Chocolate Chip Cookie Delight

Ein köstliches und kühles Schichtdessert mit einem Keksboden, einer Frischkäse- und einer Puddingschicht, die alle mit Schlagsahne und Mini-Schokoladenchips abgerundet werden. Jeder liebt Cookie Delight!

Ich habe schon ähnliche Schichtdesserts vorgestellt, wie Blueberry Delight und Brownie Delight, aber jetzt präsentiere ich Cookie Delight! Es ist alles, was ihr an einem Schokoladenkeks mit Frischkäse, Pudding und Schlagsahne liebt.

leckeres Keksdessert

Ich habe heute ein weiteres leckeres Dessert für euch. Ihr wisst ja, dass ich eine Vorliebe für Schichtdesserts habe, und das heutige Cookie Delight ist eines davon.

Diesmal gibt es einen Keksboden, eine Frischkäse- und eine Puddingschicht, und das Ganze wird mit Cool Whip und Mini-Schokoladensplittern gekrönt.

Ja, es ist dekadent, aber es ist GESCHMACKHAFT! Die Kinder sagten alle, es war (in ihren Worten) „AMAZING!!“ Wenn du also Schokolade magst und coole Leckereien liebst, dann wirst du dieses Rezept lieben 😉

Wie macht man Cookie Delight

PREP. Den Plätzchenteig auf der Arbeitsfläche aufweichen (bei Zimmertemperatur lässt er sich besser verteilen). Den Ofen auf 350 Grad vorheizen. Jetzt ist es Zeit zu schichten!

COOKIE. Wenn der Teig weich ist, vorsichtig in eine gefettete 9×13-Backform streichen. 14-18 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.

(Hinweis: Ich habe gekühlten Keksteig verwendet, um Zeit zu sparen. Sie können aber auch Ihr Lieblingsrezept für selbstgemachten Plätzchenteig verwenden oder den Teig aus unserem Lieblingsrezept für Schokoladenplätzchen HIER ausprobieren.)

Sahnekäse. In einer mittelgroßen Schüssel Frischkäse und Puderzucker zu einer glatten Masse verrühren. Die Hälfte der Cool Whip unterheben. Sobald der Keksboden vollständig abgekühlt ist, die Frischkäsemischung darauf verteilen.

SCHOKOLADENPUDDING. In einer mittelgroßen Schüssel den Schokoladenpudding und den weißen Schokoladenpudding mit der kalten Milch vermischen. Mit dem Schneebesen verrühren, bis die Masse glatt ist. Etwa 2 Minuten lang fest werden lassen. Die Puddingmischung auf der Frischkäseschicht verteilen.

KÜHLEN. Bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen (oder für mindestens 30 Minuten).

TOP & SERVE. Kurz vor dem Servieren die restliche Cool Whip darauf verteilen und mit Mini-Schokoladenstückchen bestreuen. GENIESSEN!

Zusätzliche Ideen für den Belag

  • Gehackte Nüsse
  • Gehackte Schokoladenbonbons wie Reese’s
  • Mini M&M’s
  • Essbarer Keksteig
  • Wenn Sie möchten, können Sie anstelle von Cool Whip selbstgemachte Schlagsahne verwenden!

Aufbewahrung

Dieses Cookie Delight-Dessert hält sich gut im Kühlschrank. Einfach die Form mit Frischhaltefolie abdecken und es kann 3-5 Tage aufbewahrt werden.

Sie können dieses Dessert auch für später einfrieren. Mit Frischhaltefolie und nochmals mit Alufolie abdecken. Beschriften und bis zu 3 Monate einfrieren. Vor dem Servieren im Kühlschrank auftauen lassen. Beachten Sie, dass die Frischkäseschicht eine andere Textur annehmen kann.

Junge Leute – dieses Dessert ist Wahnsinn! Es ist eines dieser Desserts, die jeder lieben würde und eines, das auf jeder Feier in 0,2 Sekunden verschlungen würde. 😉

Für mehr geschichtete Desserts, schaut mal rein:

  • Weiße Schokoladen-Lasagne
  • Brownie Delight
  • Zitronen-Lasagne
  • Schildkröten-Käsekuchen
  • Jello-Brezeln Salat

Chocolate Chip Cookie Delight Rezept

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4.93 von 13 Stimmen

Ein köstliches und kühles Schichtdessert mit einem Keksboden, einer Frischkäse- und Puddingschicht, die mit Cool Whip und Mini-Schokoladenchips abgerundet wird.

Kurs Dessert
Küche Amerikanisch

Vorbereitungszeit 10 Minuten
Kochzeit 14 Minuten
Kühl stellen 30 Minuten
Gesamtzeit 54 Minuten

Portionen 15
Kalorien 381 kcal
Autor Lil‘ Luna

Zutaten

  • 16 oz chocolate chip cookie dough refrigerated
  • 8 oz cream cheese softened
  • 1 cup powdered sugar
  • 16 oz cool whip
  • 3 cups milk
  • 3.4 Unzen Schokoladenpudding
  • 3,4 Unzen weißer Schokoladenpudding
  • Mini-Schokoladensplitter für den Belag

Anleitung

  • Keksteig auf der Arbeitsfläche aufweichen (Teig bei Raumtemperatur lässt sich leichter verteilen).
  • Ofen auf 350 Grad vorheizen.
  • Wenn der Teig weich ist, vorsichtig in eine gefettete 9×13 Backform streichen. 14-18 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
  • In einer mittelgroßen Schüssel Frischkäse und Puderzucker glatt rühren. Die Hälfte der Cool Whip unterheben.
  • Wenn der Keksboden vollständig abgekühlt ist, die Frischkäsemischung darauf verteilen.
  • Puddingschicht: In einer mittelgroßen Schüssel den Schokoladenpudding und den weißen Schokoladenpudding mit der kalten Milch vermischen. Mit dem Schneebesen verrühren, bis die Masse glatt ist. Etwa 2 Minuten lang fest werden lassen. Puddingmischung auf der Frischkäseschicht verteilen.
  • Bis zum Servieren kühl stellen (oder mindestens 30 Minuten).
  • Unmittelbar vor dem Servieren die restliche Cool Whip darauf verteilen und mit Mini-Schokoladenstückchen bestreuen. ENJOY!

Video

Ernährungsdaten
Schoko-Chip-Keks-Genuss Rezept
Anzahl pro Portion
Kalorien 381Kalorien aus Fett 162
% Tageswert*
Fett 18g28%
Gesättigte Fett 10g63%
Cholesterin 24mg8%
Natrium 332mg14%
Kalium 186mg5%
Kohlenhydrate 50g17%
Ballaststoffe 1g4%
Zucker 37g41%
Eiweiß 4g8%
Vitamin A 305IU6%
Calcium 92mg9%
Eisen 0.5mg3%
* Die prozentualen Tageswerte basieren auf einer 2000-Kalorien-Diät.

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Rezept angepasst von The Country Cook.

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