Keine Milchprodukte? Kein Problem! Dieser Cookies & Cream Milkshake hat eine gefrorene Cashewmilch-Dessertbasis, die so lächerlich cremig ist, dass man nie vermuten würde, dass sie milchfrei und vegan ist. Der perfekte Sommergenuss, mit einem kleinen Nährstoffschub und einer Schokoladenvariante!
Ist ein Milchshake immer noch ein Milchshake, wenn er technisch gesehen keine Milch enthält? 🤔
Google sagt mir, dass es tatsächlich milchfreie Milchshakes gibt, also werde ich meine erstaunliche Kombinationsgabe nutzen, um zu sagen, dass ein milchfreier Milchshake immer noch ein Milchshake ist, auch wenn ich keine eindeutige Antwort bekomme.
Und er ist verdammt lecker…
Sagen Sie Hallo zum ersten offiziellen Milchshake (sprich: nicht Smoothie), der hier auf Spoons gepostet wird, mit freundlicher Genehmigung der tollen Leute von So Delicious!!!
Oh Mann. Ich erinnere mich noch gut daran, dass ich den Unterschied zwischen einem Milchshake und einem Smoothie googeln musste, bevor ich meinen ersten Milchshake vor einer Ewigkeit gepostet habe, weil ich mir nicht sicher war, wie ich ihn nennen sollte. Er war dickflüssig wie ein Milchshake (ihr wisst ja, wie ich sie mag), aber er war nicht mit Eis oder Sirup gemacht … was ein Milchshake offenbar braucht.
Am Ende habe ich mich für „Smoothie“ entschieden, aber bis heute bin ich mir nicht hundertprozentig sicher, wie ich meine Smoothies nennen soll, die eine Haferbasis haben… Aber das ist eine Frage für einen anderen Tag, denn der heutige milchfreie Keksmilchshake & ist eindeutig ein 100%iger Milchshake, dank einer köstlich cremigen Basis aus gefrorenem Cashewmilch-Dessert…
Ich bin ganz hin und weg. Bist du auch in Ohnmacht gefallen?
Und bist du auch bereit, loszulaufen und einen (oder zwei) Becher zu holen und zu staunen, wie reichhaltig und cremig ein milchfreies gefrorenes Dessert sein kann? Denn abgesehen davon, dass Geschmack und Konsistenz perfekt sind, finde ich es toll, dass alle Geschmacksrichtungen gentechnikfrei, vegan, sojafrei, glutenfrei UND ohne künstliche Farbstoffe, Aromen oder Süßstoffe hergestellt sind. Ähm… verdammt ja?!?
Ich empfehle wirklich, wirklich den Salted Caramel Cluster, wenn du ihn einfach nur pur genießen willst, und den Creamy Cashew oder Very Vanilla, wenn du diesen Smoothie-Milchshake machen willst… den du dir diesen Sommer auf jeden Fall gönnen solltest. Es gibt Kekse und „Sahne“ und sogar die Möglichkeit, die doppelte Schokoladenvariante zu wählen, wenn du magst…
… aber (und ich kann nicht glauben, dass ich das sage), ich glaube, ich bevorzuge die Version ohne Schokolade.
Ich weiß. Normalerweise stehe ich total auf das Schokoladenleben, und ich wollte die Option nur für den Fall anbieten, dass du wirklich ein Verlangen nach Kakao befriedigen musst, aber ich finde, dass die Originalversion die Kekse ein bisschen besser zur Geltung kommen lässt… was verdammt lecker ist, wenn du mich fragst.
Für den „Keks“-Teil der Gleichung habe ich einfach die Oblaten von ein paar GF-Schokokeksen mit Sahnefüllung verwendet… die, wie ich zu meiner Überraschung erfahren habe, eigentlich nicht viel Zucker enthalten. Es ist alles in der Cremefüllung, die du wahrscheinlich auch in deinen Milchshake geben könntest, aber ich habe das Gefühl, dass das gefrorene Cashewmilch-Dessert den „Creme“-Teil mehr als abdeckt.
Ich habe auch einen halben Messlöffel pflanzliches Proteinpulver hinzugefügt, nur um ein wenig zusätzliche Nährstoffe hineinzuschmuggeln… was auf den ersten Blick etwas seltsam klingen mag, ABER! Ich habe das für mich selbst gemacht, nachdem ich ein paar wirklich harte Ausritte hinter mir hatte, und es fühlte sich wie eine ziemlich perfekte Art an, den alten Tank aufzufüllen. Außerdem habe ich festgestellt, dass Proteinpulver Smoothies und Shakes immer auflockert und ihnen die schönste Textur verleiht.
So oder so! Es ist süß, es ist cremig, und es ist absolut perfekt für den Sommer. Guten Appetit!
Ich würde mich freuen, wenn ihr dieses Rezept nachmacht! Hinterlassen Sie unten einen Kommentar und eine Bewertung, um mir mitzuteilen, was Sie denken, und abonnieren Sie unsere Mailingliste, um neue Rezepte in Ihrem Posteingang zu erhalten!
Zutaten
Waage1x2x3x
- 1/2 Tasse (125 ml) SoDelicious Creamy Cashewmilk Frozen Dessert
- 1/2 Messlöffel (~15 g) Vanille Pflanzen-(~15 g) Vanille-Pflanzenproteinpulver
- 1/4 Tasse (60 ml) ungesüßte, milchfreie Milch nach Wahl
- 1/2 Tasse (~60 g) Eis
- (optional) 2 EL (10 g) ungesüßtes Kakaopulver*
- 2 cremegefüllte Schokoladenkekse, Sahne entfernt**
Anleitung
- Das gefrorene Dessert, das Proteinpulver, die milchfreie Milch und das Eis in die Schüssel eines Mixers geben und verarbeiten, bis der Shake glatt und cremig ist. In ein Glas umfüllen und beiseite stellen.
- Die Füllung aus den 2 Keksen herausnehmen und die Waffeln in einen Ziplock-Beutel geben. Mit einem Nudelholz oder etwas Flachem und Schwerem die Kekse zu Krümeln zerdrücken, bevor der Beutel in das Glas geleert wird, wobei etwas zum Bestreuen übrig bleibt
- Die Kekskrümel vorsichtig in den Shake rühren, mit den restlichen Krümeln bestreuen und sofort genießen.
Anmerkungen
* Der Kakao ist für die Schokoladenversion des Shakes. Lass ihn einfach weg, wenn du einen traditionelleren Cookies &-Creme-Geschmack möchtest. * Für diesen Milchshake brauchst du nur den Teil der Kekswaffel, also kratze die Füllung von 2 Keksen aus, bis du 4 Waffeln übrig hast. Und wenn es glutenfrei sein soll, unbedingt glutenfreie Kekse verwenden.
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Dies ist eine gesponserte Unterhaltung, die ich im Namen von So Delicious geschrieben habe, aber alle Meinungen und Texte sind meine eigenen. Viel Liebe für die Marken, die Spoons unterstützen!