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Im Land des ewigen Sonnenscheins und des warmen Wetters gibt es so gut wie nichts Besseres als einen guten Brunch, um die Woche zu beginnen (oder zu beenden). In Südflorida ist der Samstag- und Sonntagmorgen die Hauptzeit für Wochenendausflügler, die sich in die endlosen Bloody-Mary-, Mimosa- oder Bellini-Bars begeben und sich an den besten Gerichten der Region laben.

In Palm Beach County hat sich Delray Beach zum neuen Lieblingsziel für einen Abend (oder Wochenendmorgen) in der Stadt entwickelt. Mit seiner unendlichen Vielfalt an Konzepten und Menüs für jeden Geldbeutel – und das alles im Umkreis von wenigen Kilometern – bietet dieses Dorf am Meer eine interessante Brunch-Szene.

Ob Sie nun einen Blick auf den Ozean, ein Frühstück im Südstaaten-Stil, 9-Dollar-Getränke ohne Boden oder ein stilvolles Buffet suchen, hier ist unsere Liste der zehn besten Brunchs in Delray Beach.

10. Caffe Martier
411 E. Atlantic Ave., Delray Beach. Rufen Sie 561-450-6169 an, oder besuchen Sie caffemartier.com.
Manchmal möchte man auf der Atlantic Avenue essen gehen, ohne den ganzen Trubel der geschäftigen Innenstadt. Hier kommt das Caffe Martier ins Spiel. Die Anfänge dieses trendigen Lokals waren bescheiden: Einst war es nur ein winziges Café in einem Nebenraum neben einer Kleiderboutique im Zentrum der Atlantic Avenue. Kürzlich übernahm das europäisch geprägte Lokal den Raum nebenan – ehemals Gol! Taste of Brazil – übernommen und erweitert, um die ultimative Indoor-Outdoor-Ding-Atmosphäre zu schaffen, die an ein echtes europäisches Bistro erinnert. Auf der Speisekarte findet sich eine Mischung aus traditioneller mediterraner Küche und modernen amerikanischen Gerichten für eine Vielzahl von Frühstücks- und Mittagsangeboten, die samstags und sonntags von 8 bis 15 Uhr angeboten werden. Zu den Spezialitäten gehören belgische Waffeln und übergroße Omeletts, die mit gemischtem Grün und einem kleinen Croissant serviert werden. Wählen Sie zwischen einer Lachsvariante mit Frischkäse, geräuchertem Lachs, Tomaten und roten Zwiebeln oder einer Variante mit Gartenpesto, Tomaten und Mozzarella (und lassen Sie sich für einen Aufpreis von $ 75 ein frisch gebackenes Baguette servieren). Das Avocado-Mousse-Croissant ist die beste Wahl: ein Käse-Tomaten-Omelett, das auf einem frischen Croissant serviert und mit einer würzigen Avocado-Mousse gekrönt wird.

9. Brulé Bistro
200 NE Second Ave. in Delray Beach. Rufen Sie 561-274-2046 an oder besuchen Sie brulebistro.com.
Versteckt an einem ruhigen Streifen der Northeat Second Avenue im Abschnitt Pineapple Grove in der Innenstadt von Delray Beach ist dieses New American Restaurant für seine gehobene Speisekarte mit saisonal wechselnden Gerichten bekannt geworden. Nur samstags bietet das Bistro seine eigene Version von Brunch an, perfekt für ruhige Wochenendmorgen, an denen man einfach nur gut essen und etwas trinken möchte. Die ruhige Umgebung mit Sitzplätzen drinnen und draußen bietet die richtige Mischung von Gästen für einen lebhaften – aber kontrollierten – Start in den Tag. Beginnen Sie mit Naan und Lachs: hausgeräucherter schottischer Lachs mit aufgeschlagenem Schalottenfrischkäse, marinierten Tomaten und Bio-Grünzeug. Oder probieren Sie den Enten-„McGriddle“, die hauseigene Entenwurst, gepaart mit Brioche-French-Toast, Ahornsirup und einem gebratenen Wachtelei. Das Maine Lobster Hash wird zum Marktpreis verkauft, bietet aber einen halben Hummer mit Old Bay Fingerling Potato Hash, das Ganze gekrönt von einem weich pochierten Ei und Sauce Béarnaise. Wenn Sie ein flüssiges Mittagessen suchen, werden Sie keine bodenlosen Angebote finden, aber die hausgemachte Bloody-Mary-Mischung ist sicher, jeden Kater zu kurieren, und die Drinks – einschließlich Mimosen und Brombeer-Bullet-Cocktails auf Bourbon-Basis – sind mit $6 pro Stück preiswert.

8. Sundy House
106 S. Swinton Ave., Delray Beach. Rufen Sie 561-272-5678 an, oder besuchen Sie sundyhouse.com.
Das Sundy House ist seit langem für seine Gourmetküche und sein historisches Ambiente bekannt. Das viktorianische Haus im Queen-Anne-Stil ist das älteste in Delray Beach und wurde 1902 aus Kiefernholz aus Dade County erbaut. Der erste Bürgermeister von Delray Beach, John Sundy, lebte hier fast 80 Jahre lang, danach diente es als Delrays erste Kirche, Bank und Schule. Kürzlich wurde das historische Gebäude an neue Eigentümer verkauft, aber der Plan war, die Dienstleistungen zu erweitern, nicht sie zu reduzieren. Jetzt bietet das Hotelrestaurant jedes Wochenende einen Brunch an, mit einem A-la-carte-Thema am Samstag und einem kompletten Brunch-Buffet am Sonntag. Genießen Sie beides inmitten der üppigen, tropischen botanischen Gärten des Hotels mit Live-Musik. Zu den Vorspeisen des Samstagsbrunch gehören warme Cider-Donuts, Scones und ein rasierter Gemüsesalat. Zu den größeren Gerichten gehören Eier Benedict mit blauen Krabben, Huevos Rancheros und ein Sonntagmorgen-Sandwich mit Brie, Speck, Rösti und Spiegelei auf gegrilltem Sauerteigbrot. Zu den täglichen Kreationen des Küchenchefs gehören mit Nutella gefüllter French Toast auf Challah-Brot, Zitronen-Blaubeer-Pfannkuchen und Fisch-Tacos mit Tequila-Limetten-Krautsalat und Avocado-Sahnesoße. Anschließend können Sie das Ganze mit unbegrenzten Mimosen oder Bloody Marys für 15 $ herunterspülen. Am Sonntag bietet der „Sundy Sunday“-Brunch ein spezielles Menü in Buffetform mit einer Reihe von Spezialitäten und Stationen. Die vom Küchenchef betreuten Stände bieten eine Mischung aus traditionellen und einzigartigen Gerichten, auf die Sie bei einem Drink im Taru-Garten anstoßen können. Der Sonntagsbrunch kostet $58 pro Person (plus Steuern und Trinkgeld) von 10:30 bis 14 Uhr.

7. 50 Ocean
40 S. Ocean Blvd., Delray Beach. Rufen Sie 561-278-3364 an, oder besuchen Sie 50ocean.com.
Sind Sie unschlüssig, ob Sie frühstücken oder zu Mittag essen sollen? Im 50 Ocean in Delray Beach können Sie beides tun. Das Lokal im zweiten Stock über dem Boston’s on the Beach bietet einen Panoramablick auf den Atlantik. Das Lokal ist seit langem einer der besten Orte, um sich zu entspannen und einen schönen Sonntagsbrunch zu genießen. Die zeitgemäße Speisekarte bietet das Beste aus beiden Welten mit ihren inspirierten Abwandlungen traditioneller Frühstücksgerichte und einer vielfältigen Auswahl an herzhaften Mittagsgerichten. Von zertifizierten Angus-Burgern und Truthahnkeulen bis hin zu frisch gegrilltem Zackenbarsch auf einem Luau-Brötchen. Wenn Sie etwas trinken möchten, können Sie sich an der einzigartigen Grey Goose Bloody Mary Bar aus über 30 Zutaten Ihr eigenes Gebräu zusammenstellen ($12) und Mimosen ($9) für $15 trinken.

6. Latitudes
2809 S. Ocean Blvd., Highland Beach. Rufen Sie 561-278-2008 an oder besuchen Sie latitudesdelray.com.
Dieses brandneue Restaurant und die Lounge direkt am Meer im Delray Sands wurde vor kurzem mit einer atemberaubenden Renovierung und einem vom Meer inspirierten Dekor wiedereröffnet. Entdecken Sie jedes Wochenende die Vielfalt frischer Küstenküche, moderner Mixgetränke und herzlicher Gastfreundschaft inmitten von Glasblasenkronleuchtern oder neben einer faszinierenden Wellenwand. Tagsüber beruhigt und entspannt der weite Blick auf den Ozean, vor allem beim Sonntagsbrunch, der jedes Wochenende von 10:30 bis 14:00 Uhr stattfindet. Latitudes bietet eine Vielzahl von Gerichten an, vom charakteristischen French Toast und Eiern Benedict des Küchenchefs bis hin zu Omeletts und einer Tranchierstation mit saftigem, langsam gebratenem Fleisch. Das Restaurant ist vor allem für seine frischen Meeresfrüchte bekannt und bietet zum Brunch auch eine Meeresfrüchte-Bar mit Austern, Jakobsmuscheln und Ceviche sowie eine wöchentlich wechselnde Auswahl an warmen Vorspeisen, die sich an den Zutaten aus dem Meer, von lokalen Bauernhöfen und Märkten orientieren. Vegetarier und Veganer werden die Salatbar lieben, und alle Naschkatzen werden sich über das Buffet mit verschiedenen Desserts und Gebäck freuen. Die Preise für den Brunch beginnen bei 44,95 $ pro Person und beinhalten Mimosen ohne Boden, die mit Barefoot Bubbly hergestellt werden.

5 . City Oyster
213 E. Atlantic Ave., Delray Beach. Rufen Sie 561-272-0220 an oder besuchen Sie cityoysterdelray.com.
Groß ist hier das entscheidende Wort; Sie haben einen großen Raum, großen Lärm, eine große Barszene und vor allem – große Aromen. City Oyster ist spezialisiert auf einige der frischesten Fische und Meeresfrüchte in Delray Beach. Die kulinarischen Einflüsse reichen von Asien bis Italien, so dass Sie Gerichte aus der ganzen Welt probieren können. Am Wochenende bietet die riesige Brunchkarte alles, von Salaten und Sushi bis hin zu Hauptgerichten und endlosen Getränken, die von 11 bis 15 Uhr serviert werden. Dazu gehören auch Spezialitäten wie die Frühstückspanini mit Eiern, Speck, Pesto, Mozzarella und handwerklich gebackenem Brot. Oder Sie entscheiden sich für die Elvis-Waffeln mit Bio-Erdnussbutter, Bananen und gerösteten Pekannüssen. Die Speisekarte wird mit einer Rohkostbar mit Austern, Venusmuscheln, Thunfisch-Carpaccio und geräuchertem Lachs fortgesetzt. Sie möchten lieber zu Mittag essen? Bestellen Sie einen 8-Unzen-Burger oder ein Maine Hummerbrötchen auf einem Gürtelbrötchen mit Wassermelone. Wenn Sie etwas trinken möchten, erhalten Sie beim Kauf einer Mahlzeit unbegrenzt Bloody Marys und Mimosen für 12 $ pro Person, einschließlich Sekt mit Kennesaw-Orangensaft oder Finlandia und Zing Zang Bloody Marys.

4. Caffe Luna Rosa
34 S. Ocean Blvd., Delray Beach. Rufen Sie 561-274-9404 an oder caffelunarosa.com.
Im Caffe Luna Rosa in Delray Beach gibt es nicht nur einmal – oder sogar zweimal – in der Woche Brunch. Im Caffe Luna Rosa gibt es Brunch an jedem Tag der Woche. Das stimmt: Das langjährige Restaurant in Delray Beach bietet sieben Tage die Woche von 7 bis 15.15 Uhr Brunch an und serviert eine riesige Karte mit zeitlosen Klassikern. Empfehlenswert sind die in Scheiben geschnittenen Filet-Mignon-Medaillons als Ei Benedict mit der hausgemachten Sauce Hollandaise, Tomatenwürfeln und Schnittlauch. Es gibt zwar keine bodenlose Getränkebar, aber die Auswahl ist das zusätzliche Geld wert. Wählen Sie einen Antipasto
Stoli Bloody Mary ($11), der mit einer frischen, selbstgemachten Bloody-Mary-Mischung zubereitet und mit einem Antipasto-Festmahl aus Gemüse, Fleisch, Käse und einer Selleriestange garniert wird (das ist eine Mahlzeit für sich). Oder entscheiden Sie sich für die Luna Rosa Mimosa oder Bellini ($9), die mit frisch gepresstem Orangensaft oder Pfirsichnektar aus Kennesaw zubereitet werden. Wenn Ihnen keiner der üblichen Verdächtigen zusagt, gibt es auch eine umwerfende Feigenkaktus-Margarita (11 $), eine Mischung aus purpurrosa Kaktussaft, Cuervo Tequilla und Orangensaft. Dann lehnen Sie sich zurück und genießen Sie die frische Meeresbrise auf der Terrasse, die nur einen Steinwurf vom Strand entfernt ist.

3. Max’s Harvest
169 NE Second Ave., Delray Beach. Rufen Sie 561-381-9970 an oder besuchen Sie maxsharvest.com.
Max’s Harvest ist bekannt für seinen Wochenendbrunch, der jeden Sonntag von 11 bis 14:30 Uhr serviert wird. Auf der Speisekarte stehen Gerichte wie mit Nutella und Ricotta gefüllter French Toast, der mit Nancy’s Löffelbiskuits, Bananen und kandierten Haselnüssen zubereitet und mit einer Karamellsauce übergossen wird. Oder lassen Sie sich von den Maine Lobster Eggs Benedict verwöhnen, zwei pochierte Hühner-Eier auf Kartoffel-Latkes mit sautiertem Spinat und Pilzen und einer getrüffelten Sauce Hollandaise. Oder entscheiden Sie sich für die Ziegenkäsekroketten, kleine Nuggets mit Marcona-Mandelkruste und rotem Chili-Guaven-Gelee. Es gibt sogar frisch gebackene Donuts mit Vanillepudding und Fruchtkonfitüre. Unser Lieblingsgericht sind jedoch die Eier Benedict mit Steingarnelen oder Schweinebauch, serviert mit Buttermilchkeksen, sautiertem Spinat, hausgemachter gerösteter Knoblauch-Hollandaise und einem roten Kartoffelhack. Vergessen Sie nicht die interaktive Bloody-Mary- und Mimosa-Bar, an der Sie aus einer Reihe von Garnierungen und Fruchtsäften wählen können, um sie nach Belieben zu aromatisieren – für 15 Dollar pro Person beim Kauf einer Mahlzeit.

2. Dada
52 N. Swinton Ave., Delray Beach; 561-330-3232, oder besuchen Sie sub-culture.org.
Es gibt Dinge, die sind das Warten einfach wert. Das ist zumindest das Gefühl, das man bekommt, wenn man am brandneuen Sonntagsbrunch im Dada teilnimmt, dem vielleicht berüchtigtsten Restaurant in Delray Beach. Im September 2016 hat sich das Restaurant zum ersten Mal in seiner 17-jährigen Geschichte dazu entschlossen, einen Sonntagsbrunch anzubieten, und es ist ein Fest, an das man sich gerne erinnert. Chefkoch Bruce Feingold hat eine Reihe von Gerichten auf der Karte, die seinen einzigartigen, eklektischen Kochstil widerspiegeln – allesamt Frühstücksvarianten. Wir lieben das Croque-Madame-Sandwich, ein deftiges Gericht mit Schinken, Gruyere-Käse und einem Spiegelei zwischen zwei butterweichen Brioche-Scheiben.
Der Avocado-Krabben-Toast ist eine gesündere Variante, die mit einem pochierten Ei, Baby-Rucola und einer Zitrus-Vinaigrette serviert wird. Das Jersey Breakfast ist eine Hommage an die Kindheit des Chefkochs: ein paar frische Apfelwein-Donuts, die mit dem eigenen, frisch gerösteten Kaffee der Subculture Group serviert werden. Die optionalen 5-Dollar-Beilagen wie die Nutella-Zimtrolle mit Dulce de Leche und die Churro-Waffeln mit mexikanisch gewürzter Schokoladenmole sind den Genuss ebenfalls wert.

1. Park Tavern
32 SE Second Ave., Delray Beach. Rufen Sie 561-265-5093 an oder besuchen Sie ParkTavernDelray.com.
Südflorida war noch nie als der Ort bekannt, an dem man eine fortschrittliche Cocktail-Szene oder richtungsweisende Konzepte findet. Aber jetzt verdient es sich mehr denn je einen Namen als eines der angesagtesten Reiseziele, dank zahlreicher innovativer neuer Lokale, die kulinarische Maßstäbe setzen. In Delray Beach sind die Gastronomen Brandon Belluscio, Brian Albe und Chefkoch Anthony Pizzo das Trio, das die Kunst der beiden beherrscht, mit einer Reihe von Lokalen, zu denen Cut 432, Park Tavern und – seit kurzem – El Camino gehören. Am Wochenende ist jedoch die Park Tavern der Ort, an dem es am schönsten ist. Hier wird sowohl samstags als auch sonntags von 11 bis 15 Uhr Brunch serviert, und das Restaurant ist voll mit eifrigen Brunchern, die alles verschlingen wollen, von Süßkartoffelpfannkuchen und Bananas Foster French Toast über Frühstückstacos mit hausgemachter Chorizo und Rührei bis hin zu Brathähnchen mit Maiswaffeln. Sie sind auf der Suche nach leichterer Kost? Die Rohkostbar bietet Austern auf der halben Schale, Thunfisch-Tartar und einen Jumbo-Garnelencocktail. Kein Liebhaber von Meeresfrüchten? Die Salatauswahl umfasst eine tolle Auswahl an gerösteten Rüben, gepaart mit frischer Burrata, Prosciutto und Kirschtomaten. Vergessen Sie nur nicht, genug zu trinken: Das echte Schnäppchen hier ist auch eines der besten bodenlosen Getränkeangebote in Südflorida mit Bloody Marys und Mimosen zum Preis von 9 $ pro Person beim Kauf einer Mahlzeit bis 15:30 Uhr.

Nicole Danna ist Food-Autorin für die Bezirke Broward und Palm Beach. Um die neuesten Nachrichten über Essen und Trinken in Südflorida zu erhalten, folgen Sie ihr unter @SoFloNicole oder finden Sie ihre neuesten Essensbilder auf The BPB New Times‘ Food & Drink Instagram.

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