Am vergangenen Wochenende fand das vielleicht letzte gute Food-Festival im Freien in New York City statt. Nach 16 Jahren wird die Big Apple Barbecue Block Party nicht mehr im Madison Square Park stattfinden, so die Organisatoren, da die Veranstaltung aus ihrer Flatiron-Heimat herausgewachsen ist.
Das bedeutet jedoch nicht das Ende des beliebten Grillfestes, denn die Organisatoren suchen nach einem neuen Standort für die 140.000 Besucher, die jedes Jahr kommen. Es ist zu einem der bekanntesten kulinarischen Festivals der Stadt geworden, ein beliebtes Fleischfest epischen Ausmaßes mit Rinderbrust, Rippchen, Pulled Pork und vielem mehr von renommierten Pitmastern aus dem ganzen Land. Darüber hinaus hat die Veranstaltung während ihrer Zeit im Madison Square Park über 1,6 Millionen Dollar für die Madison Square Park Conservancy gesammelt.
Obwohl es in New York City von Food-Festivals nur so wimmelt, sind sie selten den Preis wert. Die Big Apple Barbecue Block Party hat sich jedoch aus mehreren Gründen als das einzige lohnende Festival erwiesen: Man braucht keine Eintrittskarten, das Essen ist wirklich gut, die Teilnehmer können Speisen von den besten Grillmeistern des Landes probieren, ohne NYC zu verlassen, und die Veranstaltung findet mitten im Herzen von Manhattan statt. Es ist eine sehr spezielle Chemie, bei der jede Komponente gleich wichtig ist. Es wird also interessant sein zu sehen, ob die Organisatoren den Ort genauso erstklassig halten können, ohne die Qualität der beliebten Veranstaltung zu beeinträchtigen.