KATY MAGAZIN l AUGUST 2019
Von Jennifer Miko
Soße, Käse, noch ein Stück bitte! Mit dem Zuzug von Menschen aus anderen Bundesstaaten und Ländern hat sich auch die Gastronomielandschaft in Katy verändert. Die Restaurants haben ihren Geschmackshorizont erweitert, und die Köche fügen ihren Speisekarten frische, neue Zutaten hinzu. Lassen Sie uns die köstlichen Pizzaoptionen in unserer Ecke der Welt feiern.
1. Quattro Formaggio
Mozzarella, Asiago, Parmesan, Pecorino Romano und Gorgonzola Käse
Grimaldi’s Coal Brick Oven Pizzeria
2643 Commercial Center Blvd.
Grimaldi’s serviert köstliche Pizza nach New Yorker Art in Cinco Ranch. Rot-weiß karierte Tischdecken und Kronleuchter aus Weinflaschen bieten den Gästen einen altmodischen Charme mit modernem Flair. Setzen Sie sich an die Stehtische an der Bar, in den gemütlichen Speisesaal oder auf die Terrasse mit Blick auf den See, der durch LaCenterra fließt.
Die im Steinofen zubereiteten Pizzen des Restaurants haben einen unverwechselbaren Geschmack, der sich gut mit den dicken Soßen, dem Käse und den großzügigen Belägen verbindet. Arbeiten Sie sich durch die Pizzaspezialitäten und genießen Sie die Traditionelle Weiße mit Knoblauchpesto und die Don – Grimaldi’s traditionelle Pizza mit italienischer Wurst, Fleischbällchen und Peperoni.
2. Joe’s Pizza
Mozzarella, Spinat und Knoblauch
Star Pizza
24210 Westheimer Parkway
Die Katy-Filiale von Star Pizza hat den hervorragenden Ruf der Houstoner Filialen der Besitzer – in Upper Kirby und den Heights – beibehalten. Ihre Tiefkühlpizza könnte möglicherweise mehr als fünf Pfund Teig wiegen. Fügen Sie Sauce, Käse und Belag hinzu und werfen Sie die Waage weg.
Wählen Sie aus Star Pizzas Pizzen nach New Yorker oder Chicagoer Art, mit weißer oder Vollkornkruste oder einer glutenfreien 8-Zoll-Kruste.
3. Adrian’s Art
Mozzarella, italienische Wurst, Wagyu-Rindfleisch, Schweineschulterspeck, Peperoni, Basilikum, Ricotta, roter Pfeffer und Knoblauch-Ranch
Grazia Italian Kitchen
22764 Westheimer Parkway
Der beeindruckende holzbefeuerte Pizzaofen steht im Mittelpunkt von Grazia, dem Hauptrestaurant im Villagio Town Center. Die Gäste können ihre eigene Pizza mit hausgemachter roter Soße oder Knoblauch-Olivenöl extra vergine kreieren und aus köstlichen Belägen wählen. Ein hervorragender Belag ist das Wagyu-Rindfleisch, das von einem örtlichen Bauernhof, der R-C Ranch, stammt.
Adrian Hembree, Gründer, Eigentümer und Küchenchef, bietet seinen Gästen auch eine vollständige Speisekarte mit Salaten, Pasta und Hauptgerichten.
4. Heart Healthy Veggie
Frischer Spinat, Artischocken, weiße Zwiebeln, Champignons, Roma-Tomaten, Basilikum und Wisconsin Mozzarella, mit sizilianischer extra nativer Olivenöl-Knoblauchsauce
Russo’s New York Pizzeria
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Die Familie Russo serviert seit Jahren Pizza nach New Yorker Art. Der handgeschlagene Teig besteht aus 100 % italienischem Weizengrieß ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe. Russo’s ist stolz darauf, die frischesten Zutaten wie weinreife kalifornische Tomaten und frischen Mozzarellakäse zu verwenden, um ihre Pizzen nach Rezepten zuzubereiten, die ihren Ursprung in Neapel und Sizilien haben.
Planen Sie eine Party? Bestellen Sie eine der 28-Zoll-Pizzen von Russo’s und gestalten Sie sie mit traditionellen und hochwertigen Belägen nach Ihren Wünschen.
Russo’s bietet auch glutenfreie Varianten.
5. Chicago 7
Pepperoni, italienische Wurst, rote Zwiebeln, schwarze Oliven, grüne Paprika, Champignons in Scheiben und Käse
Old Chicago Pizza and Taproom
24515 Katy Fwy
Old Chicago Pizza bleibt dem authentischen Stil und Geschmack dieser kultigen Pizza treu. Im Gegensatz zur New Yorker Pizza wird die Pizza nach Chicagoer Art in einem tiefen Teller serviert, der den dicken Teig umarmt, bis er von der ersten Käsescheibe freigegeben wird.
Die Köche im Old Chicago bereiten ihre Rezepte mit hochwertigen, frischen Zutaten zu, um dem Klassiker zu huldigen. Obwohl der Stil „Chicago“ ist, bietet das Restaurant auch hawaiianisch und thailändisch inspirierte Pizzen an.
6. Texas BBQ Brisket Pizza
BBQ Sauce, Mozzarella, Brisket, Speck, Zwiebeln, Cheddar Käse, beträufelt mit BBQ Sauce
The Pizza Shoppe
5815 Franz Road
Der Pizza Shoppe in Old Katy bietet seinen Gästen eine umfangreiche Speisekarte mit verführerischen traditionellen und Spezialpizzen. Das kleine Restaurant mit Familienbetrieb bietet hausgemachte Soße und Teig und bereitet seine Pizzen mit frischen Zutaten zu. Allerdings müssen Sie fragen, was auf der Pizza „Heart Attack“ ist – die Zutatenbeschreibung finden Sie nicht auf der Speisekarte.
7. Piggy Pibil
Mexikanische Sauce, Mozzarella-Käse, Schweinefleisch, frischer Koriander und eingelegte rote Zwiebeln
El Canton
981 South Mason Road
El Canton serviert mit Stolz die kräftigen Aromen Mexikos mit traditionellen italienischen Zutaten. Die Pizzaspezialitäten sind vollgepackt mit köstlichen Zutaten, und die Gäste können sich ihre eigene Pizza mit einer endlosen Kombination frischer Zutaten zusammenstellen.
Die Gäste von El Canton lieben die nicht traditionellen Pizzakrusten, die angeboten werden – Blumenkohl, Brokkoli und Cheddar sowie glutenfrei.
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