Barbara Lynch

Barbara creció en el sur de Boston y consiguió su primer trabajo de cocinera en una rectoría local a los 13 años. Durante el instituto, Barbara trabajó para el chef Mario Bonello en el Club St. Botolph de Boston. A los 20 años, Barbara trabajó con Todd English en Michaela’s, Olives y luego en Figs. Viajó a Italia donde aprendió sobre la cocina italiana de las mujeres locales. A su regreso a Boston, Barbara se convirtió en la chef ejecutiva de Galleria Italiana, donde obtuvo el premio al mejor chef nuevo de Food & Wine. Barbara abrió su primer restaurante, No. 9 Park, en la zona de Beacon Hill de Boston en 1998. Tras su éxito con el No. 9 Park, continuó ampliando su grupo con una nueva apertura cada pocos años. Su restaurante más reciente, Menton, abrió en 2010. El primer libro de cocina de Barbara, Stir, Mixing it up in the Italian Tradition, se publicó en otoño de 2009.

En 2009, Barbara tuvo el honor de unirse a Doris Kearns Goodwin y Julia Child como receptora del Premio Amelia Earhart de la Unión de Mujeres Crittenton. En 2011, fue nombrada chef distinguida por la Universidad Johnson and Wales. También es miembro de notables organizaciones del sector, como Women Chefs & Restaurateurs y Les Maîtres Cuisiniers, la asociación internacional de Master Chefs. En 2011, Women Chefs & Restaurateurs le otorgó el premio Barbara Tropp President’s Award. Como miembro del Consejo Culinario del Bocuse d’Or USA, Barbara fue jurado del Concurso de Commis y Finalistas del Bocuse d’Or en 2012. Debido a su historia única y su visión empresarial, Barbara ha tenido el privilegio de participar como panelista y oradora en eventos como el Foro de Mujeres Líderes del Ad Club, la Conferencia de Mujeres de Massachusetts y la Conferencia Nacional de Mujeres Chefs &.

Como CEO de Barbara Lynch Gruppo, Barbara supervisa las operaciones de ocho conceptos y emplea a más de 200 personas. Además de dirigir su empresa, Barbara siempre ha reconocido la importancia de retribuir a la comunidad y ha participado en varios programas filantrópicos a lo largo de los años. En 2012, en un esfuerzo por tener un impacto más directo, creó la Fundación Barbara Lynch. La BLF es una organización benéfica dedicada a ayudar a las comunidades de Boston a crear futuros saludables e inspirados para sus jóvenes, proporcionando liderazgo y apoyo para desarrollar habilidades para la vida, mejorar el acceso a alimentos nutritivos y empoderar a las familias. La primera iniciativa de la BLF, Meet the Worms! (¡Conoce a los gusanos!), se creó para enseñar a los niños de la escuela primaria Blackstone de Boston la importancia de la nutrición, el ejercicio y la participación comunitaria. Este programa piloto involucra a los estudiantes, los padres, los maestros y los socios de la comunidad en formas creativas e innovadoras para lograr hábitos alimenticios saludables, la alfabetización mediática y una visión más amplia del mundo a través del aprendizaje práctico en el jardín y en el aula.

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