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Wollen Sie lernen, wie man einen Burger wieder aufwärmt, damit er noch lecker und saftig ist? Wir verraten dir die 5 besten Methoden.

Burger sind immer eine gute Idee für ein tolles Mittag- oder Abendessen. Für viele sind sie wegen des reichhaltigen, würzigen Geschmacks des Bratens und der Zartheit des Brötchens ein beliebtes Essen. Allerdings können Reste aufgrund vieler Faktoren leicht ihren Geschmack verlieren.

Es gibt verschiedene Methoden, einen Burger wieder aufzuwärmen. Du kannst ihn in der Mikrowelle, im Backofen oder im Toaster erwärmen oder die Teile von Hand zerlegen und auf dem Herd erhitzen. Falls du noch Reste im Kühlschrank hast, findest du hier eine Anleitung, wie du sie richtig aufwärmst.

Burger aufwärmen

Burger im Backofen aufwärmen

Die beste Art, einen Burger aufzuwärmen, ist im Backofen. Das ist die einfachste und effektivste Art, das Brötchen und die Frikadelle zu erwärmen, ohne den Geschmack zu verfälschen. Im Backofen schmeckt der Burger wie frisch vom Grill.

1. Den Backofen auf 400 Grad Fahrenheit vorheizen.
2. Das Brötchen direkt auf das Metallgitter legen und über ein Backblech stülpen. Auf diese Weise wird verhindert, dass das überschüssige Fett in den Ofen tropft.
3. Das Brötchen etwa drei Minuten lang erhitzen.
4. Danach das Brötchen auf den Rost legen und das Brötchen auf die andere Seite drehen.
5. Weitere zwei Minuten erhitzen, bis das Brötchen goldbraun ist.
6. Würzungen und Beläge nach Wahl hinzufügen.

Burger im Toaster erwärmen

Wenn Sie keinen Backofen haben, können Sie den Burger auch in einem Toaster erwärmen. Dieser kompakte Ofen verbraucht weniger Energie, leistet aber fast die gleiche Arbeit. Das Endergebnis ist ähnlich wie bei einem normalen Ofen.

1. Den Ofen auf 350 bis 400 Grad Fahrenheit vorheizen. Wenn die Frikadelle nicht gefroren ist, lässt sie sich leicht erwärmen.
2. Wie im Backofen sollte man die Frikadelle auf das Metallgitter legen und ein Backblech darunter legen, um Fetttropfen aufzufangen.
3. Die Frikadelle drei Minuten lang erhitzen.
4. Die Frikadelle wenden und weitere zwei Minuten erhitzen.
5. Für ein schönes, getoastetes Brötchen die Brötchen nach dem Patty in den Toaster geben.

Burger in der Mikrowelle aufwärmen

Die Mikrowelle zum Aufwärmen eines Burgers zu verwenden, ist keine gute Wahl, aber sie kann verwendet werden, wenn man keinen Ofen zu Hause hat. Das Problem mit der Mikrowelle ist, dass die Brötchen weich und das Fleisch gummiartig werden kann.

Der Trick besteht darin, ein Glas mit Wasser in die Mikrowelle zu stellen, um die Pattys und die Brötchen zu befeuchten. Dieser Trick funktioniert auch bei Pizza, Hühnchen und Sandwiches.

1. Suchen Sie einen mikrowellengeeigneten Teller und legen Sie den übrig gebliebenen Hamburger darauf.
2. Verwenden Sie die Aufwärmeinstellung, um den Burger aufzuwärmen. Dieser Timer dauert in der Regel zwei bis vier Minuten, je nach Mikrowelle.
3. Schließlich drehen Sie den Burger nach der Hälfte der Zeit, um ihn gleichmäßig zu erwärmen.

Hinweis: Stellen Sie den Timer länger ein, wenn sich Brötchen und Patty kalt anfühlen. Gefrorene Burger brauchen auch länger zum Aufwärmen: etwa 7 bis 8 Minuten bei mittlerer Hitze.

Burger auf dem Herd aufwärmen

Wenn Sie einen Herd haben, können Sie Ihren Burger ganz einfach in einer Pfanne aufwärmen. Es ist fast dasselbe wie im Backofen, aber du musst ein wenig Wasser zum Dämpfen verwenden.

1. Nimm den Burger auseinander und schalte den Brenner auf mittelhohe Hitze.
2. Gebe etwa drei Teelöffel Wasser in die Pfanne. Das reicht aus, um den Burger vor dem Austrocknen zu bewahren.
3. Für zusätzlichen Geschmack einen Spritzer Worcestershire-Sauce hinzufügen.
4. Den Deckel auf die Pfanne setzen. Etwa 5 Minuten dünsten.
5. Die Pattys herausnehmen und eine Minute lang auf ein Papiertuch legen. So wird das überschüssige Wasser entfernt.
6. Die Brötchen in die Pfanne legen und etwa 2 Minuten erhitzen. Das Hinzufügen von Butter ist optional.
7. Den Burger anrichten und andere Füllungen wie Gemüse, Saucen und Käse hinzufügen.

Burger mit dem Grill aufwärmen

Der Grill ist eine weitere effektive Methode, um einen Burger aufzuwärmen. Für diese Methode benötigen Sie einen Grill und Worcestershire-Sauce.

1. Stellen Sie den Grill auf mittlere Hitze und legen Sie die Patties über den Grill.
2. Erhitzen Sie sie etwa 2 bis 3 Minuten, bevor Sie sie auf die andere Seite drehen.
3. Die Patties herausnehmen und die Brötchen für etwa 30 Sekunden auf den Grill legen, bis sie braun sind.
4. Weitere Beläge hinzufügen und servieren.

Der Grill ist effektiv, da er die Patties gleichmäßig erhitzt. Man braucht nur noch eine Soße für den Geschmack hinzuzufügen, und schon kann es losgehen.

Fazit

Das Aufwärmen eines Burgers ist mit einem Ofen, Herd, Toaster, Grill oder einer Mikrowelle einfach. Um die gewünschte Konsistenz und den Geschmack zu erhalten, sollten Sie die oben genannten Anweisungen befolgen. Viel Spaß beim Essen!