin Teig)

Kava Neo-Taverna
Eine Speisekarte mit teilbaren, köstlichen griechischen Gerichten sorgt dafür, dass die Schlange vor der Tür in diesem urbanen Hotspot in South End das Warten lohnt. Am besten sitzt man an einem der gemütlichen Tische am Fenster, um die Leute zu beobachten. Unbedingt probieren: Gemista (gefüllte Paprika); Imam (ein Tomaten-Pilz-Gericht mit Käse); Octopodi (gegrillter Oktopus); Loukaniko (gegrillte Wurst); gemischter Grill (perfekt für zwei!). kavaneotaverna.com

The Tip Tap Room
Dieser zwanglose Treffpunkt in Beacon Hill ist vor allem für seine vielen Biere vom Fass (lassen Sie die weg), die kühnen Vorspeisen und die vielseitige Auswahl an Steaks und anderen „Tipps“ bekannt. Kommen Sie früh oder planen Sie Wartezeiten ein. Im Frühling und Sommer weht beim Essen eine warme Brise durch die riesigen offenen Fenster. Unbedingt probieren: Schwertfisch oder Lammspitzen; Endivien-, Radicchio- und Rucola-Salat. thetiptaproom.com

Toro
Ein Wirbelwind spanischer Tapas, größere Teller, Getränke und eine festliche Atmosphäre sorgen dafür, dass in diesem berühmten Lokal in South End viel los ist. Stellen Sie sich darauf ein, dass Sie warten müssen; Reservierungen für das Abendessen werden nicht angenommen. Unbedingt probieren: Paella Valenciana; Tortilla Espanola; Gambas al ajillo (Knoblauchgarnelen). toro-restaurant.com

Toro’s gewürzte Karotten mit Knoblauchjoghurt (Foto: Noah Fecks)

Nebo Cucina and Enoteca
Wenn ein energiegeladenes, gruppenfreundliches italienisches Festmahl Spaß macht, sollten Sie dieses Lokal im Seaport District aufsuchen, das eine umfangreiche glutenfreie Speisekarte und ein GF-kundiges Personal bietet. Wenn das Wetter es zulässt, können Sie draußen sitzen und die Leute beobachten, während Sie jedes nur denkbare glutenfreie italienische Gericht probieren. Unbedingt probieren: Calamari fritti, Salsicce e rabe (Wurst und Brokkoli), Zucchini-Lasagne und Pizza Piemonte. neborestaurant.com

The Beehive
Dieses Lokal, das sowohl ein beliebtes Musiklokal als auch ein beliebtes Restaurant ist, bietet einen festlichen Jazz-Brunch, zwei Etagen mit Sitzgelegenheiten, zwei Bars und dank der abendlichen Live-Musik genug Energie, um bis weit nach der Schlafenszeit durchzuhalten. Unbedingt probieren: gebratenes halbes Hähnchen, Schwertfisch mit Gewürzrubbeln, gebratener Reis mit Schmalz. beehiveboston.com

Legal Sea Foods Harborside
Es ist fast schon ein Ritus, bei dieser alteingesessenen Bostoner Fischkette zu essen. Das riesige Flaggschiff in Harborside (und andere Filialen) ist so GF-freundlich, dass man hier sogar Fisch und Chips essen kann. Sie haben die Wahl zwischen drei Etagen, auf denen Sie am Wasser speisen können: in der ersten Etage zwanglos, in der zweiten Etage feines Essen und in der dritten Etage unter freiem Himmel Cocktails und Sushi. Unbedingt probieren: gebratene Venusmuscheln, gegrillter Gelbflossen-Thunfisch, gebackener Hummer und sautierte Muscheln. legalseafoods.com

Fritierte Köstlichkeiten bei Legal Seafoods

Sweet Cheeks Q
Dieses familienfreundliche Lokal serviert Speisen in Tablettform und ist ein beliebter Grillplatz in der Nähe von Fenway. Nehmen Sie an der Bar Platz, um einen schnellen Happen zu essen, oder machen Sie es sich an einem Hochtisch bequem. Unbedingt probieren: Pulled Pork, Rinderbrust, Kohlgemüse, Kartoffelsalat, Key Lime Pie (!) und Karamellpudding. sweetcheeksq.com

Outdoor-Dining bei Sweet Cheeks (Foto: Mike Diskin)

Citrus & Salt
In diesem superlustigen und inspirierten Newcomer in der Back Bay wird mexikanisches Essen im Tapas-Stil serviert. Lassen Sie sich die originellen Cocktails und die beeindruckende Tequila- und Mezcal-Liste nicht entgehen. Unbedingt probieren: Frisch zubereitete Guacamole mit handgeschnittenen Tortilla-Chips (Achtung: die Chips werden gemeinsam mit glutenhaltigen Produkten frittiert); in Pasilla geschmorte Rinderbacke; Jonah-Krabben-Tostadas; und Chilaquiles. citrusandsaltboston.com

No. 9 Park
Das Vorzeigerestaurant der Veteranenköchin Barbara Lynch auf dem Beacon Hill mit Blick auf das State House ist eines der besten Restaurants in Boston für besondere Anlässe. Die Raffinesse erstreckt sich vom intimen Bar Room (ein großartiger Ort für einen Cocktail oder ein etwas weniger formelles Essen) über den Speisesaal bis hin zur saisonal inspirierten, italienisch und französisch geprägten Speisekarte. Unbedingt probieren: Artischockensalat; Jakobsmuscheln aus der Nantucket-Bucht; Duett vom Colorado-Lamm. no9park.com

Citizen Public House & Oyster Bar
Für einen entspannten Abend bietet diese freundliche, zwanglose Taverne im Fenway-Viertel eine abwechslungsreiche Speisekarte mit Publikumslieblingen und ein umfangreiches Getränkeprogramm, einschließlich einer mehrseitigen Whiskey-Karte. Unbedingt probieren: „loaded baby sweet-potato skins“, Sirloin-Burger (ohne Brötchen). citizenpub.com

Snacks im Citizen Public House & Oyster Bar

Oak Long Bar + Kitchen
Dieses vom Boston Magazine zur „Best Hotel Bar“ gekürte Juwel am Copley Square bietet neben seiner berühmten und umfangreichen Cocktail- und Getränkekarte eine beeindruckende Tageskarte. Setzen Sie sich an die Bar oder auf eines der bequemen Sofas und genießen Sie die raffinierten Interpretationen klassischer amerikanischer Gerichte. Unbedingt probieren: Avocado-Krabben-Toast (GF-Brot auf Anfrage); Wurst- und Käseplatte aus der Region; Corned Beef Hash; Burger (ohne Brötchen) oder Truthahn-Sandwich auf GF-Brot. oaklongbarkitchen.com

Rübensalat in der Oak Long Bar

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