Kaufen Sie jetzt unseren schwarzen Knoblauch
Seit den Anfängen der Zivilisation ist die Welt reif für Zutaten, die die Sinne betören und den Körper regenerieren. Eine dieser Zutaten, die in der Natur und auf dem Tisch immer wieder aufblüht, ist schwarzer Knoblauch.
Schwarzer Knoblauch wird seit dem Mittelalter als Heilpflanze verwendet. Historische Aufzeichnungen zeigen, dass das dunkle Gewürz seit jeher als harntreibendes Mittel, Verdauungshilfe, Antibiotikum und Antiparasitikum verwendet wurde, um Erkältungen, Infektionen und andere Gesundheitsprobleme zu bekämpfen. Schwarzer Knoblauch hat den Test der Zeit überstanden, indem er sich wiederholt als wertvolle kulinarische und medizinische Zutat bewährt hat.
Schwarzer Knoblauch ist nicht nur reich an Geschmack, sondern bekämpft auch Krebs, Cholesterin, Krankheiten und Infektionen. Der fermentierte Knoblauch ist auch reich an Vitaminen.
Da er einen Monat lang fermentiert wird, enthält schwarzer Knoblauch eine viel höhere Konzentration der Verbindung S-Allycystein (ein natürlicher Bestandteil von frischem Knoblauch, der von der Aminosäure Cystein abstammt) als normaler Knoblauch. Healthmad.com berichtet, dass die Verbindung für die Senkung des Cholesterinspiegels und des Krebsrisikos verantwortlich ist.
Eine japanische Studie aus dem Jahr 2007 legt nahe, dass die Verwendung von schwarzem Knoblauch die Größe von Tumoren bei Labormäusen verringern kann. Es gibt jedoch noch keine Beweise dafür, dass diese Wirkung auch beim Menschen auftritt.
Infektionshemmung
Schwarzer Knoblauch enthält in seinem Wirkstoff Allicin antimykotische, antimikrobielle und antibiotische Wirkstoffe. S-Allicin hilft dem Körper nachweislich, das Allicin schneller zu absorbieren, was wiederum hilft, den Schutz vor Infektionen zu verstärken.
Krankheitsvorbeugung
Klassischer Knoblauch ist reich an Antioxidantien. Und schwarzer Knoblauch hat doppelt so viele! Laut OrganicAuthority.com wehren Antioxidantien Krankheiten ab, die die Zellen des Körpers angreifen, und können sogar den Alterungsprozess verlangsamen. Weil schwarzer Knoblauch so viele Antioxidantien enthält, trägt die Fülle zum Schutz vor Zellschäden durch freie Radikale bei, die Alzheimer, Herzkrankheiten, Kreislaufschäden und rheumatoide Arthritis verursachen können.
Gepackt mit Vitaminen
Schwarzer Knoblauch ist vollgepackt mit Tonnen von Vitaminen, darunter:
- Mangan: Großartig für den Aufbau einer gesunden Knochenstruktur, den Knochenstoffwechsel und die Bildung von Schlüsselenzymen für den Knochenaufbau.
- Vitamin B6: Hilft beim Schutz des Immunsystems. Das Vitamin wirkt sich auch positiv auf den Stoffwechsel und die Hormonsteuerung des Körpers aus und beugt Haut- und Nierenerkrankungen vor – um nur einige zu nennen.
- Vitamin C: Vitamin C trägt dazu bei, vor Defiziten des Immunsystems, Herz-Kreislauf- und Augenerkrankungen, vorgeburtlichen Gesundheitsproblemen und sogar vor Hautfaltenbildung zu schützen.
- Selenium: Dieser Mineralstoff ist wichtig für die kognitive Funktion und die Fruchtbarkeit!
- Phosphor: Phosphor hat viele gesundheitliche Vorteile, nicht zuletzt die Erhaltung gesunder Knochen und Zähne.
- Kupfer: Hilft bei der Entwicklung von Kollagen im Körper, fördert die Eisenaufnahme und die Energieproduktion.
- Vitamin B1: Auch bekannt als Thiamin, spielt dieses Vitamin eine wichtige Rolle bei der Gesunderhaltung des Nerven- und Herz-Kreislauf-Systems.
- Calcium: Calcium ist weithin bekannt für den Aufbau und die Erhaltung starker Knochen. Calcium ist aber auch für die Gesunderhaltung des Herzens, der Muskeln und des Nervensystems wichtig.
Aus diesen und weiteren Gründen haben Ilias und Söhne ein brandneues Elixier zusammengestellt: Natives Olivenöl Extra mit schwarzem Knoblauch (EVOO). Um Ihre Geschmacksnerven zum Singen zu bringen und Ihren Körper zu schützen, gönnen Sie sich dieses einzigartige Elixier, indem Sie unseren Online-Shop besuchen.