Als wir diese gesunden Schokoladen-Eis am Stiel machten, konnten sich die Kinder kaum zurückhalten, während ich Fotos machte. Sie drückten buchstäblich ihre Nasen an die Fenster. Und ich kann euch sagen, diese Eis am Stiel haben sie nicht enttäuscht. Mit nur 4 gesunden Zutaten werden Sie sich verdammt gut fühlen, wenn Sie diese Eis am Stiel haben, und Ihre Kinder (und Sie) werden das Gefühl haben, dass es ein echter Leckerbissen ist!
Wie man perfektes, gesundes Schokoladen-Eis am Stiel macht
Lassen Sie uns mit einem Geheimnis beginnen: Es ist WIRKLICH EINFACH!
Gebe die Banane, die Mandelmilch, das Kakaopulver und die Nussbutter deiner Wahl in einen Mixer und püriere sie, bis sie richtig glatt sind. Wenn die Mischung zu hart ist, um sie in die Formen zu gießen, kannst du noch einen Schuss Milch hinzufügen. In meinem Gefrierschrank dauert es normalerweise etwa 2 Stunden, bis das Eis vollständig ausgehärtet ist, aber jeder Gefrierschrank ist anders.
Wenn du deine Eis am Stiel nicht aus der Form bekommst, halte die Form einfach unter Leitungswasser mit Zimmertemperatur, bis du sie herauswackeln kannst.
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Meine liebsten Eisformen
Ich möchte diese Liste mit einem Geständnis beginnen. Ich habe die Förmchen im Dollar Tree gekauft (nicht abgebildet) und ich liebe sie! Sie haben eine kleine Schale am Boden, um alles aufzufangen, was heruntertropft, und an der Seite ist ein kleiner Strohhalm, um es aufzusaugen! Wer immer das erfunden hat, ist in meinen Augen ein Genie. Aber hier ist eine verlinkte Liste mit einigen anderen ziemlich genialen Formen.
Tovolo Rocket Ice Pops – diese kommen in Form von Raketen und haben großartige Bewertungen!
Dieses Set ist auf Amazon hoch bewertet und sind die „Amazon Choice“. Diese sind eine einfache Form, aber die Form ist aus Silikon, so dass sie leicht herausgepoppt werden können. Dieses Set kommt mit einem Trichter, Holz Popsicle Sticks UND ein Rezeptbuch.
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Schokoladen-Erdnussbutter-Eis am Stiel
Ausrüstung
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Mixer
Zutaten
- 1 Banane
- 2 T Erdnussbutter oder Nussbutter Ihrer
- 3/4 C Mandelmilch
- 1/8 C Kakaopulver
Anleitung
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Alle Zutaten in einen Mixer geben und glatt pürieren. Wenn sie immer noch zu dick sind, fügen Sie jeweils 1 EL Milch hinzu, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
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Gießen Sie die Zutaten in Popsicle-Formen und frieren Sie sie ein.
