33 Recetas con Aceite MCT que se adaptan a cualquier dieta

El aceite MCT es un poderoso complemento para su café de la mañana, pero está hecho para mucho más. Estas recetas con aceite MCT añaden una gran fuente de grasas limpias a casi cualquier receta, incluyendo el desayuno, los aperitivos e incluso el helado.

El aceite MCT Brain Octane C8 a prueba de balas es el complemento perfecto para las recetas, tanto si eres ceto como si no. A diferencia de la mantequilla de pasto o el aceite de coco convencional, tiene un sabor neutro que combina perfectamente con cualquier comida. (Simplemente no lo caliente a más de 320 grados.) Rocíelo sobre la carne y las verduras cocinadas, vierta una o dos cucharadas en los batidos o mézclelo con los aperitivos y las cremas para untar para obtener una fuente de grasa de calidad que le mantenga saciado y concentrado durante horas.

Use estas recetas con aceite MCT para obtener formas fáciles de mejorar su comida con grasa:

Recetas con aceite MCT: Desayuno y café

Café a prueba de balas (keto, paleo, Whole30, vegetariano)

Si nunca has probado las recetas con aceite MCT, haz que esta sea la primera. Con café limpio, mantequilla alimentada con hierba y el potente aceite MCT Brain Octane C8, es un comienzo cremoso y energizante para tu día. ¿Prefieres tu café frío? Llena de energía todo tu cuerpo con el Bulletproof Cold Brew Latte.

Tacos de desayuno Keto con bacon y guacamole (paleo, Whole30)

Deshazte del caparazón de los tacos para siempre: Esta receta cambia la tortilla por un huevo cocido suavemente, y luego la rellena con rellenos altos en grasa como tocino pastoreado, guacamole con aceite MCT y cilantro. Téngalo todo listo en sólo 15 minutos.

Café a prueba de balas Egg Latte (ceto, vegetariano)

Esta versión cremosa del café a prueba de balas añade huevos criados en pastos y péptidos de colágeno con sabor a vainilla a su infusión. Mezcle y sirva para obtener un batido de desayuno lleno de proteínas. (No te preocupes, ¡el huevo no se revolverá!)

Copos de avena con chocolate (paleo, sin lácteos)

Usando coliflor triturada y un chorrito de aceite MCT, esta receta crea una cremosa alternativa de cereal caliente cargada de grasa y fibra nutritiva. Cocine su arroz vegetal, y luego mézclelo con cacao, huevos y edulcorante para obtener un tazón de desayuno alucinante.

Café a prueba de balas con mojito de menta (ceto, paleo)

Añada más ánimo a su taza matutina con esta refrescante receta de café. Con hojas de menta machacadas, café recién hecho y aceite MCT, esta mezcla dulce y cremosa se prepara en minutos.

Recetas con aceite MCT: Platos principales

Bulletproof Veggie Buddha Bowl (paleo, vegetariano, Whole30)

Sin carne, no hay problema. Con grasas de calidad procedentes de huevos criados en pastos, Ghee alimentado con hierba a prueba de balas y aceite MCT, esta receta sigue satisfaciendo. Esta comida en forma de tazón cubre el arroz de coliflor con aguacate fresco, rábano y pepino, pero puedes cambiarlos por tus productos favoritos de temporada.

Asado de olla a fuego lento y coles de Bruselas (ceto)

Deja que tu olla a fuego lento haga el trabajo pesado con esta receta rápida y sencilla. Cubra su filete de falda con hierbas y especias sabrosas, cocine hasta que se desmenuce y luego sirva con brotes asados calientes. Este plato crea un sabor para todo el día con sólo unos minutos de preparación.

Sopa de zanahoria asada (paleo, Whole30, vegetariana)

Consigue un cálido sabor otoñal sin estar todo el día sobre el fuego: Mezcla zanahorias cocidas con leche de coco y aceite MCT para una receta rica y cremosa sin lácteos inflamatorios. Téngalo listo en 30 minutos para un plato reconfortante que puede disfrutar durante toda la semana.

Rollo de sushi de boniato púrpura con salmón (paleo, Whole30, sin lácteos)

Esta comida tecnicolor rellena su nori con puré de aguacate cremoso, verduras frescas y salmón de grado sashimi. Añade un chorrito de aceite MCT y una pizca de sal para una receta rápida que es casi demasiado bonita para comer.

Ceviche de halibut Keto (paleo, Whole30, sin lácteos)

Esta receta de aceite MCT es la comida perfecta sin necesidad de cocinar. Simplemente mezcle el pescado fresco en cubos con lima, sal, aguacate cremoso y hierbas para un plato principal sabroso con el mínimo esfuerzo.

Ensalada Rainbow Mason Jar (keto, paleo, Whole30, sin lácteos, vegetariana, vegana)

Haga que la preparación de la comida sea divertida de nuevo: Esta receta fresca pone capas de productos coloridos en un frasco de almuerzo empacable, y luego los combina con un aderezo rápido y cremoso de aceite MCT Brain Octane C8.

Relacionado: Haz este refrescante aderezo de ensalada con aceite MCT de aguacate y pepino

Recetas con aceite MCT: Bebidas

Batido de limón verde Keto (paleo)

A diferencia de los batidos tradicionales que cargan su vaso con azúcares añadidos o lácteos inflamatorios, esta receta de aceite MCT utiliza una mezcla saludable de aguacate, espinacas, leche de coco y zumo de limón para un sabor brillante que no le dará un golpe de azúcar. Un impulso de proteína limpia de la proteína de colágeno en polvo Bulletproof hace que este batido sea extra cremoso.

Batido de chocolate Keto con leche de coco (paleo, sin lácteos)

En sólo dos minutos, puedes conseguir un batido cremoso y espumoso sin azúcar añadido. Esta receta lo consigue con leche de coco, canela, colágeno y aceite MCT – todo mezclado a la perfección.

Keto Iced Matcha Latte (paleo, sin lácteos)

Esta cremosa y soñadora receta de aceite MCT es una deliciosa alternativa cuando quieres un sutil impulso sin los efectos estimulantes del café. La leche de coco congelada y la proteína de colágeno añaden una consistencia sedosa, mientras que la estevia y la vainilla añaden dulzura natural.

Bowl de batido de frambuesa bajo en carbohidratos (paleo, sin lácteos)

Este batido con cuchara es una deliciosa base que puedes personalizar con tus ingredientes favoritos. Las frambuesas añaden un sabor naturalmente dulce, mientras que el aceite MCT C8 de Brain Octane sobrecarga tu tazón con grasas de calidad.

Caldo de huesos con jengibre y cardamomo (ceto, paleo, Whole30)

Caliente y satisfactorio (¡y genial para la temporada de resfriados y gripe!), esta receta de caldo de huesos es una fuente nutritiva de colágeno hecha con alimentos sanos e integrales.

Batido de colágeno de fresa a prueba de balas (apto para ceto)

Es el clásico batido de fresas, ¡con un toque saludable! Añadimos proteína de colágeno a prueba de balas (vainilla o sin sabor, tú eliges) para dar un impulso de proteína a este delicioso convite congelado. Esta receta es fácil de hacer sin azúcar!

Latte de espirulina azul (paleo, Whole30, sin productos lácteos)

Añade un giro de superalimentos a tu bebida de la mañana. Esta receta de aceite MCT obtiene su tono azul de la espirulina rica en vitaminas, además de la dulzura natural de la mantequilla de coco y la canela.

Batido de proteínas de café helado Keto (sin lácteos)

Cambia un mochaccino azucarado por esta dulce y sencilla receta de aceite MCT. El aguacate y la leche de coco añaden una dosis furtiva de grasas de calidad, mientras que el cacao en polvo y la canela añaden un sabor digno de un café.

Recetas con aceite MCT: Aperitivos, guarniciones y cremas para untar

Bocadillos energéticos de coco y limón (sin lácteos)

Esta receta de aceite MCT ligera y con sabor a limón utiliza barras de proteína de colágeno de galleta de limón, coco rallado y ralladura de limón para hacer un aperitivo energizante en menos de cinco minutos. Duplique o triplique el lote para una opción fácil de preparar la comida!

Mayonesa de aceite de aguacate (keto, paleo, Whole30, vegetariana, sin lácteos)

Esta receta de mayonesa está escondida dentro de nuestra receta de Keto Ranch. Al igual que las recetas tradicionales, ésta utiliza yema de huevo y sal, además de una mezcla de aceites de aguacate y MCT para obtener una pasta limpia y antiinflamatoria que querrás ponerle a todo.

Buñuelos de coliflor (paleo)

Esta deliciosa alternativa a los hashbrowns o latkes es ideal si estás buscando una alternativa paleo-friendly a las patatas. Repleto de sabrosas especias y proteína de colágeno, puede ser un plato de acompañamiento o la estrella del espectáculo.

Masa de galletas comestibles Keto (sin lácteos)

Obtenga una dosis de galletas (sin el choque de galletas) con esta receta rápida. Mezcla el aceite MCT con productos básicos de la despensa como los anacardos crudos, la harina de coco y la canela de Ceilán para conseguir todo el dulzor que te apetece, sin esperar al horno.

Mantequilla de coco Keto Matcha (paleo, Whole30, vegetariano, sin lácteos, vegano)

La mantequilla de coco es un producto naturalmente dulce y cremoso para untar, y esta receta potencia aún más su poder con matcha terroso y aceite MCT. Úsala como un rápido baño de frutas o como una dulce cobertura para panqueques y helados ceto.

Barras de proteína de colágeno caseras (paleo, sin lácteos)

¿Sin anacardos? Nosotros lo tenemos. Esta receta de aceite MCT sin frutos secos utiliza proteína de colágeno alimentada con pasto y aceite MCT Brain Octane C8 (al igual que nuestras Barras de proteína de colágeno) y es la base perfecta para personalizar con tus sabores favoritos.

Bolas de proteína de rollo de canela Keto (sin lácteos)

Obtén un sabor dulce y picante sin gluten ni azúcar: Esta receta de aceite MCT lo ofrece todo con colágeno infundido con vainilla, canela de Ceilán y coco rallado dulce. Mezclar y rodar para un aperitivo alto en grasa que está listo en minutos.

Recetas de postres con aceite MCT

Cupcakes de chocolate y coco sin gluten (keto, paleo)

Estos cupcakes bajos en carbohidratos demuestran que todavía se puede tener un postre sin correr su dieta fuera de los carriles. Una base de harina de coco hace que este postre sea perfectamente pastoso, mientras que el aceite MCT y la mantequilla de cacao en el glaseado añaden un acabado suave.

Paletas Keto de Frambuesa y Limón (paleo, sin lácteos, vegetariano, vegano)

Para un pop de fruta que no te hará caer en la niebla, haz esta receta de cinco minutos. Mezcla crema de coco con frambuesas, Bulletproof Lemon FATwater y Brain Octane C8 MCT Oil para hacer un postre refrescante sin azúcares añadidos.

Helado de café Keto (keto, paleo, vegetariano, vegano, sin lácteos)

Haz postres con ventajas: Este giro con cafeína en el helado ceto incorpora espresso, crema de coco y aceite MCT en una delicia sin lácteos que se mantiene totalmente cremosa.

Magical Frozen Fudge Pops (paleo, sin lácteos)

Como por arte de magia, estos pops se mantienen perfectamente fudgy, todo gracias a una mezcla de aceite MCT, mantequilla de cacao, crema de coco y gelatina alimentada con hierba. Mezcle su base, vierta en los moldes y congele para obtener una delicia satisfactoria.

Gelatina de café Keto en capas (paleo, sin lácteos)

Con un montón de aceite MCT y sin azúcares añadidos, esta receta ondulante y tambaleante es el desayuno o postre perfecto. Capa de gelatina infundida con café cremoso y crema batida de coco para la última bebida decadente que cualquier amante del café puede disfrutar.

Keto Fudge, 3 Ways (paleo, sin lácteos)

Una mezcla masticable de mantequilla de coco, proteína de colágeno y aceite MCT hace la base perfecta para los sabores dulces y picantes en esta receta de postre. Añade cacao en polvo o cúrcuma para conseguir un sabroso dulce de leche que satisfaga todos tus antojos.

Helado Keto de masa de galletas de chocolate (paleo, sin lácteos)

No necesitarás huevos, nata ni siquiera una heladora para preparar este postre tan sorprendente. En su lugar, mezcle el aguacate congelado con leche de coco, cacao en polvo y aceite MCT en su licuadora antes de cubrirlo con una barra de proteína de colágeno de masa de galletas de chocolate desmenuzada.

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