Deliciosas capas de pudín cremoso se alternan con capas de galletas trituradas que parecen arena de verdad. Este delicioso pudín de arena de verano es el regalo perfecto para las reuniones, las barbacoas en el patio trasero e incluso las fiestas en la piscina. Y es una divertida sorpresa para los niños, y para el niño que todavía hay en todos nosotros, los adultos.
¿Eres una persona muy exigente con la lista de la compra?
O con el día de la compra, en realidad.
Porque, yo. Como si no pudiera funcionar sin una. Quiero decir, técnicamente, puedo, pero voy a llegar a casa y se dio cuenta de que se olvidó al menos 2 ingredientes esenciales, y luego estar enojado conmigo mismo por el gasto de dinero en los aperitivos y alimentos congelados que realmente no need.
También estoy bastante regimentado en cuando voy a comprar alimentos y qué tiendas vamos a golpear. Todo está planeado, incluso los ingredientes de las recetas que van a entrar.
Pero de vez en cuando, llega una artesanía en particular, o una receta, o algo, que parece genial.
Tan genial, que ni siquiera me importa que falten 3 semanas para el día de la compra. Tengo que tenerlo. N O W.
Y me voy a la tienda.
Eso es precisamente lo que me pasó cuando vi por primera vez el Pudín de Arena de Verano.
Se veía tan real. No podía esperar a enseñárselo a mis chicos. ¡Era increíble! Como un postre delicioso y apto para niños que realmente se parecía a la arena, sin toda la arenilla y otras cosas que normalmente odiarías de la arena, y mucho menos de comerla.
Incluso la presentación era genial. En un cubo de arena real, con una pala de juguete para servir. Esta receta de pudín de arena de verano rinde mucho, y es muy rica, así que te sugiero que la hagas cuando planees un postre divertido para una multitud.
Es perfecta para una barbacoa en el patio trasero, y (obviamente) para cualquier fiesta en la piscina. También es genial para las fiestas de cumpleaños. Es bastante versátil.
A los adultos les encantará, y la estética pero ¿los niños? Prepárate para que despotriquen de él.
Las capas alternas hacen un plato precioso, pero lo que realmente destaca es el sabor de cada capa y lo bien que se mezclan.
Una capa de galletas desmenuzadas de obleas nilla y galletas oreo se superpone a la crema de queso dulce de vainilla como natillas para el último postre indulgente.
Aunque disfrutamos de la exhibición de servir el cubo de arena, usted podría fácilmente capas en un plato de cristal de trifle. Además, es fácil hacer porciones individuales utilizando vasos de plástico transparente o de vidrio, si usted está tan inclinado. Si lo haces, te sugiero que añadas una o dos sombrillas de papel para que parezca una mini escena de playa.
Pudín de arena de verano
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Ingredientes
- 1 paquete de obleas de vainilla
- 2-4 galletas oreo
- 8 onzas de queso crema, ablandado
- 1/4 taza de mantequilla, ablandada
- 2/3 taza de azúcar en polvo
- 2 paquetes pequeños de mezcla de pudín de vainilla francesa
- 2, 3/4 tazas de leche
- 12 onzas de cobertura batida
Instrucciones
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Utilice un procesador de alimentos para pulverizar las galletas hasta convertirlas en pequeñas migas.
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Utiliza una batidora para batir el queso crema, la mantequilla y el azúcar en polvo.
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En otro tazón, revuelve la mezcla de pudín y la leche hasta que se combinen uniformemente y se espese ligeramente.
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Incorpora el pudín a la mezcla de queso crema. Incorpore la cobertura batida.
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Ponga el postre en capas en los cubos de arena, empezando por la arena, luego el pudín, la arena, etc., terminando con una capa final de arena en la parte superior.
