Winberie’s Restaurant & Bar

Verkaufsaktionen

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  • Mittwoch – Freitag, 15 – 18 Uhr
  • Happy Hour Menü

Servieren Sie Brunch

  • 11 – 15 Uhr am Samstag und Sonntag!
  • Brunch-Menü

Unsere Geschichte

Winberie’s bietet ein gemütliches, zwangloses Speiseerlebnis, bei dem sich der Reichtum echter amerikanischer Aromen mit der Qualität eines klassischen Nachbarschaftsrestaurants verbindet. Unsere authentischen kleinen Gerichte, hausgemachten Spezialitäten, Spirituosen aus kleinen Chargen und eine umfangreiche Auswahl an handwerklich gebrauten Bieren vereinen sich mit einer sorgfältig ausgewählten Weinkarte, um den Gästen von Winberie’s ein einzigartiges, gastfreundliches Speiseerlebnis zu bieten.

Das Winberie’s Restaurant & Bar liegt direkt gegenüber der Princeton University am Palmer Square und bedient seit 1984 die Gemeinde, Studenten und Besucher. Der seit langem bestehende „Princeton Pub“-Charakter und die zwanglose Atmosphäre des Restaurants spiegeln sich in der beliebten, freundlichen Bar und in der Inneneinrichtung mit Artefakten und Fotos aus der Geschichte Princetons wider.

(im Bild: Princeton Winberie’s Manager, Albert Amoroso)

Statement On Sanitation

Die Gesundheit und Sicherheit unserer Gäste und Mitarbeiter ist für uns von größter Bedeutung, und dies sind die Reinigungs- und Hygienestandards, die wir eingeführt haben:

  • Gemäß den Bestimmungen des Bundesstaates New Jersey sind unsere Gäste verpflichtet, während ihres Aufenthalts in unserem Restaurant einen Gesichtsschutz zu tragen, es sei denn, sie sitzen beim Essen.
  • Alle Sitzgelegenheiten entsprechen den entsprechenden Richtlinien zur sozialen Distanzierung.
  • Geschirr wird in Stoffservietten gerollt, versiegelt und in abgedeckten Behältern gesichert. Die Speisekarten sind Einwegmenüs oder über einen kontaktlosen QR-Code erhältlich. Gewürze werden als Einwegartikel angeboten. Gewürze in Flaschen, Zuckerdosen und Salz-& und Pfefferstreuer sind auf Anfrage erhältlich und werden nach jedem Gebrauch desinfiziert.
  • Wir reinigen und desinfizieren alle Tische, Stühle und Kabinen nach jedem Sitzplatz sowie die Gemeinschaftsbereiche und Oberflächen mit hohem Kontaktpunkt regelmäßig. Dazu gehören auch alle Verkaufsstellen und Kreditkartenzahlungssysteme. Alle Reinigungs- und Desinfektionsmittel sind EPA- und CDC-zugelassene Produkte.
  • Handdesinfektionsmittel stehen allen unseren Gästen und Mitarbeitern an mehreren Stellen in der Einrichtung zur Verfügung. Alle Mitarbeiter halten sich strikt an die Richtlinien der FDA und der CDC zum Händewaschen und praktizieren diese kontinuierlich.
  • In Übereinstimmung mit dem Bundesstaat New Jersey und den CDC-Richtlinien müssen unsere Mitarbeiter vor Beginn jedes Arbeitstages eine Gesundheits- und Wellness-Checkliste ausfüllen.
  • Unser gesamtes Personal wird Gesichtsschutz tragen, und die Mitarbeiter, die mit den Lebensmitteln umgehen, sowie die Mitarbeiter, die Ihnen das Essen an die Tische bringen, werden Handschuhe tragen.

Hygiene und Sicherheit in der Küche bei der Zubereitung und Lagerung von Lebensmitteln hatten schon immer oberste Priorität, und dieses Programm wird nun noch intensiviert, ebenso wie verstärkte Verfahren bei der Entgegennahme von Produkten und deren Behältern. Wir haben unsere Kochstationen so strukturiert, dass die Mitarbeiter während des Service auf Distanz gehen können, und wir werden die Bereiche in der Küche und an der Bar, die häufig berührt werden, den ganzen Tag über regelmäßig desinfizieren. Alle Desinfektionsmaßnahmen werden mit EPA/CDC-geprüften Produkten durchgeführt.

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