Oreo Fudge

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Das cremige, knusprige Oreo Fudge ist zu einer unserer liebsten Weihnachtsleckereien geworden. Weiße Schokolade geschmolzen schafft die perfekte Basis für dieses einfache Fudge-Rezept.

Dies ist kein klassisches 3-Zutaten-Oreo-Fondant-Rezept. Es ist besser. Sicher, 3 Zutaten sind verlockend, aber wenn du dir 5 Minuten mehr Zeit nimmst, um deinen Fudge zuzubereiten, wirst du mit dem am besten schmeckenden Fudge belohnt, den du je hattest.

Dieses Rezept basiert auf meinem sehr beliebten See’s Fudge-Rezept. Ich habe einfach die Milchschokolade gegen weiße Schokolade ausgetauscht und gehackte Oreos hinzugefügt. Das Ergebnis war so gut, dass meine Kinder mich jedes Jahr anflehen, es ihren Lehrern zu schenken.

Oreo Fudge Zutaten:

• Butter – alles im Leben schmeckt besser mit Butter.
• Vanille – eine unverzichtbare Zutat, um jeden anderen Geschmack hervorzuheben.
• Weiße Schokolade – Traditionell verwende ich schmelzende Ghirardelli-Waffeln, da sie sofort schmelzen. Ich habe aber auch schon weiße Schokolade verwendet, die einfach länger zum Schmelzen braucht.
• Zucker – eine unverzichtbare Zutat, wenn Sie eine süße Leckerei wollen.
• Milchpulver – beachten Sie, dass es sich hierbei NICHT um gesüßte Kondensmilch handelt.
• Marshmallows – die geheime Zutat, um das beste Fudge zu machen.
• Oreos. Jede Geschmacksrichtung oder Größe.

Wie lange ist Oreo Fudge haltbar?

Oreo Fudge bei Raumtemperatur: In Folie oder Frischhaltefolie eingewickelt, hält sich dieser Oreo Fudge bei Zimmertemperatur eine Woche oder länger.

Oreo Fudge im Kühlschrank: Im Kühlschrank aufbewahrt hält sich dieses einfache Oreo Fudge Rezept 2 – 3 Wochen im Kühlschrank.

Kann man Oreo Fudge einfrieren?

Ja, man kann Oreo Fudge einfrieren! Machen Sie sich keinen Stress um die Feiertage herum, peitschen Sie dies einfach im Voraus auf und genießen Sie es! Dieser Fondant hält sich 2 bis 3 Monate, was ihn zum perfekten Rezept für Weihnachtsfondant macht, den man im Voraus zubereiten und einfrieren kann! Um aufzutauen, legen Sie gefrorenen Fudge in den Kühlschrank für 24 Stunden, dann Geschenk oder Sie können auf Raumtemperatur zu bringen, indem es auf der Theke sitzen.

Wie lagert man Oreo Fudge?

Fudge kann leicht austrocknen, daher ist die richtige Lagerung der Schlüssel zu lang anhaltendem, köstlich cremigem Fudge. Wenn Sie ihn aufbewahren möchten, empfehle ich Ihnen, ihn zuerst in schwere Folie oder Plastikfolie einzuwickeln. Dann können Sie ihn zum zusätzlichen Schutz in einen Reißverschlussbeutel geben. Ich habe festgestellt, dass dies der beste Schutz ist, um zu verhindern, dass der Fudge austrocknet.

Pro-Tipps:

• Verwenden Sie Pergamentpapier oder Antihaftfolie, um Ihre Pfanne auszulegen. So lässt sich der Fondant leicht aus der Form lösen und das Schneiden wird zum Kinderspiel.
• Schneiden Sie den Fondant erst, wenn Sie ihn essen, servieren oder verschenken möchten. Karamell trocknet in kleineren Portionen schneller aus. Wenn du ihn in größeren Stücken lässt, bleibt er länger cremig.
• Wenn Sie den Fudge in mundgerechte Portionsstücke schneiden, wickeln Sie sie fest in Folie ein oder legen Sie sie zur Aufbewahrung in einen Reißverschlussbeutel.
• Sparen Sie ein paar Stücke von gehackten Oreos, um sie für zusätzliche Schönheit und Textur darüber zu streuen.
• Sie können doppelt gefüllte oder mega-gefüllte Oreos verwenden, wenn Sie möchten, oder jede Geschmacksrichtung!
• Entfernen Sie nicht die Cremefüllung.
• Stellen Sie sicher, dass der Fudge vor dem Schneiden Raumtemperatur hat.

Schokolade oder weiße Schokolade Oreo Fudge?

Sie haben die Wahl. Wir lieben dieses Fudge-Rezept in seiner ursprünglichen Schokoladenform, aber wenn es um Oreo Fudge geht, mögen wir wirklich den Geschmack von weißer Schokolade und Oreos. Es ist nicht nur eine tolle Geschmackskombination, sondern man sieht auch die Oreo-Stückchen, die sich darin verstecken.

Wenn du allerdings nur Vollmilch- oder Halbbitterschokolade zu Hause hast, kannst du auch diese verwenden. Es wird großartig und schmeckt fantastisch!

Weitere Karamell-Rezepte, die Sie lieben werden:

• Ahornsirup-Rezept
• Seesirup-Rezept
• Walnuss-Sirup
• Pfefferminz-Sirup
• Kürbis-Sirup
• Tootsie Roll-Sirup

Liebst du Oreos? Probieren Sie diese Dessertrezepte mit Oreos:

• Oreo-Frosting
• Schokoladenüberzogene Oreos
• Oreo-Trüffel
• Oreo-Türken
• Oreo-Cupcakes mit Füllung
• Kekse und Sahne-Cupcakes
• Schildkröten-Käsekuchen
• Oreo Rice Krispie Treats
• Schwarzwälder-Käsekuchen

Wenn es um leichte und einfache Desserts geht, ist dieses Rezept für Oreo Fudge einer unserer Favoriten. Wir LIEBEN es nicht nur zu essen, sondern es ist auch ein einfaches und preiswertes Geschenk für Freunde, Nachbarn und Lehrer! Ein Muss Urlaub Rezept machen!

Originally Posted: December 9, 2014

Photos &Text aktualisiert: September 24, 2020

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