Ich habe dieses Crock-Pot Wassail-Rezept zuerst auf Real Housemoms veröffentlicht, wo ich mitarbeite. Wärmen Sie sich in den kalten Wintermonaten mit einer heißen Tasse Slow Cooker Wassail auf. Dieser glühende Apfelwein ist das perfekte Getränk, um es mit Freunden und Familie zu genießen.
Slow Cooker Wassail
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Wenn Sie ein kleines Mädchen haben, das zwischen 2 und 10 Jahre alt ist, haben Sie wahrscheinlich eine oder 100 Folgen von Sofia die Erste gesehen, und ich sage Ihnen: „Happy Wassailia!“ Lieben Sie es nicht auch, wenn sich Lieder aus den Lieblingssendungen Ihrer Kinder in Ihrem Kopf festsetzen und Sie sie beim Abwaschen singen? Es ist zwar kein richtiger Feiertag, aber Wassail ist eine englische Tradition, ähnlich wie das Singen von Weihnachtsliedern, und man trinkt Wassail. Und dieser Slow Cooker Wassail ist perfekt zum Singen geeignet!
So, was ist Wassail? Im Grunde ist es Apfelwein, der mit Orangensaft, Zitronensaft und den beliebtesten Herbst- und Wintergewürzen – Zimt, Nelken, Ingwer und Muskatnuss – ein wenig aufgepeppt wird. Manche Rezepte verlangen Alkohol, aber dieses ist eine kinderfreundliche, schwangerschaftsfreundliche und für Menschen, die einfach nicht trinken wollen, geeignete Version. Außerdem ist es supereinfach, da es im praktischen Slow Cooker zubereitet wird.
Anstatt es komplett aus ganzen Äpfeln zu machen, verwende ich die Schummlermethode und nehme einfach eine halbe Gallone meines bevorzugten lokal hergestellten Apfelmosts aus dem Laden.
Alles, was du tun musst, ist, alles in einem langsamen Kocher zu vermischen und auf niedriger Stufe etwa 6 bis 8 Stunden kochen zu lassen, damit sich die Aromen und Gewürze richtig gut verbinden. Einfach am frühen Nachmittag zusammenstellen, und schon ist es für die Party am Abend fertig. Ganz einfach!
So sehr ich auch heiße Schokolade liebe (hallo Hot Chocolate Cupcakes!), ist es doch toll, eine Alternative für diejenigen zu haben, die keine Milchprodukte mögen oder vertragen, und ich habe keinen Zweifel daran, dass sie diesen Slow Cooker Wassail absolut zu schätzen wissen und lieben werden.
Dieses Getränk eignet sich hervorragend für Herbst und Winter. Perfekt für eine Weihnachtsfeier, eine Halloween-Party, zum Schlittschuhlaufen, für Weihnachtslieder… Mit diesem Wassail können Sie nichts falsch machen.
Und Sie werden nicht nur ein köstliches Getränk haben, das Sie mit Ihren Freunden und Ihrer Familie teilen können, sondern Ihr Haus wird auch herrlich duften, oder wie mein Mann sagt „wie Weihnachten!“ Guten Appetit!
Zur Herstellung dieses Slow Cooker Wassails werden verwendet:
Slow Cooker- Dieser ist dem, den ich benutze, sehr ähnlich, aber er hat zusätzlich einen verschließbaren Deckel, was toll ist, wenn man Essen für eine Party oder ein Pot-Luck transportiert, vor allem Suppe.
Messerset- Ich bekam es, als ich vor fast 8 Jahren heiratete. Ich benutze es mehrmals am Tag und es hält immer noch gut!
Slow Cooker Wassail
Zutaten
- ▢ 1/2 Gallone Apfelwein
- ▢ 2 Tassen Orangensaft
- ▢ 1/4 Tasse Zitronensaft
- ▢ 4 Zimtstangen
- ▢ 12 ganze Nelken
- ▢ 1/2 Teelöffel gemahlener Ingwer
- ▢ 1/2 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
- ▢ 1 Orange, in Scheiben geschnitten
- ▢ 1 Apfel, in Scheiben geschnitten
Anleitung
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Alle Zutaten (außer den in Scheiben geschnittenen Orangen und Äpfeln) im langsamen Kocher vermischen und 6 Stunden auf niedriger Stufe kochen lassen.
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Am Ende Orangen- und Apfelscheiben hinzufügen und warm in Tassen servieren.
Weitere Getränke für die Feiertage:
- Weiße heiße Schokolade
- Disneyland’s Hot Chocolate
- Hot Spiced Apple Cider