Fakten über Bedfordshire
Einwohner: 617.000 Berühmt für: Die Chiltern Hills Entfernung von London: 30 Min. – 1 Std. Lokale Köstlichkeiten: Bedfordshire Clanger Flughäfen: London Luton Kreisstadt: Bedford Nahe gelegene Grafschaften: Cambridgeshire, Northamptonshire, Buckinghamshire, Hertfordshire
Willkommen in Bedfordshire, einer der kleinsten Grafschaften Englands. Die Kreisstadt Bedford ist nur 35 Minuten mit dem Zug vom Zentrum Londons entfernt und liegt an einem schönen Flussufer. Bedford hat viele Attraktionen zu bieten, darunter ein Museum, das John Bunyan, dem Autor von „The Pilgrim’s Progress“, gewidmet ist.
In der Nähe von Clapham befindet sich die RAF Twinwood Farm, ein stillgelegter Flugplatz aus dem Zweiten Weltkrieg, von dem aus Glenn Miller zu seinem schicksalhaften letzten Flug aufbrach, nachdem er im Dezember 1944 amerikanische Truppen unterhalten hatte. Hier befindet sich das Glenn Miller Museum, das im Original-Kontrollturm des Flugplatzes untergebracht ist.
Ebenfalls in der Nähe von Bedford liegt Woburn Abbey, eines der großen Herrenhäuser Englands, und der Woburn Safari Park, ein beliebtes Ausflugsziel für Familien.
Wrest Park, ein weiteres schönes Herrenhaus, rühmt sich prächtiger Gärten und veranstaltet jährlich ein St. George’s Day Festival. Shuttleworth in der Nähe von Biggleswade beherbergt die Shuttleworth Collection, eine einzigartige Sammlung von über 50 Flugzeugen, die die Geschichte der Luftfahrt dokumentieren. Das Stondon Transport Museum in der Nähe von Henlow zeigt die letzten 100 Jahre des Transportwesens und beherbergt unter anderem eine Nachbildung von Captain Cooks Schiff Endeavour in Originalgröße.
Der Süden von Bedfordshire um Luton ist hauptsächlich industriell geprägt, während der Norden der Grafschaft eher ländlich geprägt ist. Für Radfahrer und Wanderer gibt es zahlreiche Wanderwege: Der Icknield Way beispielsweise führt von Norfolk nach Wiltshire durch Bedfordshire und durchquert dabei das Barton Hills National Nature Reserve, das zum Chiltern Hills AONB gehört.
Bedfordshire ist auch die Heimat eines der wohl ungewöhnlichsten Gerichte Englands, des Bedfordshire Clanger. Dieses einzigartige Gericht ist eine komplette Mahlzeit für sich, herzhaft auf der einen und süß auf der anderen Seite. Im 19. Jahrhundert war es ein tägliches Grundnahrungsmittel für die Landarbeiter in Bedfordshire auf den Feldern. Der gekochte Talgpudding hat ein herzhaftes Ende, das traditionell mit Fleisch, gewürfelten Kartoffeln und Gemüse gefüllt ist, und ein süßes Ende, das mit Marmelade oder gezuckerten Früchten gefüllt ist.
