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Dieser warme, gefüllte Bratkartoffel-Dip wird heiß serviert und ist voller leckerer Aromen. Vollgepackt mit Frischkäse, saurer Sahne, grünen Zwiebeln, Speck und natürlich KÄSE! Perfekt mit Pommes frites oder Kartoffelchips!
Dieser Beitrag wurde von Alexia gesponsert! Wie immer sind alle Meinungen und Gedanken zu 100% meine eigenen.
Das erste Mal hatte ich diesen Dip vor ein paar Jahren, als meine beste Freundin ihn zu einer Party mitbrachte. Er war so köstlich, dass ich nicht aufhören konnte, ihn zu essen.
Ich schwöre, dass ich immer wieder zur Pfanne zurücklief und meine Chips eintauchte. Es war himmlisch!
Meinem Vater hat es sogar so gut geschmeckt, dass er einen Löffel davon genommen und auf seinen Teller geworfen hat. Dann hat er ihn direkt gegessen.
Ich meine, ich liebe diesen Dip sehr, aber vielleicht nicht so sehr.
Das ist eine Lüge. Ich würde ihn wahrscheinlich pur essen. Ich meine, da ist Speck drin, und Käse, und noch mehr Speck.
Sie haben es verstanden – es ist fantastisch.
Ich finde es toll, wenn es einfach mit knusprigen Kartoffelchips serviert wird, aber am liebsten esse ich es mit Pommes frites. Es ist buchstäblich so, als ob man eine RIESIGE gebackene Kartoffel in Dipform isst.
Es ist so verdammt erstaunlich, dass ich gar nicht weiß, was ich noch sagen soll.
Außer, dass du es machen solltest.
Obvi.
Nun wissen wir alle, dass ich Pommes frites als Dipper verwendet habe, aber nicht irgendwelche Pommes frites.
Ich habe Alexia 98% fettfreie Crinkle Cut Pommes verwendet.
Sie sind im Handumdrehen zubereitet und haben eine knusprige Außenseite und eine weiche Kartoffel innen. Außerdem sind sie etwas gesünder als herkömmliche fette Bratkartoffeln.
Ich weiß, dass der Super Bowl vor der Tür steht (er wäre fast auf meinen Geburtstag gefallen, aber ich hatte Glück!), und ich bin mir ziemlich sicher, dass dieser Dip von allen geliebt werden würde! I
In der Tat könnte jeder den Football vergessen, nur um diesen Dip zu essen!
Nun, es sei denn, du stehst wirklich auf Football.
Ich kenne dieses Gefühl nicht, denn ich bin wirklich nur wegen des Essens, der Halbzeitshows, der Werbespots und der Welpen-/Kätzchenschalen beim Super Bowl dabei.
Liebst du diesen warmen Baked Potato Dip?
Versuchen Sie meine gebackenen Apfel-Butter-Schinken-Käse-Sandwiches, Steak-Fajita-Phyllo-Häppchen, geblisterte Shishito-Paprika, cremige Hühnchen-Taquitos oder meine gebackenen Südwest-Hühnchen-Eierrollen.
Warm beladener Backkartoffel-Dip
Dieser warme beladene Backkartoffel-Dip wird heiß serviert und ist voller leckerer Aromen. Vollgepackt mit Frischkäse, saurer Sahne, grünen Zwiebeln, Speck und natürlich KÄSE! Perfekt, wenn mit Pommes frites oder Kartoffelchips serviert!
Ertrag: 4-6 Portionen Vorspeise
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 30 Minuten
Gesamtzeit: 40 Minuten
Zutaten:
- 8 Unzen saure Sahne
- 8 Unzen Frischkäse, Raumtemperatur
- 1 Tasse geriebener scharfer Cheddar-Käse, geteilt
- 6 Streifen Speck, knusprig gekocht und gehackt
- 3 grüne Zwiebeln, grüne Spitzen dünn geschnitten
Anleitung:
Ofen auf 350 Grad vorheizen.
In einer mittelgroßen Rührschüssel saure Sahne und Frischkäse hinzufügen. Verrühren, bis die Masse glatt ist und sich verbindet. 3/4 Tasse geschredderten Käse, den größten Teil des Specks und den größten Teil der geschnittenen Frühlingszwiebeln hinzugeben. Rühren Sie alles zusammen, bis es sich verbindet.
Den Dip in eine kleine Auflaufform geben, glattstreichen und mit dem restlichen geschredderten Käse belegen.
Zirka 30 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist und der Dip an den Rändern sprudelnd ist.
Aus dem Ofen nehmen und mit dem restlichen Speck und den geschnittenen Frühlingszwiebeln garnieren. Mit warmen Pommes frites oder knusprigen Kartoffelchips servieren.
Hinweis: Dieser Dip lässt sich perfekt verdoppeln!