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Dieses klassische Käsebällchen-Rezept ist ein Schinken- und Cheddar-Käsebällchen-Rezept. Es wird mit Frischkäse, grünen Zwiebeln und Schinken zubereitet und ist ein klassischer Käseball für den Urlaub. Es ist perfekt für die Feiertage oder jede Versammlung, eine einfache make-ahead, no-bake Vorspeise.
Springe zu:
- Schinken- und Cheddar-Käsebällchen Videoanleitung
- Ferien-Käsebällchen
- Käsebällchen-Rezept ohne Nüsse
- Wie weicht man Frischkäse in der Mikrowelle auf
- Wie macht man ein Käsebällchen?
- Schinken- und Cheddar-Käsebällchen
Schinken- und Cheddar-Käsebällchen Video-Tutorial
Ferien-Käsebällchen
Dieses klassische Käsebällchen ist in jeder Ferienzeit zu finden. Es ist ein großartiges Rezept für eine Vorspeise, die Sie im Voraus zubereiten und bei Bedarf herausholen können. Es passt hervorragend zu Buttercrackern, Tortilla-Chips oder sogar zu einer Gemüseplatte.
Käsekugel-Rezept ohne Nüsse
Dieses Rezept kann mit oder ohne Nüsse zubereitet werden. Es schmeckt in jedem Fall sehr gut.
Wenn du ein Nussfan bist, eignen sich geröstete Pekannüsse am besten. Geschnittene Mandeln funktionieren auch gut. Wenn du Mandeln verwenden willst, würde ich darauf achten, dass du sie in Scheiben schneidest und nicht in Stücke schneidest, weil sie eine schwer zu kauende Nuss sein können.
Pekannüsse sind etwas weicher und für alle leichter zu essen.
Wenn du eine Käsekugel ohne Nüsse möchtest, kein Problem, überspringe einfach diesen Schritt, wickle sie in Frischhaltefolie ein und bewahre sie ein paar Tage im Kühlschrank auf, bis du sie brauchst.
Gemahlener Speck, grüne Zwiebeln und Petersilie sind tolle Beilagen für dieses einfache Käsebällchen-Rezept.
Wie man Frischkäse in der Mikrowelle aufweicht
Wenn Sie vergessen haben, Ihren Frischkäse auf Zimmertemperatur zu bringen, kein Problem. Sie können ihn in nur einer Minute in der Mikrowelle aufweichen.
- Wickeln Sie den Frischkäse aus.
- Lege ihn flach auf einen Pappteller. (Du kannst 2 Blöcke Frischkäse auf einmal hinzufügen.)
- Den Frischkäse 30 Sekunden lang in die Mikrowelle stellen. Nimm den Frischkäse heraus und teste, ob er schon weich genug ist.
- Fahre mit dem Erhitzen für jeweils 30 Sekunden fort, bis er leicht streichbar ist.
Wie macht man eine Käsekugel?
Dieses Rezept für Schinken-Käse-Kugeln ist SO einfach! Es ist ehrlich gesagt eine der einfachsten Vorspeisen überhaupt. Befolgen Sie einfach die einfachen Schritte unten. Scrollen Sie nach unten, um das Rezept für die klassische Käsekugel auszudrucken.
- Stellen Sie Ihren Frischkäse etwa eine Stunde lang kalt, bevor Sie diese Käsekugel zusammenmischen. Es ist viel einfacher, dieses Rezept zu machen, wenn Ihr Frischkäse weich ist.
- Fügen Sie den gehackten Schinken, in Scheiben geschnittene grüne Zwiebeln, geschredderten Cheddar, Zwiebelsalz und Knoblauchpulver hinzu und mischen Sie alles zusammen.) Ich füge meine Küchenmaschine hinzu und mische mit dem Paddel, das macht dieses Rezept so einfach!)
- Mit einem Spatel eine runde Kugel formen (Sie können Ihre Hände benutzen, wenn Sie möchten, aber der Gummispatel funktioniert fast genauso gut und Sie müssen sich nicht die Hände schmutzig machen.)
- Die Nüsse in einer Pfanne bei mittlerer Hitze auf dem Herd rösten.
- Die Käsekugel in den Nüssen rollen, um sie auf jeder Seite zu bedecken.
- Bis zum Verzehr mit Frischhaltefolie abdecken
- Auf einer Platte mit Ihren Lieblings-Buttercrackern und Gemüse anrichten. Guten Appetit!
Tipps für die Zubereitung dieses Schinken-Cheddar-Käsebällchen-Rezepts:
- Sie können es bis zu 3 Tage vor dem Verzehr zubereiten. Bewahren Sie es einfach in Frischhaltefolie eingewickelt auf, bis Sie bereit sind, es zu servieren.
- Gemahlener Speck, Frühlingszwiebeln und Petersilie sind tolle Beilagen für dieses einfache Käsebällchen-Rezept.
- Servieren Sie es auf einer Platte mit Ihren Lieblings-Buttercrackern und einem Gemüsetablett.
- Perfekt für den Urlaub, eine Vorspeise, Geburtstagsfeiern oder ein Potluck.
Sie können sich hier auch ein Schritt-für-Schritt-Video über die Zubereitung einer Schinken-Cheddar-Käsekugel ansehen…
Schinken und Cheddar-Käsekugel
Zutaten
- 2 Päckchen Frischkäse (je 8 oz)
- 1 Tasse gewürfelter Deli-Schinken (kann auch übrig gebliebenen Feiertagsschinken verwenden)
- 1 Tasse Cheddar-Käse (geraspelt)
- ½ TL Knoblauchsalz
- ½ TL Zwiebelpulver
- ⅓ Tasse grüne Zwiebeln (in dünne Scheiben geschnitten)
- ¾ Tasse gehackte Pekannüsse (geröstet)
Anleitung
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Lassen Sie Ihren Frischkäse etwa eine Stunde lang ruhen, bevor Sie diese Käsekugel zusammenmischen. Es ist viel einfacher, dieses Rezept zu machen, wenn Ihr Frischkäse weich ist.
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Geben Sie Frischkäse, Schinken, Cheddarkäse, Knoblauchsalz, Zwiebelpulver und Frühlingszwiebeln in eine Rührschüssel (ich gebe meine gerne in meine Küchenmaschine und mische mit dem Rührer, das macht dieses Rezept so einfach!)
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Mixen, bis die Zutaten vermischt sind.
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Mit einem Spatel zu einer runden Kugel formen (Sie können auch Ihre Hände benutzen, aber der Gummispatel funktioniert fast genauso gut und Sie müssen sich nicht die Hände schmutzig machen.)
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Die Nüsse in einer Pfanne bei mittlerer Hitze auf dem Herd rösten. In den gerösteten Pekannüssen wälzen, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
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Bis zur Verwendung mit Frischhaltefolie abdecken. Vor dem Servieren auf einer Platte mit Ihren Lieblings-Buttercrackern und Gemüse anrichten. Guten Appetit!
Ernährung
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Dieser tolle Festtagskäseball ist ein klassisches Käseball-Rezept ist ein Schinken- und Cheddar-Käseball-Rezept. Es wird mit Frischkäse, grünen Zwiebeln und Schinken zubereitet. Perfekt für Ihr nächstes Familientreffen oder Potluck.