Selbstgemachte Eiswaffelschalen

Wie lustig sind diese selbstgemachten Eiswaffelschalen? Einfache Zutaten aus der Speisekammer und dem Kühlschrank verwandeln sich in eine köstliche essbare Schale! Sie eignen sich für alle Altersgruppen und können durch Eintauchen des Randes in geschmolzene Schokolade aufgepeppt werden. Jetzt müssen Sie nur noch Ihren Lieblingsgeschmack von Tillamook Ice Cream hinzufügen! Ergibt 8 Schalen in etwa 30 Minuten.

Zu sagen, dass meine Familie Eiscreme liebt, ist eine Untertreibung. Wir lieben es.

Es ist eine persönliche Schwäche und unsere bevorzugte Leckerei, wenn unsere Kinder gute Noten auf ihrem Zeugnis haben oder wenn sie ein Softballspiel gewinnen. Deshalb frage ich: Wusstet ihr, dass im Juli der Nationale Eiscreme-Monat ist? DER BESTE FEIERTAG FÜR LEBENSMITTEL ÜBERHAUPT! Entschuldigen Sie bitte die Großbuchstaben, aber ein ganzer Monat, in dem meine Lieblingscreme gefeiert wird? Ja. Bitte.

Die Partnerschaft mit Tillamook, um ein Eiscremefest für die ganze Familie zu veranstalten, war ein Kinderspiel. Ich ließ meine Familie ihre Lieblingssorten aussuchen, was ein Alptraum der Entscheidungsfindung hätte werden können, aber überraschenderweise war es das nicht. Pat entschied sich für Oregon Strawberry, Haileigh und Malloree für Chocolate Chip Cookie Dough und ich? Rocky Road natürlich. Das ist meine Lieblingssorte.

An einem Tag Anfang des Jahres beschloss ich, eine Packung Tillamook Rocky Road Ice Cream zu kaufen. Der erste Löffel versetzte mich sofort in meine Kindheit. Es schmeckte genau wie eine alte Lieblingssorte, die in den letzten 5 Jahren leider eingestellt wurde. Nur dass dieses neue Eis für mich tausendmal cremiger war, mit größeren Mandelstückchen und dass die Marshmallows ganz sind und nicht durcheinander gewirbelt, so dass ich sie tatsächlich GESCHMACKEN konnte. Schon im Mai, bevor ich überhaupt von der Eiscreme-Partnerschaft mit Tillmook wusste, habe ich sogar darüber getwittert.

Keine Lüge. #fate

Anstatt also einfach nur Eis in eine normale Schale zu löffeln, habe ich beschlossen, selbstgemachte Eiswaffelschalen zu machen. Denn was ist besser, als sein Eis in einer essbaren Schale zu haben? Nicht viel, so viel ist sicher.

Um diese selbstgemachten Waffeltüten herzustellen, brauchst du:

• ungebleichtes AllMehl
• Meersalz
• Eier
• Zucker
• Vollmilch
• Vanilleextrakt
• geschmolzene (leicht abgekühlte) Butter

In einer mittelgroßen Schüssel verquirlen Sie 2/3 Tasse ungebleichtes AllAllzweckmehl und eine Prise oder 1/8 Teelöffel Meersalz zusammen, dann beiseite stellen.

Dann in einer separaten Schüssel 2 große Eier mit 1/2 Tasse Kristallzucker verquirlen.

Zusammen verquirlen, bis sich der Zucker größtenteils auflöst und die Eiermischung eine hellgelbe Farbe hat.

Nun 1/4 Tasse plus 2 Esslöffel Vollmilch und einen Spritzer Vanille dazugeben und verrühren, bis alles gut vermischt ist.

Die Mehlmischung zur Eimischung geben und mit einem Spatel verrühren, bis alles gut vermischt ist. Zum Schluss die 1/4 Tasse geschmolzene Butter hinzugeben und verrühren, bis alles gut vermischt ist.

Um Waffeltüten oder -schalen herzustellen, brauchen Sie einen Waffeltütenhersteller.

Es gibt alle möglichen Marken, Typen und Waffeltütenmuster. Aber dies ist der Waffeleisenzubereiter, den ich habe und mag. Es ist ziemlich erschwinglich und erfüllt seine Aufgabe, ich fand nur, dass der Deckel nicht schwer genug ist, um superdünne Waffeln zu machen. Es ist wichtig, dass die Waffeln dünn sind, damit sie knusprig werden.

Damit habe ich einfach ein paar Sekunden auf die Oberseite des Waffeleisens gedrückt (mit einem Küchentuch, weil der Dampf ziemlich heiß wird), damit sich der Teig dünn genug ausbreiten kann. Ehrlich gesagt hat mich das nicht wirklich gestört, da dieses Rezept 8 Waffelschalen/Waffeltüten ergibt. Wenn ich mehr als 20 machen würde, würde das wahrscheinlich schnell langweilig werden.

Wenn das Waffeleisen vorgeheizt ist (gemäß den Anweisungen des Herstellers), gießen Sie 1/4 Tasse des Waffelteigs auf das Waffeleisen. Er sollte sich leicht verteilen, sobald er auf das heiße Eisen trifft.

Den Deckel schließen und drücken (bei Bedarf mit einem Küchentuch auf den Deckel drücken, wenn die Waffeln dünner sind) und eine Minute bis 1 Minute 25 Sekunden backen, bis sie gerade anfangen, golden zu werden.

Wenn die Waffel zu braun wird, kann sie beim Versuch, die selbstgemachten Eiswaffelschalen oder -kegel zu formen, brechen.

Die warme Waffel in eine kleine Schüssel geben, bis sie abgekühlt ist und ihre Form angenommen hat.

Die Waffel zum Abkühlen auf ein mit Pergament ausgelegtes Blech stürzen. Die Waffelschalen werden beim Abkühlen noch knuspriger.

Für besonders ausgefallene selbstgemachte Eiswaffelschalen: Milch-, Zartbitter- oder weiße Schokolade mit einem Esslöffel Kokosöl in einem Wasserbad oder in der Mikrowelle in 10-Sekunden-Intervallen schmelzen, bis sie glatt ist. Dann tauchen Sie die Ränder der Schale einfach in die Schokolade. Sobald die Schokolade ausgehärtet ist, sind sie fertig!

Jetzt kommt der lustige Teil. Eiscreme!

Geh los, hab Spaß und wähle verschiedene Geschmacksrichtungen. Denn manchmal ist eine Schüssel mit verschiedenen Geschmacksrichtungen genau das, was wir brauchen.

Wie ich bereits erwähnt habe, habe ich mich für Tillamook’s Rocky Road entschieden und meine Familie für Oregon Strawberry und Chocolate Chip Cookie Dough. Mein Mann ist ein großer Fan des Erdbeereises und sagt, und ich zitiere: „Das ist das beste Erdbeereis, das ich je gegessen habe.“

Ich lüge nicht. Die Cremigkeit von Tillamook Ice Cream ist unwirklich und das liegt daran, dass sie nur erstklassige Zutaten verwenden. Verkauft.

Neben all ihren unglaublich kreativen und köstlichen Eissorten und natürlich der cremigen Textur liebe ich die Tatsache, dass Tillamook eine Molkerei im Besitz eines Landwirts und die Nummer 1 unter den Naturkäsemarken im Westen ist. Und seit 1947 stolzer Hersteller von Premium-Eiscreme ist.

Als Food-Bloggerin habe ich im Laufe der Jahre über die sozialen Medien und von anderen Food-Bloggern von Tillamook gehört. Ich konnte es nur in keinem Geschäft in meiner Nähe finden. Aber heute freue ich mich, Ihnen mitteilen zu können, dass Sie ihre Milchprodukte jetzt auch in Geschäften in Michigan finden können! Vielleicht haben Sie schon ihren Cheddar gesehen. Tillamook ist die Nummer 1 unter den Naturkäsemarken im Westen der USA.

Da es Tillamook jetzt auch hier in Michigan gibt, ist das Unternehmen sehr großzügig und möchte 5 Lesern aus Michigan 6 (ja, SECHS) Packungen Tillamook-Eis zum Probieren schicken, die direkt zu Ihnen nach Hause geliefert werden! Geschmacksrichtungen wie:nMudslide, Oregon Strawberry, Old Fashioned Vanilla, Chocolate Peanut Butter, Rocky Road, Coffee Almond Fudge, Cookies & Cream, Chocolate, Mint Chocolate Chip, Vanilla Bean, Chocolaty Chip Cookie Dough, Caramel Toffee Crunch!!!

Rules For Giveaway: Dieses Giveaway ist nur für Einwohner von Michigan offen! Es beginnt heute und endet am 25.7. um Mitternacht. Einfach an der Verlosung teilnehmen und los geht’s. Sobald die Verlosung vorbei ist, werde ich dich per E-Mail kontaktieren.

Creamy just got creamier. Und diese selbstgemachten Eiswaffelschalen sind das perfekte Gefäß, um sie zu genießen!

Wenn Sie diese hausgemachten Eiswaffelschalen machen wollen, füllen Sie sie mit Tillamook-Eis!!!

Genießen Sie! Und wenn du dieses Rezept ausprobierst, lass es mich wissen! Mach ein Foto und tagge mich auf twitter oder instagram!

Dieser Beitrag wird tatsächlich von Tillamook gesponsert. Wie immer sind meine Gedanken meine eigenen und ich liebe ihre Produkte – besonders alle ihre Käsesorten und die Rocky Road Ice Cream. Natürlich 😉

Hier könnt ihr mehr von meiner Arbeit mit Tillamook sehen!