Heiße Schokoladenlöffel (+kostenlos bedruckbare Geschenkanhänger!) – Diese schokoladenüberzogenen Löffel sind perfekt, um selbstgemachte heiße Schokolade herzustellen. Sie sind ein lustiges Winterprojekt oder ein einfaches DIY-Weihnachtsgeschenk für Freunde und Nachbarn! (Glutenfrei, milchfrei, paleo & vegan-freundlich!)
Ich glaube, ich werde zu einem Winter-Eremiten.
Nicht wie ein gruseliger, hagerer Troll, der allein in einer Berghöhle lebt. Eher… die Art von Person, die in einem flauschigen Sweatshirt und/oder einer Decke herumläuft, wann immer es möglich ist, eine Menge (wie eine MENGE) Suppe kocht, manchmal tagsüber die Lichter anlässt und es liebt, sich mit einer dampfenden Tasse heißer Schokolade einzurollen, wann immer es den kleinsten Hauch von Wolken oder Wind gibt.
Also… vielleicht eher ein gemütlicher Hygge-Mensch?
Wie auch immer man es nennen will, ich bin HIER für die Gemütlichkeit dieses kühlen Wetters und LIEBE es, mich mit Backen und selbstgemachten Geschenken für Nachbarn und Freunde auf die Feiertage einzustimmen.
Diese Löffel für heiße Schokolade sind ein lustiges Projekt für einen verregneten oder verschneiten Tag mit Kindern oder das perfekte DIY-Weihnachtsgeschenk für Freunde, Familie oder Nachbarn.
Man braucht nur 1(!!!) Hauptzutat, um sie zu machen, und sie sind WIRKLICH einfach zusammenzusetzen, aber sie sehen wirklich süß und fröhlich aus, nicht wahr? Ich habe sogar KOSTENLOSE Geschenkanhänger zum Ausdrucken, mit denen du sie verschenken kannst!
Hier ist alles, was du brauchst, um loszulegen…
WAS DU BENÖTIGST, UM HEISSE SCHOKOLADEN ZU MACHEN:
EINE EISWÜRFELFORM AUS SILIKON ODER KLEINE PAPIERWÜRFEL. Ich verwende eine Eiswürfelform aus Silikon für meine heißen Schokoladenlöffel. Ich finde, die kleinen Würfel haben die perfekte Form und Größe, um in jede Art von Becher zu passen. Sie sind ziemlich preiswert (ich habe sogar schon welche für 3 Dollar im Target Dollar Spot gesehen!), aber du kannst stattdessen auch kleine Pappbecher verwenden.
LÖFFEL ODER STÖCKE ZUM DIPPING. Ich verwende diese niedlichen bedruckten Holzlöffel (es gibt sie in niedlichen Mustern wie Aquastreifen oder Punkte + rote Tupfen + rote Streifen). Du kannst aber auch Plastiklöffel oder Eisstiele aus Holz verwenden. (Ich habe die Erfahrung gemacht, dass Metalllöffel zu schwer sind und zu leicht umkippen.)
CHOCOLATE CHIPS (MEINE SIND MILCHFREI!). Hier kannst du ganz einfach bestimmen, was in diese Löffel für heiße Schokolade kommt. Ich verwende milchfreie Schokoladenchips (wie diese oder diese). Sie können verwenden, was Sie mögen – dunkle Schokoladensplitter, mit Stevia gesüßte Schokoladensplitter, usw. Sie können auch Schokoladentafeln anstelle von Chips verwenden, wenn Sie das bevorzugen.
ALLE GESCHMACKSSTOFFE ODER ZUSÄTZE, die Sie hinzufügen möchten (OPTIONAL). Um mit dem Geschmack zu spielen, sie besonders hübsch aussehen zu lassen oder ein wenig Flair hinzuzufügen, kannst du deine heißen Schokoladenlöffel mit allen möglichen Leckereien verzieren, die zu deinen Ernährungsbedürfnissen passen, wie…
Spaßige Verzierungsideen für heiße Schokoladenlöffel:
Ich glaube nicht, dass irgendjemand traurig wäre, einen „einfachen“ Löffel für heiße Schokolade zu bekommen, aber ich liebe es, meine Löffel für heiße Schokolade mit einem kleinen Topping aufzupeppen (oder zwei!). Hier sind ein paar zum Ausprobieren:
- FRISCHE ORANGENZEST. Orange und Schokolade ist eine so klassische Kombination (ich schaue dich an, Schokoladen-Orangen-Kuchen!), und sie sieht so hübsch aus! (Ein bisschen reicht völlig aus.)
- ZERSTÖRTE KANDISSTANGEN. Die sehen wirklich hübsch aus! (Du solltest wissen, dass sie allein nicht dafür sorgen, dass deine Löffel mit heißer Schokolade super pfefferminzig schmecken, aber zusammen mit ein wenig Pfefferminzextrakt tun sie das!) Wholesome und YumEarth stellen farbstofffreie her, die wir sehr mögen!
- MINI CHOCOLATE CHIPS. Diese sehen bezaubernd aus und schmelzen wirklich gut. Ich mag diese milchfreien Mini-Schokoladenchips.
- MARSHMALLOWS. Mini-Marshmallows (die Marken Trader Joe’s und Dandies sind vegan!) oder diese kleinen Mini-Marshmallow-Stückchen eignen sich hervorragend!
- SPRINKLES. Sie tragen zwar nicht zum Geschmack bei, aber ein paar süße (farbstofffreie!) Weihnachtsstreusel sehen einfach süß aus!
- KOHLENMEERSALZFLAKEN. Großes, flockiges Meersalz passt sehr gut zur Schokolade! (Füge es hinzu, nachdem du die Löffel ein paar Minuten eingefroren hast, um ein optimales Ergebnis zu erzielen!)
- TOFFEE BITS. Nicht milchfrei, aber superlecker! Eine kleine Prise Toffeestückchen verleiht dieser heißen Karamellschokolade eine besondere Note.
- WEISSE SCHOKOLADENSCHNITTE. Wir haben kürzlich diese milchfreien weißen Schokoladenchips entdeckt (und mögen sie!). (Dies ist eine weitere milchfreie Marke)
- ANDERE GESCHMACKTE BAKING CHIPS – Je nach Ihren Ernährungsbedürfnissen können Sie sich für Karamell, Karamell, Minze, Erdnussbutter, Kirsche usw. entscheiden. Was auch immer sich gut anhört!
WIE MAN DIESE HEISSEN SCHOKOLADE-LÖFFEL ALS GESCHENK VERWENDET:
EINWICKELN! Zum Verschenken verpacke ich meine Löffel für heiße Schokolade normalerweise in diese durchsichtigen Tüten. Sie haben die perfekte Größe und können einen oder mehrere auf einmal aufnehmen. Mit einer kleinen Schleife an der Spitze sehen sie bezaubernd aus, oder wenn du…
VERPACKEN SIE SIE MIT EINEM SÜSSEN BECHER. Ich liebe die niedlichen Tassen bei Anthropologie, aber auch Target und HomeGoods haben einige tolle Tassen, die erschwinglicher sind! Besonders festlich sieht es aus, wenn du sie mit…
EINEN KLEINEN GESCHENKANHÄNGER ANBRINGEN. Ein kleiner Geschenkanhänger mit Anleitung ist die perfekte Ergänzung zu den Löffeln für heiße Schokolade! Wenn du handwerklich begabt bist, kannst du natürlich auch selbst etwas basteln, aber wenn du es eilig hast, habe ich etwas für dich:
Ich habe GRATIS ausdruckbare Geschenkanhänger gemacht, die du gerne herunterladen und ausdrucken kannst. Einfach ausdrucken + ausschneiden + ein Loch in die Ecke stanzen + mit einem Band festbinden (oder mit süßem Washi-Tape auf Tüten kleben!)
DOWNLOADEN SIE HIER UNSERE KOSTENLOSEN DRUCKBAREN GESCHENKANHÄNGE.
FRAGEN UND TIPPS & TRICKS FÜR PERFEKTE LÖFFEL FÜR HEISSE SCHOKOLADE:
HILFE! MEINE LÖFFEL RUTSCHEN STÄNDIG IN DER SCHOKOLADE UND STEHEN NICHT MEHR GERADE! Wenn deine Löffel in der Schokolade verrutschen, mach dir keine Sorgen! Legen Sie sie trotzdem in den Gefrierschrank (auch wenn sie schief sind), und stellen Sie einen Timer für 5-10 Minuten. Nach 5-10 Minuten ist die Schokolade soweit eingedickt, dass Sie die Löffel wieder in die richtige Position bringen können. Richten Sie sie neu aus und frieren Sie sie weiter ein, bis sie fest sind.
WICHTIGER TIPP FÜR DIE ZUGABE VON GESCHMACKEN! (SO VERHINDERN SIE, DASS IHRE SCHOKOLADE FEST WIRD). Wenn man der Schokolade Flüssigkeit (wie Extrakte oder Aromen) hinzufügt, kann es vorkommen, dass die Schokolade eindickt und klumpig und körnig wird (das nennt man „Festfressen“). Wenn Sie die Schokolade selbst aromatisieren wollen, muss es sich um ein ätherisches Öl in Lebensmittelqualität (z. B. 1 Tropfen Pfefferminzöl) oder um ein Aroma auf Ölbasis handeln, das speziell für Schokolade hergestellt wurde.
HELP! MEINE SCHOKOLADE HAT GEFRESSEN! Wenn deine Schokolade *fressen* sollte, wird sie für diese Schokoladenlöffel immer noch gut funktionieren (da du sie sowieso in Formen löffeln und in Würfel schneiden wirst). ABER, damit sie sich leichter verarbeiten lässt, können Sie zunächst eine der folgenden Lösungen ausprobieren, um die Fließfähigkeit/Glätte wiederherzustellen. (Ich füge jeweils 1 Teelöffel kochendes Wasser hinzu, bis die Masse geschmeidig genug ist, um sie zu verarbeiten.)
KANN ICH SCHOKOLADENSTÜCKE ANSTELLE VON SCHOKOLADENSCHNITTERN VERWENDEN? Aber sicher! Achten Sie nur darauf, dass Sie die gleiche Menge verwenden (12-16 Unzen).
Geht das auch mit weißer Schokolade? Ich habe es nicht ausprobiert, aber ich denke schon! Wenn du auf weiße heiße Schokolade stehst, wäre das eine gute Lösung.
Kann ich etwas anderes als eine Silikoneiswürfelform verwenden? Wenn du keine Silikoneiswürfelform hast, kannst du auch kleine 3-Unzen-Pappbecher verwenden. Geben Sie einfach einen gehäuften Esslöffel Schokolade in jeden Becher, klopfen Sie ihn auf die Arbeitsfläche, um ihn ein wenig zu glätten, und stecken Sie dann den Stock wie vorgeschrieben hinein. (Es kann helfen, die Becher auf einer flachen Oberfläche wie einem Teller, einem Backblech oder einem Schneidebrett einzufrieren, damit sie im Gefrierschrank nicht verrutschen.)
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HELFUL FOR THIS RECIPE:
Beschreibung
Heiße Schokoladenlöffel – Diese schokoladenüberzogenen Löffel sind perfekt, um Ihre eigene heiße Schokolade zu machen. Sie sind ein lustiges Winterprojekt oder ein einfaches DIY-Weihnachtsgeschenk für Freunde und Nachbarn! (Glutenfrei, milchfrei, paleo-& und vegan-freundlich!)
Zutaten
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FÜR DIE HEISSEN SCHOKOLADEN
- 1 (15 Schlitze) Silikon-Eiswürfelform (oder 15 (3oz) Pappbecher)
- 15 Holz- oder Plastiklöffel
- 12 oz. Schokoladenchips (oder Schokolade), milchfrei nach Bedarf*
- Optional: Mischungen oder Garnierungen (siehe unten)
OPTIONALE Garnierungen:
- Mini-Marshmallows, zerkleinerte Zuckerstangen, Mini-Schokoladenchips, flockiges Meersalz, Erdnussbutter- oder Karamellchips, Toffee-Stücke, Orangenschale, usw.
Anleitung
- Bereiten Sie Ihren Arbeitsplatz vor, indem Sie Silikon-Eiswürfelformen oder 3-Unzen-Papierbecher sowie die Löffel, die Sie verwenden wollen, und alle Garnierungen, die Sie hinzufügen wollen, bereitlegen.
- Geben Sie 5 cm Wasser in einen kleinen Topf und stellen Sie eine hitzebeständige Schüssel (aus Glas oder Metall) auf den Topf, um einen Doppelkessel zu erzeugen. (So schmilzt die Schokolade sanfter und verbrennt nicht)
- Die Schokoladenstückchen in die hitzebeständige Schüssel geben.
- Den Herd auf mittlere Stufe stellen, um das Wasser im Topf zum Köcheln zu bringen. Umrühren, um die Schokoladenstückchen zu schmelzen.
- Vom Herd nehmen, wenn die Schokolade ganz glatt ist.
- Mit einem Esslöffel vorsichtig die Schokolade in die Silikon-Eiswürfelform schaufeln (einen gehäuften Esslöffel pro Form).
- Die Eiswürfelform vorsichtig auf die Arbeitsfläche klopfen, um die Oberfläche der Schokolade zu glätten.
- Die gewünschten Garnierungen hinzufügen und dann vorsichtig Löffel in die Schokolade in jedem Abschnitt der Eiswürfelform stecken.***
- Die Eiswürfelform vorsichtig für ca. 2 Stunden in den Gefrierschrank stellen, damit die Schokolade fest wird (Sie können auch den Kühlschrank oder die Theke benutzen, wenn Sie es bevorzugen, es dauert nur einige Stunden länger, bis sie fest wird).
- Wenn die Schokolade vollständig fest ist, die Eiswürfelform aus dem Gefrierschrank nehmen.
- Mit einer Hand den Griff jedes Löffels und mit der anderen die Eiswürfelform festhalten. Bewege den Löffel vorsichtig hin und her, um ihn aus der Form zu lösen (sei geduldig, damit die Schokolade nicht bricht!). Wiederholen Sie den Vorgang, bis alle Löffel aus der Form herausgefallen sind.
- Verpacken Sie die Löffel in Geschenktüten oder bewahren Sie sie bis zum Gebrauch in einem luftdichten Beutel auf.
***WENN IHRE LÖFFEL IN DER SCHOKOLADE RÜCKLICKEN…keine Sorge! Lege sie trotzdem in den Gefrierschrank und stelle einen Timer für 5-10 Minuten ein. Nach 5-10 Minuten ist die Schokolade soweit eingedickt, dass Sie die Löffel wieder in die richtige Position bringen können. Richten Sie sie neu aus und frieren Sie sie weiter ein, bis sie fest sind.
ZUR HERSTELLUNG EINER TASSE HEISSE SCHOKOLADE:
- Erhitzen Sie 3/4 Tasse (ultra-fudgy) oder 1 Tasse (normal) Ihrer Lieblingsmilch (jede ist geeignet!) bis zum Siedepunkt/fast zum Kochen. Dann den Löffel mit der heißen Schokolade einrühren, bis sie geschmolzen ist.
- Kategorie: Getränke, Dessert, Geschenke
- Methode: Herd, Gefrierschrank
- Küche: Amerikanisch
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