Gebratener Blumenkohl

Gefrorenes Gemüse ist eine der einfachsten Beilagen zum Abendessen. Dieser gebratene Tiefkühl-Blumenkohl ist einfach zuzubereiten und schmeckt fantastisch! Alles, was Sie brauchen, ist ein Beutel tiefgekühlter Blumenkohl, Olivenöl und ein paar Gewürze, um dieses einfache Gericht zuzubereiten, das Ihre Familie lieben wird.

Dieser einfache gebratene Tiefkühl-Blumenkohl ist die Antwort darauf, diese Woche eine neue Gemüsebeilage auszuprobieren!

Gebratenes Tiefkühlgemüse ist heutzutage mein Lieblingsgericht.

Ich habe bereits Rezepte für gebratene gefrorene Karotten, gebratenen gefrorenen Rosenkohl, gebratenen gefrorenen Mais, wie man gefrorene grüne Bohnen kocht, und gefrorenen Brokkoli, also musste natürlich Blumenkohl als nächstes auf meiner Liste stehen!

Gerade in Zeiten, in denen wir uns derzeit befinden, ist gefrorenes Gemüse ein absolutes Muss.

Mein Gefrierschrank ist voll mit Beuteln aller Art, und das hat das Abendessen schneller gemacht.

Der Komfortfaktor ist unschlagbar.

Wenn Sie eine schnelle und gesunde Beilage brauchen, ist gefrorenes Gemüse die Antwort!

Wie macht man gebratenen gefrorenen Blumenkohl

Sie brauchen einen Beutel gefrorenen Blumenkohl.

Wenn Sie mehr als 2-3 Personen ernähren, verdoppeln Sie einfach das Rezept!

Eine Sache, die ich bemerke, ist, dass wir immer bereuen, nicht mehr gemacht zu haben.

Dieser gebratene Blumenkohl ist so köstlich, dass ich die ganze Ladung selbst hätte essen können!

Heizen Sie Ihren Ofen auf 450 Grad vor.

Den Blumenkohl auf ein antihaftbeschichtetes Blech legen.

Den Blumenkohl vor dem Garen nicht auftauen lassen.

Das Garen im gefrorenen Zustand ermöglicht es uns, die perfekte Textur und diese köstlichen knusprigen Ränder zu erhalten.

Es ist sehr wichtig, den Blumenkohl direkt aus dem Gefrierschrank auf das Blech zu legen, während der Ofen bereits vorgeheizt ist.

Die Oberseite des Blumenkohls mit Olivenölspray großzügig bestreichen.

Ich empfehle immer Kochspray, wenn ich tiefgefrorenes Gemüse zubereite, da es viel einfacher ist, sicherzustellen, dass alles gut bedeckt ist.

Wenn der Blumenkohl besprüht ist, streuen Sie gleichmäßig Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver darüber.

Nicht umrühren, nur bestreuen, damit alles gleichmäßig bedeckt ist.

Den Blumenkohl in den vorgeheizten Ofen schieben und 15 Minuten lang garen, ohne ihn zu berühren.

So werden die Ränder des Blumenkohls knusprig!

Nach 15 Minuten die Pfanne aus dem Ofen nehmen und den Blumenkohl umrühren/umdrehen.

Den Blumenkohl noch einmal mit einer leichten Schicht Olivenöl-Kochspray besprühen, dann den pulverisierten Parmesankäse über die Oberseite der Röschen streuen.

Für weitere 5-10 Minuten rösten, bis der Blumenkohl gebräunt ist und knusprige Parmesanränder hat!

Das Rezept ist einfach, aber die Methode macht’s!

Dieser Blumenkohl war das Lieblingsessen auf meinem Teller.

Blumenkohl zu rösten, ohne viel Aufhebens zu machen und ohne ihn zu zerkleinern, ist perfekt für hektische Abende (oder wenn man den gefühlt 100. Abend in Folge kocht).

Versuchen Sie dieses Rezept und lassen Sie mich wissen, was Sie davon halten!

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Gerösteter gefrorener Blumenkohl Rezept

Vorbereitungszeit5 Minuten
Kochzeit25 Minuten
Gesamtzeit30 Minuten

Zutaten

  • 12 oz Beutel gefrorener Blumenkohl
  • Olivenölspray
  • Salz
  • Pfeffer
  • Knoblauch
  • Zwiebelpulver
  • Parmesankäse

Anleitung

  1. Den Ofen auf 450 Grad vorheizen
  2. Die gefrorenen Blumenkohlröschen auf ein antihaftbeschichtetes Backblech legen und großzügig mit Olivenölspray besprühen
  3. Gleichmäßig mit Salz bestreuen, Pfeffer, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver gleichmäßig bestreuen
  4. Braten Sie den Blumenkohl bei 450 Grad 15 Minuten lang, ohne ihn umzudrehen
  5. Nach 15 Minuten aus dem Ofen nehmen und den Blumenkohl umrühren/umdrehen
  6. Wieder mit Olivenölspray besprühen, dann den pulverisierten Parmesan über die Blumenkohlröschen streuen
  7. Weitere 5 – 10 Minuten rösten, bis die Röschen gebräunt und knusprig sind
  8. Servieren und genießen!

Ernährungsinformationen:

3

Portionsgröße:

1
Angabe pro Portion:Kalorien: 81Gesamtfett: 6gGesättigtes Fett: 1gTrans-Fett: 0gUngesättigtes Fett: 4gCholesterin: 1mgNatrium: 242mgKohlenhydrate: 7gBallaststoffe: 3gZucker: 2gEiweiß: 3g

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