Der Einkauf von Lebensmitteln ist schon eine ziemlich zeitraubende Aufgabe, aber nicht zu wissen, was man kaufen soll, wenn man dort ist, kann überwältigend und teuer sein. Der Kauf von saisonalen Lebensmitteln ist jedoch eine gesunde und kostengünstige Art, Lebensmittel einzukaufen. In den Lebensmittelgeschäften werden diese Produkte in großen Mengen gelagert, weil sie reichlich vorhanden sind, was sie für Sie billiger macht – vor allem, wenn sie im Angebot sind. WomansDay.com verrät Ihnen zu Beginn eines jeden Monats, welche saisonalen Lebensmittel auf Ihrer Einkaufsliste stehen sollten, um Ihnen (und Ihrem Geldbeutel) den wöchentlichen Einkauf zu erleichtern.
Saisonales Obst und Gemüse für Februar:
Rucola
Spargel
Beete
Bok choy
Brokkoli
Brussels Blumenkohl
Karotten
Sellerie
Cilantro
Klementinen
Dill
Fenchel
Grapefruit
Grünkohl
Zitronen
Salat
Porree
Orangen
Zwiebeln
Paradeiser
Birnen
Schalotten
Süßkartoffeln Kartoffeln
Tangelos
Mandarinen
Rübchen
Rhabarber