Anheuser-Busch afirma que su nueva Budweiser Nitro Gold, que llega a las tiendas esta semana, es una de las primeras cervezas pálidas envasadas con esta técnica de carbonatación a escala nacional. Popularizadas por primera vez por los widgets de latas con nitrógeno de Guinness, las cervezas nitro han ido creciendo en popularidad entre los cerveceros artesanales recientemente, aunque se utilizan mucho más en cervezas más oscuras debido a las pequeñas burbujas que produce el proceso.
A diferencia de Guinness, las latas de Budweiser Nitro Gold no requieren un widget para activar su crujiente. En su lugar, la marca indica a los consumidores que deben agitarla tres veces antes de abrirla, y el marketing que rodea a la cerveza hace hincapié en que es mejor servirla en el centro de un vaso.
«El ritual de Nitro Pour añade algo de teatro y emoción al tradicional vertido de la cerveza, ofreciendo algo nuevo sin sacrificar el tradicional sabor de Bud que tanto les gusta», dijo Ricard Marques, vicepresidente de marketing de Budweiser, marcas de valor &. Con Budweiser Nitro Gold, todo está en el giro -tres veces para ser exactos- para encender burbujas más pequeñas y más densas para una experiencia de sabor sedoso».
Un anuncio de 30 segundos que acompaña el lanzamiento juega con el aspecto de romper el tabú del método de servir con el eslogan, «una cerveza rubia que se disfruta mejor de la manera equivocada».»
Budweiser apuesta por que la categoría de nitrógeno acabará produciendo un crecimiento de dos dígitos una vez que los bebedores de cerveza se acostumbren al vertido no convencional, según Marques.
«Estamos viendo una oportunidad con nuestra base de consumidores, ofreciéndoles un producto de primera calidad para sus necesidades de paladar siempre cambiantes y para satisfacer la demanda de experiencias interactivas», dijo Marques.